01. oldal, 10
Az Essentials
Bor- és sajtparti alapanyagok. Martha Stewart A bor és a sajtos pártok klasszikusak, mert bármikor bármikor dobhatják az év bármely időszakát. Gyakran a bor és a sajt minden esetben nagyszerű indító, bár határozottan hiszek abban, hogy a kettőnek saját magában kell lennie ahhoz, hogy megünnepeljék, miként bókolják egymást. Ez a lehetőség nagyszerű alkalom, hogy ne csak megismerjék az új sajtot és a borokat, hanem hogy hogyan párosák ízlelőbimbóit. A bor és a sajt fél kedvenc dala az alacsony előkészítés. Még az alacsony felkészítéssel is még mindig van egy lista az alapvető dolgokról, amelyeket figyelembe kell vennie a tervezés során, és itt vagyok, hogy lépésről lépésre átvehessem.
02. oldal, 10
Tálalóasztalok
Brooklyn Slate Company. Brooklyn Slate Company Kezdje a gyűjtő táblák gyűjtését. Nagyon szeretem a Brooklyn Slate Company-t csomagolásukra és édes alakjukra. Azt is meggyőződnek róla, hogy tartalmaz egy pár krétát, hogy könnyebben írhassa fel a sajt nevét a megfelelő táblákon, hogy a vendégek tanulhassanak, miközben eszik! Bízz bennem, vágj pár sarkot, miközben tudsz - a párttervezés fárasztó, de nagyon kifizetődő. A mini verziók kiváló hostess ajándékokat is készítenek.
03. oldal, 10
Sajtkések
Bor- és sajtparti alapanyagok. Martha Stewart Minden sajtnak saját kést kell kapnia. Az emberek általában habozni, hogy az első lépés, amikor a táplálkozás a pártok, így szeretné, hogy olyan egyszerű a vendégek, mint te. Az egyes sajtokhoz egy külön kés is segít az ízprofilok tapintásának megtartásában, amikor vendégei minden egyes harapnivalót élveznek a mintavételhez. Szeretem ezeket a hegyvidéki sajtkéseket az antropológiából.
04. oldal, 10
Kenyerek és kenyerek
Francia Baguettes. Saveur.com Azt javaslom, hogy vásárolj pár doboznyi különféle kekszet, és egy friss kenyeret a kenyér, a sajt, a hús és a pelyhesítés párosításának alapjaként. Költségvetésében a helyi Trader Joe-nek nagyszerű cracker lehetőségei vannak. Ez egy remek doboz, amely itt kezdődik.
05. oldal, 10
Hús
Capicola. Folyamatban lévő menü Tényleg bor, sajt és hús gyűjtés, de a bor és a sajt csak annyit könnyebb mondani. Az olasz pácolt húsok üdvözlendőek a pártnak. Néhány kedvencem a prosciutto, a soppressata , a pepperoni, a capicola és salamé, de azt javasolnám, hogy a 2-3 húsra korlátozzunk 4-6 sajtot. Az egyik kedvenc helyem a városban való vásárlásra Murray's Cheese, ahol rengeteg választékot találok a hó klubja húsával.
06. oldal, 10
öntetek
Méhek térd fűszeres méz. Bushwick Konyha A kicsi harapások, például az alma, a körte, a füge, a szárított nektarin vagy az őszibarack hozzáadása nagyban hozzájárulhat a sajtok ízének. Hozzáadnak színt és szórakozást, ahol a vendégek mixet, sajtot, kekszet és harapást keverhetnek össze. Ne felejtsd el a mézet a tetején! A méhek térdjei A Bushwick Konyhából készült fűszeres méz az egyik kedvencem,
07. oldal, 10
Chutney & Dzsemek
A Jam Stand. A Jam Stand A chutney és az elakadások hasonló szerepet játszanak a tejesedéseknél. Édes vagy ízletes, ami egy kis érdeklődést kölcsönöz minden egyes harapásnak. Imádom, amit a Jam Stand termékei olyan ízekkel csinálnak, mint a Sweet Wino Onion, vagy nem csak a Peachy, a Sriracha Jam.
08. oldal, 10
Borüveg hang tag
Kate Spade Bor címkék. Kate Spade Nem szeretnék neveket írni a borospoharakra. Ehelyett készítsen aranyos hangtagokat minden vendég nevével. Összeköthetik őket a csésze szárán, amikor megérkeznek, így kevesebb ételeket kell mosni az éjszaka végén. Mindig ne felejtse el előre gondolkodni! Ezek a Kate Spade borcímkék annyira édesek.
09. oldal, 10
Jegyzettömbök
Kate Spade jegyzettömbök. Papyrus.com Vásároljon kedves, kis, helyhez kötött jegyzettömböket a vendégeknek. Nem kell valami szeszélyesnek lenni, de nekik egy helyük, hogy jegyzeteket készítsenek a sajtról vagy a borokról, amelyek rájuk mutatnak, annyira hasznos lenne, ha a párt véget ér. A papirusz mindig nagyszerű lehetőségekkel rendelkezik.
10/10
Maradék
Sajtos makaróni. GIEVES ANDERSON, ÉS ANNA HAMPTON Epicurious keresztül Megmenteni őket! Vagy a vendégeknek apró táskákat adjanak a kedvenc sajtjuknak vagy üvegüknek az éjszaka végén, vagy mentse el mindent egy dicsőséges mac-n-sajtos borral töltött vacsorára másnap. Tényleg ez a Mac és Sajt recept az Epicurious.