Heirloom Bush Zöld Bab a Konyha Kertje
A kompakt bokorbogyó minden kertre kitölti a számlát, és tökéletes a kis tanyák számára. A bozótok egyszerre érik el a növényen, ezért szabadon telepítheti őket háromhetes időközönként, hogy a szüret mindvégig érjen el.
Mivel közel azonos időben érlelnek, a bokrok jó választásnak számítanak a tanyasi kertben, ha a konzervre tervezik.
Az alábbiakban néhány örökségfajtát kínál , amely finom zöld (snap) babot hoz létre a frissen fogyasztott termékekhez.
A fajták többségét úgy választottam, hogy felhasználják őket, mint pörkölt babot, de közülük többet (amikor a szőlőtől teljesen éretté válik) nagyszerűen szárított babot is készítenek.
- A Blue Lake 274 - A Blue Lake 274 a Blue Lake-i pole babból származik 1961-ben. Nem feltétlenül nevezhető a neve, de a nyers hüvelyek megbízhatóak és bőségesek. Egyél olyan sokat, amennyit csak lehet frissen a kertből, majd be tudsz fagyasztani a többi termést. 60 nap a betakarításhoz.
- Bőséges - Ez a bokorbab jó ellenáll a penésznek, a bogaraknak és a rozsdának. A kiváló minőségű, szálkás hüvelyesek ízletesek és jó őrzői a szőlőből. Tökéletes jelöltek a fagyasztáshoz és a konzerváláshoz is. 49 nap a betakarításhoz.
- Burpee's Stringless - Szárazságtűrő, hőálló és termékeny. A Burpee's Stringless nagyszerű, teljes ízű és kielégítő pillanatfelvétellel rendelkezik. 50 nap a betakarításhoz.
- Cherokee wax - Ez az erőteljes bokor termel hosszú, viaszos, betegség-rezisztens, sárga hüvelyeket és egy erős termelő. Szedjük és frissen, fagyasztva vagy konzerválva használjuk őket. 58 nap a betakarításhoz.
- Contender (AKA: Buff Valentine) - A betegség-ellenálló és ízletes hüvelyek magas hozamú termelõje. A Contender a kertészek kedvence volt 1949-ben. 50 nap betakarításra.
- Tűznyelvek (AKA: Borlotto vagy Horto) Bush - Az olasz szakácsok Borlottót felszeletelik leves (szárított) babként. De ez is fogyasztják fiatal, mint egy zöld bab. A palacsinta fehér piros csíkkal. 55 nap a betakarításhoz (snap bean).
- Sárkány nyelv - Stringless és szaporodó Sárkánynyelv a vékony, lila csíkokkal borított, krémszínű selymes hüvelyeivel a gyerek kedvence a kertben. Ki nem akarja nőni a sárkánynyelveket? De ez a kedvenc a szakácsok számára a kiváló ízét. 55-60 nap a betakarításhoz.
- Kentucky Wonder Bush (Aka: Commodore) - A szaggatott, zamatos hüvelyek szaporodó gyártója a 1800-as évek végén bush babként jelent meg. 65 nap a betakarításhoz.
- Landreth Stringless - Landreth Seed Company (Amerika legrégebbi vetőmagja) 1885-ben mutatta be ezt a korai termelő bokrokat. Cseresznye tele van, és lédús és teljes ízű. 54 nap a betakarításhoz.
- Nickel Bush - Nikkel egy kiváló minőségű, francia baba ínyenc filet bab. ez szöges és finom. A séfek egyik kedvence ellenáll a fehér penésznek és a barna foltnak is. 52 nap a betakarításhoz.
- Calima - Ez a hosszú, sötétzöld, francia filet snap bean fagy és a dobozok, mint egy álom. Szedje Calima bokor babot, amikor egy ceruza vastagságáról van szó. 50 napos betakarítás.
- Szolgáltató : Korai, húsos, betegség-ellenálló és termőképes (leginkább a legkevésbé) snap bean, amely csírázik a hűvös talajban. Kitűnő konzerváláshoz és fagyasztáshoz. 48-54 nap a betakarításhoz.
- Royalty A Purple Pod - Royalty Purple Pod dupla díszítéssel a konyhakertben lila virágokkal. A szálkereszt nélküli, lila hüvelyk zöld színűvé válnak, amikor főztek, és kiváló babot készítenek a levesek számára. 55 nap betakarításra.
- Tendercrop - Ez a nehéz gyártó Mozaik vírus és Pod Mottle vírusálló. egy nagyszerű snap bab Észak-Midwest és a West Gardens. 55 nap betakarításra.
- Top Crop - Egy másik termő növény, a Top Crop bush kínál kerek, húsos, szálkás és zamatos hüvelyeket. A tanyasi kedvenc, amely kivételes a konzerváláshoz és fagyasztáshoz. 52 nap a betakarításhoz.