A Rice Cup és a Standard Cup mérete közötti különbség megértése
A rizs tűzhely egy speciális eszköz, amelyet a rizs tökéletesen főz , mindig. Ha megértjük, hogyan működik a rizs tűzhely és hogyan mérjük az összetevőket, jobb eredményeket érhetünk el.
Hogyan működik egy rizstészta?
A rizs tűzhelyek zárt elektromos készülékek. Képesek gyorsan felforralni a vizet, és állandó hőmérsékletet tartani a rizs főzéséhez. Ezenkívül, mivel ezek tömítettek, a légnyomás csökken, és a folyadék gyorsabban forog.
A rizs tűzhelyen belüli hőmérséklet-figyelő figyeli a hőmérsékletet és szabályozza a főzést, miután a víz forralt. Minden rizstégla egy kézzel és nagyon pontos irányba kerül. Fontos, hogy kövesse ezeket az utasításokat, mivel a főzési idő a rizs tűzzel változik.
Hogyan kell mérni a rizst a rizs főzőhöz?
Ha hosszabb szemű fehér rizst főzne egy edényben egy főzőlapon, általában egy meghatározott mennyiségű rizst és kissé több vizet használ fel, mint a rizs (például: 2 csésze nyers rizs és 2-1 / 2 csésze víz). Ez nagyon szabványos és ugyanazt a mérőedényt használhatja mindkét összetevő számára.
Ha azonban rizst főzöl, akkor a mérés zavart okozhat. Sok rizstégla egy praktikus rizscsésze-mérettel rendelkezik, és a termékismertetők ezen mérések alapján elkészítik a főzési útmutatókat. Míg a standard amerikai csésze mérete 240 ml, a rizs iparági szabványoknak megfelelő rizscsésze sokkal kisebb 180 ml-en.
Hasznos lehet a rizzsel ellátott rizscsésze mérésére. Ha a rizs és a rizs mérésére a kisebb rizscsészét használja, mindenképpen töltse fel a vizet a kijelölt vízvezetékbe a rizs tűzhelyen belül. Ez biztosítja, hogy elegendő víz van, és figyelembe veszi a kisebb rizscsészét.
Használjon mindent, amit el akar tölteni a rizs tűzhelyen, mindaddig, amíg megérinti a vízvezetéket a rizs tűzhelyen. Ha a lehető legnagyobb rizst teszi a tűzhelyén, normál amerikai rizs és / vagy víz mérés alapján túlterhelheti a rizs tűzhelyét.
Tippek a rizs méréséhez
A rizs készítő egy egyszerű konyhai eszköz, amely egyszerűsítheti főzését és segíthet a rizs és a szemek széles választékában.
- A rizs tűzhely legjobb eredményei érdekében bölcsen kell használni a főzőedényhez adott csésze-mérést. Hasznos tanács az, hogy tárolja a rizs főzőedényben lévő kisebb rizscsészét. Ez megóvja az elvesztését vagy összekeveredését más szabványos mérőkamrákkal, és emlékeztet arra, hogy a megfelelő mennyiséget használják a rizs elkészítéséhez.
- Ha úgy érzi, kényelmesen főzi rizs főzőedényét, próbálja ki a különböző rizsstílusokat, mint a ragadós rizs, a jázmin rizs, a basmati rizs, a sushi rizs, a barna rizs és így tovább. Emellett néhány rizs főzőlapot is használhatunk más gabonák, pl. Vágott zab, búzacsíra, árpa stb. Főzésére. Ügyeljen arra, hogy olvassa el a rizs tűzhely használati útmutatóját a rizs fajták és más gabonák főzéséhez.
- Sok rizs recept fog szólítani, hogy a rizst vízben öblítsük le főzés előtt. Mindenképpen mérje meg a rizst az öblítés előtt. Ezután kövesse az adott fajta rizs öblítési irányait - sok recept nagyon gyors öblítést javasol, így a rizs a főzés előtt nem szívja fel a vizet.