A Reynolds lassú főzőedényei tesztelése
A lassú főzőedények egyre népszerűbbek a forgalmas szakácsokkal. Ez azért van, mert jelentősen csökkentik a lassú főzés utáni takarítást, vagy teljesen eltávolítják a tisztítást. Ez minden bizonnyal a hazai szakács időmérője. Ezek nagyon kedvezőek, és számos különböző márkát talál. A legtöbb azonban nagyméretű edényeket és lassú tűzhelyeket tartalmaz a 4-6-os kapacitásoknál. Próbáld ki a csomagot, nem fogsz vissza lassan főzni nélkülük.
A Crock-Pot® vagy a lassú tűzhely belsejében eldobható bélés koncepciója úgy hangzik, mint egy elfoglalt szakács kívánsága, de csodálkoztam azon, hogy a lassú tűzhely hőjét mennyire lehet jól bevinni, és hogy ezek a bélések rendeltetésszerűen működnek-e, és tényleg lecsökkentik-e a tisztítást.
termékleírás
- Reynolds® lassú tűzhelyek
- Csomag tartalma: 4 db 13 "x 21"
- BPA-mentes és az FDA jóváhagyta lassú tűzhelyhez való alkalmazásra
- Nem használható más elektromos tűzhelyeknél vagy sütőzsákoknál - a Reynolds sütőtégla-zsákokat készít
- Ajánlott 3-6,5 Qt lassú tűzhelyhez vagy Crock-pot®-hoz
- Könnyű tisztítást biztosít a használat után szükséges lassú főzőedény áztatásával vagy súrolásával
- Nem szánt élelmiszer tároló zsák
- Kosher szimbólumot hordoz
- Nem változtatja meg a recept időtartamát vagy a lassú tűzhely teljesítményét
- További információ a gyártótól
Hogyan hajtották végre a lassú főzőedényeket?
Habár felismertem a Reynolds® márkát, és többféle terméket használtam fel, mielőtt a sütő-főzőzsákokat bevennék, ez szinte túl jó (és könnyű) volt.
Így egy kis szkepticizmussal közelítettem ehhez a teszthez. De bármi, ami megígéri, hogy megkönnyíti a lassú tűzhely tisztítását, biztosan megér egy próbát.
Legnagyobb aggodalmaim közé tartozott, hogy ezek BPA-mentesek-e, de sajnos nem mondják ezt a csomagon; mennyire illeszkednek a zsákok a különféle lassú tűzhelyekbe, és ha hosszabb főzési időszakokra is képesek a hőt venni.
A felhasználás olyan egyszerű, mint amilyen lehet. Helyezze a bélést a lassú tűzhelybe, és hajtsa fel a kerékpánt fölé a tűzhely szélén, adj hozzá összetevőket és tegye rá a fedelet. A szokásos módon főzzük - a bélések nem befolyásolják sem a hőmérsékletet, a teljesítményt, sem bármit. Ez elég könnyű. Jól illeszkednek a legnagyobb lassú tűzhelybe - egy 5 Qt ovális alakú, bőséges hely maradt.
Az én 2.5 Qt-esemben használhattam ezeket a béléseket, de túl sok a bélés, ami úgy tűnik, mintha hulladék lenne, úgyhogy úgy döntöttem, hogy megtartom őket a nagy 5 Qt-nek, ami nehézkes és nehéz mosni. A Reynold által ajánlott 3 - 6,5 Qt méretezés megfelelő tartománynak tűnik.
Gyakran ellenőriztem a nap folyamán, és különösen, amikor a lassú tűzhelyem magas volt, de nem észleltek forró műanyagot, ezért meglepően jól megy a hő, és nem tapad meg vagy süllyed a tűzhely forró fém oldalán. Rengeteg a lassú tűzhely peremén, ezért nem kell attól tartania, hogy a főzés közben lecsúszik. A fedélnek mindig állandónak kell lennie, ugyanúgy, mint amikor a bélés nélkül főzni kezd.
Amikor elfogyasztották az élelmiszereket , képesek voltak összegyűjteni a bélésszéleket és csúsztassák / pörköltek egy tálba. Más étkezési tárgyaknál, mint pl. Pörkölt vagy tészta szósz, egyszerűen levettem az ételt a szokásos módon, majd üresen elvetettem a bélést.
Egyszerű mint az egyszer-egy.
Egy alkalommal hagyta el a fehéres maradék mintát, ahol a bélés a lassú tűzhely aljára hajtogatta magát, és gyors eltávolításra szorult. Ez még mindig sokkal egyszerűbb és gyorsabb, mint a lassú tűzhelyes kerámia betét beakasztása vagy cserzése. Ezek a bélések is úgy tűnik, hogy távolítsa el a rettegést, hogy jön a főzés valami tudod nyilván nyilvánvalóan eredményez egy hosszabb és messier tisztítás.
Teljes benyomás
A Reynolds Slow Cooker Liners nagyszerű feladata a tisztítás megszüntetése vagy drasztikusan csökkentése, attól függően, hogy mennyire rendetlen, amikor kiszolgálja és leöblíti az ételt a lassú tűzhely oldalán, vagy ha valamilyen maradvány találkozik, ahogyan volt egy alkalommal, és a lassú tűzhelyre gyors öblítésre volt szükség. A takarítás nem lehet egyszerűbb, és ez egy jó időt takarít meg a forgalmas szakács számára.
Reynolds - mi a helyzet az alacsonyabb lassú tűzhelyekhez, az 1-3 Qt tartományban?
Mivel BPA-mentes enyhítette a félelmemet, amikor a műanyag bélés használatára. Csak emlékeztető arra, hogy ezeket a lassú főzőedényeket csak egy lassú tűzhellyel használják, és nem minden más főzőkészülékben, vagy sütőzsákként. Ami a költségeket illeti, szeretnék több mint négy bélést látni egy dobozban, de ez még mindig körülbelül 1 dollárért jár, ha 3-4 dolláros dobozért vásárolhatja meg. Nagyon jó, ha az idejét értékesnek tartod.
Határozottan lassan főzni szeretném ezeket a bélelőket, és ajánlom mindazoknak, akik időben le akarják vágni a konyhában, különösen a takarítással. Tipp: Tartsa a béléscsomagot a lassú tűzhelyén tárolva, hogy ne felejtse el, hogy van nekik, amikor ideje lassítani a szakácsot.
A cégről
A Reynolds® egy népszerű háztartási márka, amely a Reynolds Consumer Products része. A Reynolds területén számos vezető szerepet tölt be az élelmiszerekkel kapcsolatos termékekkel, köztük sütőedény-zsákokkal, muffin / cupcake linerrel, pergamenpapírral, fóliával és élelmiszer csomagolással. Rengeteg receptjük van a helyszínen, valamint praktikus főzési / sütési tippeket, amelyeket érdemes megnézni