Hogyan nyisson meg egy pénzügyileg sikeres kávét, eszpresszó és tea üzletet
Elizabeth Godsmark egy részletes üzleti könyvet írt, amely magában foglalja a minta üzleti terveket, alaprajzokat és sok költségvetési és számviteli információt. Jön a CD-ROM bónusz dokumentumokat, amit ténylegesen használni.
Indítsa el és fusson egy kávézót
Az öntanács-sorozat része, és két kávézó vállalkozó írta. Ez a könyv egy könnyen érthető módon kezeli a kávé üzleti tevékenységének minden aspektusát.Öntsd bele a szívedet
"Hogyan épített egy cég a Starbucks egy kupát egyszerre". Olvassa el, hogyan sikerült egy cég sikeressé válnia néhány ötletet saját kávézójához.Eszpresszó!
"Saját speciális kávéüzlet indítása és működtetése". Ez a könyv jó alapot nyújt az induláshoz, beleértve az űrlapok, munkalapok, receptek és mintamenük gyűjteményét.
Az étterem üzembe helyezési útmutatója
Paul Daniels. Nem különösebben a kávéfőzés lebonyolítására, de még mindig sok olyan információt tartalmaz, amely minden élelmiszer vagy ital üzleti tevékenységét illeti.Espresso kávé: Szakmai technikák
David Schomer. A szerző a Seattle-ben található Vivace Roasteria tulajdonosa, és ez a praktikus könyv megtanítja Önt, amit tudnia kell, hogy professzionális barista. Van még egy jó eszpresszó, mint megtanulni, hogyan húzzák meg az alapvető lövést.Ébredjen és Szagolja a nyereséget
John Richardson és Hugh Gilmartin, a The Coffee Boys. Az Egyesült Királyság leghíresebb kávé üzleti guruk közül kettő összefogta ezt a könyvet, amely "52 garantált módja annak, hogy több pénzt készítsenek a kávé üzletében".
A teljes idióta kávéfő kezdéséhez és működtetéséhez
Linda Formichelli, W. Eric Martin és Susan Gilbert. Az "idegenvezetők" sorozatnak ez a kiemelten értékelt könyve egyensúlyt teremt az üzleti és a kávézó kávézó üzleti oldalának információival. Ezt ötlemezből álló lánc sikeres alapítója írták alá.
A legjobb 8 üzleti könyv a kávé
Soha ne kezdjen el vállalkozást anélkül, hogy először kutatna. Számos könyv foglalkozik egy vállalkozás megkezdésével, de csak néhány olyan, amelyek kifejezetten azoknak szólnak, akik kávézót, kávézót vagy teaházat indítanak. A kávézóban lévő információk nagy része hasznos lehet bárkinek, aki a tea üzletben is van.