Tartsa az italokat hűvös és frissítő lehetőségekkel
A jég nem olyan összetevő, amelyről sokat gondolunk, de valójában egy nagyszerű ital elkészítését vagy megtörését eredményezheti, különösen, ha ez az ital egy koktél. A jég nem csak benyomást hagy, hanem az ízét is befolyásolja, amit ivott. Vegyünk például menta julepet. A hagyomány szerint zsíros jeget használnak, mert az ital hideg marad, és a bourbon fel tud állni a gyors hígításhoz. A kellemes koktélok, mint például a Negronis vagy az Old Fashioneds, viszont nagy, megmutatkozó kockákat igényelnek, amelyek sokáig tartanak.
Van egy kocka minden ital forgatókönyvére - beleértve egy sima pohár vizet is - és szerencsére van egy jégkockatálca minden típusú kockához, amit esetleg meg akar teremteni. Olvassa el, hogy megtudja a legjobb jégkocka tálcákat, és keressen egy olyanat, amely segít a fagyasztót a formák és méretek teljes spektrumában tárolni.
Legjobb általános: OMorc Ice Cube tálcák
Ez a négy doboz jégkocka tálcák segítségével könnyedén felhalmozhat elég jeget a következő partira vagy eseményre. Minden tálca 14 kockát tart, és eltávolítható fedéllel van felszerelve, hogy megakadályozza a kifolyt anyagokat, és távol tartsa a fagyasztószagokat. Ráadásul a tálca rugalmas szilikon anyaga lehetővé teszi, hogy a kockák könnyedén kinyíljanak. Ahelyett, hogy megcsavarja (és a jégeket mindenütt kifújja), az egyes rekeszeket egyenként kivághatja, hogy eltávolítsa a szükséges kockák számát. Ezek a BPA-mentes, mosogatógépben biztonságos tálcák könnyen összeilleszthetők a fagyasztóba, anélkül, hogy helyet takarítanának meg.
Ha nagyobb kockák rajongója vagy, akkor választhat a márka "nagyobb kocka" tálcáit is, amelyek nagyobb mennyiségű jeget hoznak létre az italok számára. Alig 15 dollár alatt négy kiváló minőségű tálcához, amely az elkövetkezendő évekig tart, ezek a tálcák egy tévedés lopás.
A legjobb a koktélokhoz: koktélüveg jégkrém
Lefogadjuk, hogy eddig még nem láttál ilyet: ez egy öntőforma, amely lehetővé teszi, hogy a jég közvetlenül fagyassza le a sziklák üvegét. Nyomja a bélést az üvegbe, öntsön folyadékot, és élvezze az első jégbélésű üvegét. Teljesen új jelentést ad a whiskynek a sziklákon. És nem is kell fagyasztani a sima vizet. Kísérletezzen új koktél ízeket fagyasztva gyümölcslé vagy ízesített vízzel. Létrehozhat egy újabb felvételt a Véres Mária fűszeres paradicsomlé fagyasztásával, hogy körülveszi a vodkáját, vagy egy Manhattan-ot csavarral fagyasszonzával és Maraschino által infúrt vízzel.
Legjobb változat: Adoric Ice Cube Tálcák
Jó, ha van néhány különböző jég lehetőség, ha otthon gyakran inni. Ez a készlet két öntőformát tartalmaz: egy a két hüvelykes kocka létrehozásához és egy a jéglabdák készítéséhez. Mind a nagy kockák, mind a gömbölyű jég tökéletesek olyan erős italokhoz, amelyeket nem akar túl gyorsan hígítani (lásd az Old Fashioneds és a Sazeracs). A nagy jégdarabok lassabban olvadnak, ezért idővel kevesebb vizet adnak az italhoz. Ha nemrégiben egy ismerős bárban jár, akkor valószínűleg megtapasztalta ezt a jégspektust. Ezek a penészgombák az otthonukhoz igazodnak.
A legjobb íz: Citrus Ice Cube infúziós készlet
Bármely ital, amely citrom vagy hárs sajtolásával jár, előnyös lehet a citrus jégkocka készletből. A dobozhoz egy rögzíthető rúd van, amely a tálca tetején ül. A szabadon folyó lé ezután minden ék alakú rekeszhez leereszkedik. A készletben két tálca van, így egyszerre akár 16 tiszta jégdarabot is készíthet. Néhányat a ginjába, a tonikba vagy a gimletbe (vagy akár egy pohár vizet!), Amikor legközelebb egy olyan italt akarsz, amely idővel jobban ízletes lesz.
A legjobb a kényelemért: zúzott jégtálca
A zúzott jég nagyszerű a menta juleps, a tiki italok, a moszkvai öszvér vagy más erős vagy szirupos ital, amely gyors hígítást igényel. De a jég eltörése fájdalmas lehet. Ez az okos szilikon formájú jégcsíkok jönnek létre, amelyek könnyedén elszakadnak a zúzott jég egy darabjainak egyszeri adagjával. A formát préseljük, hogy a jég széthasadjon. Ezután irányítsa őket a pohárba a mellékelt fedél segítségével, amely dupla tölcsérként működik.
A tisztaság kedvéért: OXO Good Grips No-Spill Ice Cube tálca szilikon fedéllel
A jégkockás tálcák problémát okoznak egy rendezetlen fagyasztóban: A lapok teljesen sima felületre kerülnek, hogy megakadályozzák a kiömléseket. Ez azt jelenti, hogy a fagyasztott zöldségeket csak fél tucatnyi jégkockát kell elhelyeznie. Ez az OXO Good Grips No-Spill tálca kényelmesen lezárható fedéllel rendelkezik, így a tálcák szögben tárolhatók anélkül, hogy zavart keltene. A fedél tartja a kockáit a kellemetlen fagyasztó szagok elnyelésétől, és a mosogatógép felső tálcáján tisztítható. A tálca 14 kockát tesz ki.
Legjobb nagy mennyiség: Arrow 60-Cub Ice Tálca
A kis kockák a legjobbak az italok előtt, amelyek elmentek, mielőtt ismered - italokat, mint egy pohár jeges teát vagy egy mojitót. A kis jég gyorsan megolvad, és gyorsan el kell tűnnie az italodból, ha nem akarja, hogy felengedjen. Ez a tálca, amely három darabból áll, 60 apró jéglabdát jelent. A felnőttek dobálják be őket kedvenc koktéjába, és a gyerekek szórakoztatják magukat velük a következő csészében.
Legjobb forma: Gyémánt alakú szilikon jég tálca
Növelje a következő koktélt gyémánt alakú jégkockákkal. Csak zárja be a kétoldalas, élelmiszer-biztonságos formát, és töltse fel minden rekeszt vízzel a mellékelt tölcsér segítségével. Miután megfagyott, a gyémántoknak könnyen ki kell engedniük a körülötte lévő szilikonból. Használja ezt a tálcát egy kis vacsorára (mivel csak négy darabot készíthet) vagy egy klassz éjszakát. A vendégeket meg fogják győzni, ahogyan ezek a gyémántok tükrözik a fényt, miközben italjukon úsznak.
Legjobb a felek számára: Cool Jazz gitár jég tálca és keverők
Ki tudja, hogy a jég valóban szórakoztató? Ez a szórakoztató szilikon öntőforma gitározik. A műanyag keverőpálcák a gitárok nyakaként működnek, valamint egy módja annak, hogy Ön és vendégei összekeverhessék az italokat, miközben a helyiségben mozognak. A penész három jéggitárt készít, és tökéletes ajándékként szolgál a zenész életében.