01. oldal, 10
Mi jár a kültéri konyhába?
A főzés során bármi, amit tehetünk beltéren, szabadon végezhetünk - néha jobb. Van valami a grillezett ételek aromáiról és ízeiről, amely az otthoni élet életének jelentős részét és az ötvenes évek óta szórakoztatta.
A grillezés hosszú utat mutatott a korai szénhidegek és hibachisok idején, a háború utáni évek patio kultúrájában. A kültéri főzési központok jelenleg csúcstechnikai eszközöket és kifinomult összetevőket tartalmaznak, amelyek segítenek a könnyű és potenciálisan luxus életmód kialakításában.
Mielőtt elindulna a projektbe, fontolja meg az alábbi tervezési tippeket és szempontokat, amelyek segítenek abban, hogy megtervezze az Önnek és az Ön igényeinek megfelelő kültéri konyhát.
02. oldal, 10
típus
A kültéri főzési központ legjobb típusának meghatározása a költségvetés, az életmód és a hely függvényében, többek között. A legegyszerűbb esetben tartalmazhat egy grillezőt, és talán egy üzletben vásárolt szabadtéri sávot, amely számlálóként szolgál. Ami az extravagáns: az ég a határ, bébi! Mint bármi, annyira bonyolult lehet és költeni annyi pénzt, amennyit csak akar.
Döntse el, hogy teljesen funkcionális konyhát vagy valami más alapot szeretne. Innen meghatározhatja, hogy mi a lényeges, és milyen kényelem, és ha a költségvetés és az ízlésnek van helye az extrák számára. Ne feledje, hogy szabadban van. A természet nem bonyolult.
03. oldal, 10
Elérhető tér
Ha tágas földön élsz, hektáronként, akkor a kihívás lehet, ha nem túl sokat kell sétálnod a házból a szabadtéri konyhába, hogy felgyújtsd a grillet. A legtöbb tulajdonság kisebb, kevesebb lehetőséget kínál a grill és a szabadtéri konyha helyén.
04. oldal, 10
Állandó vagy hordozható?
Ha az elkövetkezõ néhány évben bérel, vagy tervezel elköltözni, jó ötlet lehet a kültéri konyhának felszerelése olyan eszközökkel és funkciókkal, amelyek veled együtt mozoghatnak.
Ha nem látja, hogy bárhová megy, vagy egyszerűen szereted a barkácsolást, akkor egy szabadtéri konyhában lehet egy kielégítő projekt, amelyet megtervezhet és építhet. Határozza meg a kényelmes és biztonságos helyszínt, használjon olyan anyagokat, amelyek az Ön otthonának külső helyén koordinálnak, és amelyek helyi szinten elérhetőek, és terveket és terveket találnak az interneten vagy a könyvekben.
05. oldal, 10
Költségvetés
Hozzon létre egy költségvetést és tegyen munkát belőle. A dolgok könnyen kiszabadulhatnak, és a vártnál jobban számíthatnak, mint az anyagok, készülékek és a munkaerő. További költségek közé tartozik a tervezői szolgáltatások igénybevétele, engedélyek, eszközök beszerzése és szakmai segítségnyújtás az elektromos és vízvezetékszereléshez.
06. oldal, 10
Főzőstílusok
A főzés során minden, amit belülről lehet tenni, szintén elvégezhető. Határozza meg a kedvenc stílusát és módját a szabadtéri főzéshez: Szeretsz grillezett halat vagy egy hamburgert főzni egy szénhideg grillen? Mi van a pizzával főzött szabadtéri téglából? Tandoor vagy dohányzó?
A szabadban bármi lehet gázból, propánból, villanyból vagy faszénrácsból különböző sütőkhöz és kályhákhoz. Szeretne előkészíteni az ételt kívülről-szerű halat - vagy jól vagy? Szüksége van egy mosdó kint?
A tervezés során gondolkodj azon emberek maximális számáról, akiket főzni fogsz. Tervezzen néhány kedvenc szabadtéri étkezést, és győződjön meg róla, hogy a szabadtéri konyha, amelyre gondolni tud, képes kezelni az előkészítő és a tényleges főzést, miközben befogadja a vendégeket. Innen végezzen módosításokat.
07. oldal, 10
Éghajlat és környezetvédelem
Ha nyugati Egyesült Államokban, Floridában vagy egy enyhe éghajlatú régióban élsz, akkor több időt töltesz a szabadtéri konyhában. Talán még több, mint a fedett homlokzat. Ha ez a helyzet, és nagyjából ott élsz a szabadban, nagyobb szabadtéri konyhát indokolhat.
Más területeken, amelyek szélsőséges időjárási viszonyokat tapasztalnak az időjárásban, az udvaron belüli elhelyezkedés fontos. Figyeljen a mikroklímákra . Olyan foltokat akarsz elkerülni, amelyek szelesek, túl forróak, túl árnyékosak vagy hidegek. Ha egy olyan régióban él, amely sok esőt éri el, fontolja meg a grill vagy konyha elhelyezkedését borító vagy részleges terasz tető alatt.
08. oldal, 10
Karbantartás
A kültéri konyhában az elemek vannak kitéve. Még akkor is, ha nem használja gyakran, a készülékeket és felületeket le kell fedni és karbantartani, mert szabadban vannak. Gondolj az időre és erőfeszítésre, amire szüksége lesz ahhoz, hogy lépést tartson a felépített vagy telepített konyhával. Segítesz vagy segítesz önmagadnak és tisztábbnak? Könnyebbé tenni magadon: néha egyszerűbb a jobb.
09. oldal, 10
anyagok
Ha a konyha állandó marad, nézze meg az otthon külső felületén használt anyagokat, például téglákat , betont vagy stukkót, valamint a fém vagy csempe részleteit. Ezek vonzónak tűnnek, és folytonosságot alkossanak, ha kültéri szerkezetben, például egy konyhában használják.
A külső megjelenés, a költségvetés, a rendelkezésre állás és a munkaerő mellett a kültéri konyha mérete és hatóköre is befolyásolja az anyagok kiválasztását.
10/10
életmód
Hány háztartásbeli tag fog főzni a szabadban és milyen főzést szeretne? Milyen gyakran fogod használni a grillet és a konyhát? Légy realista. Mindig szerényen kezdhetsz, és hozzáadhatod a készülékeket és extrákat, ahogy beljebb kerülsz.