01/05
A legtöbb ember túlméretezett szigeteivel. Ne csináld!
Ha bőséges padló van a konyhában, nem rossz ötlet egy konyha sziget hozzáadásához. Hozzáadhatnak 25% vagy több számláló- és szekrényteret , több elektromos csatlakozást, és gyakran több mosogatási lehetőséget kínálnak.
De sok lakástulajdonos kap annyira felzaklatva az izgalom, hogy egy konyha sziget, hogy végül túlméretezik. A sziget vizuálisan felülmúlja a konyha valódi munkaterületét.
A tíz százalékos szabály
A sziget nem lehet több, mint 10% -a teljes térképe a konyhában. Ennél többet és a sziget uralja a konyhát, és megnehezíti a manőverezést. Például a kísérő képen látható konyha 10 láb 13 láb (130 négyzetláb). A sziget 4 méter 7 láb (28 láb). Így a konyha körülbelül 10% -át használják a szigeten.
Kísérletezzen azzal, hogy 2-3 napig elhelyezi a táblát a térben, és nézze meg, milyen érzés. Ha azonban nagyobb berendezéseket vagy szolgáltatásokat tervez (downdraft főzőlap vagy mosogató), akkor nagyobb a nagyobb.
02. 05. sz
Adja meg a szellőzőnyílást és a fedelet (kipufogó) az Ön konyhatechnikájához
Soha égett valamit főzés közben? Akkor tudod, hogy ha van kályha, kipufogóra van szükséged. Egy szigeten nincs a szokásos elszívó fedél a falhoz (a gőzöket egyenesen a falon levő lyukba húzzák). Két lehetőséged van felfelé vagy lefelé.
- Fel és le : A szigeteken magasabb kandalló telepítések lefedik a kandalló fölött a fedelet, a füstöt egy csővel egyenesen felfelé húzzák, és a házból. A füst és a gőz felemelkedése miatt az "up and out" fejfedő opció a funkcionális szempontból a legjobb. A hátránya az, hogy van egy szellőző és szellőző a szoba közepén.
- Le és ki : Néhány főzőlappal, az égők melletti tűzhelyben egy rács szundikál a füstöt egyenesen, majd ki a házból a crawlspace-on keresztül.
A "Out" soha nem lehet opció, mivel a legtöbb építési szabályzat megköveteli, hogy a lakókörnyezetben lévő kipufogócsövet kiszivárgották kívülről.
03. oldal, 05. o
Legyen kreatív: Pár állandó és szabadon álló konyhai szigetek
Gondolj a rugalmasságra: párosít egy kevésbé óriási állandó konyhai szigetet szabadon álló szigeten. Ez lehetővé teszi a hatalmas szigetet, amelyet úgy gondolja, hogy azt akarja, hanem egy "menekülési tervvel", ha úgy döntesz, hogy túl sok.
Az önálló konyhák a legmegfelelőbbek az állandó szigetekkel szemben, amikor:
- Szint : A felületek szintek, ahogy az itt látható.
- Különböző felületek, különböző igények : Minden felület eltérő értéket biztosít. Például egy szabadon álló sziget, egy nagy hentesblokkkal, csak hús és zöldség aprítására, állandó sziget szigetelésével, keveréshez, kisgépek használatához és egyéb előkészítő munkákhoz. Az állandó sziget jellemzően két további elektromos csatlakozást biztosít - az elektromos kód alapján .
04. 05. sz
Gondold végig: Ha a sziget főzőlapja az Ön CSAK főzési módja?
A szakácsok olyanok, mint a konyhaszekrényes tűzhely, mert lehetővé teszik a megnövelt munkaterületet. Továbbá, a központosított kályhák társadalmi légkört teremtenek, különösen, ha a székekkel kiegészülnek a székek.
Azonban ne felejtse el, hogy készen áll-e arra, hogy elszakadjon a főzési területtől a kerülettől. Ez az átfutás előre-hátrahagyva egyes szakácsokat megzavarhatja, akik megszokták, hogy szoros, egységes mosogató-kandalló-munkaterületet hozzanak létre.
Az ilyen szakácsok számára a szigeti főzőlap a másodlagos, túlcsorduló főzési mód; az elsődleges tűzhely a peremfülke felületén található.
A szigetekre vagy a kályhákra elektromos vagy gázvezetékeket kell a padlóról felvinni, a crawlspace (vagy a betonlapon, otthonától függően).05. 05
Max ki a tárhelyed (ez lehet az Ön szigetének fő ereje)
A konyhai szigetek gyakran végül kevésbé lesznek a főzési területek és a raktárhelyiségek. Furcsa, de igaz: a kevés kiegészítő láb, amelyre a fő perifériás főzőpultokból a szigetre van szükség, gyakran túl sok. Ez csak az emberi természet.
De a szigetek nagyszerűek a dolgok megtartásához! Tegye a legjobbat azáltal, hogy az "intelligens helyet" a fiókok és a polcok szekrényei közé helyezi, az óriási, üres barlangok helyett, ahol össze kell tálalja a serpenyőt.
A képen látható sziget (amely a Susan Jablon lapkáját ábrázolja) teljes hosszúságú szekrényeket és fiókokat tartalmaz az egyik oldalon.