Áttekintés
Az avokádófa egy örökzöld trópusi vagy szubtrópusi fa, amely olyan bőrtisztított gyümölcsöt termel, amelyet általában önmagában frissen fogyasztanak vagy különféle ételeket használnak.
Ez az összes gyümölcs egyik legnagyobb zsírtartalma, bár egészséges zsírok. Szintén rostot, folsavat, káliumot, C-vitamint és E-vitamint kínál.
- Tudjon meg többet az avokádó egészséges előnyeiről.
A fajták három különböző formában jönnek, attól függően, honnan származnak eredetileg: mexikói, nyugati indiai és guatemalai.
Latin név
Ez a fa minősül Persea americana és a Lauraceae család tagja. Az ismerős rokonok közé tartoznak a fahéj ( Cinnamomum verum ), a kasina ( Cinnamomum aromaticum ), a sassafras ( Sassafras albidum ) és a bay laurel ( Laurus nobilis ).
Közös nevek
Ezt a fa nevezhető avokádónak, vajat körte, palta, aligátor körte, midshipman vaj, zöldség vaj vagy ahuacuatl.
Az előnyben részesített USDA Hardiness Zones
A leginkább növekvő zónák a legtöbb fajtához 9-11. Egyes fajták bizonyos védelemmel képesek a 8. zónában növekedni. Növénytápokat nevelhetsz. Eredetileg Dél-Mexikóban található.
Méret és alakzat
Érettség esetén a fa 30-60 "magas és 20-35" széles lesz. A fa ovális vagy lekerekített alakban fejlődik ki, ha nem metszik.
exponálás
A legjobb virágzáshoz és a gyümölcstermesztéshez válasszon egy helyet, ahol teljes nap van. Szükség esetén részleges árnyalatot képes elviselni.
Lombozat / Virág / Gyümölcs
Az örökzöld levelek zöld sötét árnyalatúak és 3-16 "lehetnek változatosságtól függően.
Ezeknek a fáknak meglehetősen kíváncsi virágos stílusuk van. Tökéletes virágokat hordanak mind a férfiak, mind a női részek jelenlétében, de olyan módon fejlődnek ki, hogy egyszerre csak egy szex jelen van.
Amint el lehet képzelni, ez kissé kihívást jelent a beporzásnak. Idővel fajták alakultak ki a probléma ellensúlyozására.
Ha egy fajta A típusú, a nõi részek reggel nyitottak és késõbb zárulnak. A férfi részek ezután a következő nap délutánján nyílnak meg. A B típusok fordított ütemezéssel rendelkeznek, ami lehetővé teszi, hogy a pollinátorok képesek legyenek hatékonyabban gyűjteni és átvinni a pollent.
A gyümölcs, amely fejlődik, valójában egy igazi bogyó. A méret és forma a típustól függ.
Tervezési tippek
A gyümölcsök, kéreg, magvak és levelek mérgezőek sok háziasított állatra, például macskákra, kutyákra, lovakra stb., Ezért vegye figyelembe ezt, ha kedvence van.
Bár sok fajta öntermékeny , jobb gyümölcsöt kapsz legalább egy A-típusú és B típusú fajtával.
A típusfajták tartalmazzák:
- 'Choquette'
- 'Herceg'
- 'Gwen'
- "Hass" (a fajtát általában a boltokban látom)
- "Lamb Hass"
- 'Lula'
- 'Pinkerton'
- 'Nád'
- 'Secondo'
- 'Stewart'
- 'Wurtz'
B típusú fajták tartalmazzák:
- 'Szalonna'
- 'Brogden'
- 'Edranol fajták esetében'
- 'Ettinger'
- 'Fuerte'
- 'Jim'
- 'Sharwil'
- 'Sheppard'
- "Sir Prize"
- 'Zutano'
Növekvő tippek
Néhány avokádó (nyugat-indiai fajták) olyan trópusi feltételeket igényel, amelyek magas páratartalmat tesznek lehetővé. Mások (guatemalai és mexikói) képesek alacsonyabb hőmérséklet és páratartalom szinteket kezelni.
Ellentétben sok más gyümölcsfával, az avokádó nem fog érni, miközben még mindig a fán. Ezeket el kell távolítani, ha teljes méretűek (változattól függően - a vásárláskor ellenőrizze a címkét), és egy-két hétig megérni.
Miközben a magok elindítása lehet szórakoztató kísérlet, a keletkező növény valószínűleg nem ugyanaz, mint a szülője. Ha megpróbálja megtartani az adott fajta jellemzőit, az oltáson át terjed.
Karbantartás / Metszés
A metszési könyvben Lee Reich szerint a metszésre általában nincs szükség, hacsak a fa nem olyan helyen van, ahol szél lesz. Ebben az esetben védje meg a gyenge fát a külső ágak metszésével, amelyek segíthetnek a fa fejlődésében. Távolítson el minden olyan részt is, amely halott, sérült vagy beteg . A metszést akkor lehet megtenni, ha a fa gyümölccsel történik.
Kártevők és betegségek
A lehetséges betegségek:
- Leaf foltok
- Root rots
Lehetséges kártevők tartalmazzák:
- Avokádóvörös atka ( Oligonychus yothersi )
- Cédrusos waxwing ( Bombycilla cedrorum )
- Citrus mealybug ( Pseudococcus citri )
- Üvegházi tripszek ( Heliothrips haemorrhoidalis )
- Mindenevő lárvaszülető ( Sabulodes aegrotata )
- Red-banded thrips ( Selenothrips rubrocinctus )
- Mérleg
- Spider atkák
Receptek próbálni
Az avokádókat gyakran használják zöldségként a kulináris világban, mivel ízletesek, bár ízletes receptek, mint például a jégkrém és a gömbölyűek is megtalálhatók. Néhány szépség recept tartalmaz összetevőként.
- Arepa szendvics csirkével és avokádóval - Reina Pepiada
- Avokádó Brownie
- Avokádó arcmassza száraz bőrre
- Avokádó fagylalt
- Avokádó Mango Smoothie
- Csirke avokádó leves
- Chunky stílusú Guasacaca (Guacamole)
- Grapefruit Avokádó Saláta