1. rész - Helybeállítási szabályok és személyes szokások
Soha ne tévesszen meg egy üzleti étkezés nyilvánvaló egyetértésével. Akár egy leendő munkáltató ebédre visz, vagy megpróbálja megnyerni a nagy szerződést, az asztali modorai még sohasem voltak nagyobb ellenőrzés alatt.
Nem az, hogy valaki törődik vele, ha megvan az a képessége, hogy megjegyzi az asztal szabályait. Emily Post nem kérdőjelezi meg. De az a tény, hogy az asztali modorokat úgy tervezték meg, hogy megóvják tőlünk a megalázó viselkedést.
Például azt gondolhatod, hogy jobb, ha az elülső fogaidat választod ki azzal a kéznél levő pamacsfedéllel, mintha spányot ragadtál volna az aprítók közé. De a potenciális munkáltatója nem akarja rázni a kezét, miután ásta a száj mélyedését.
Az asztali etikett szabályai nagyon érintettek lehetnek. De mint már említettük, nem fogsz ülni egy vizsgára a témában. Ez egy alapvető lista az amerikai szabályoknak az asztal számára, hogy megóvja a bajból, és remélhetőleg földet e munkát vagy szerződést.
Helybeállítási szabályok
A vízüveged a jobb oldalon van.
A bal oldalon lévő kenyérsütő a tiéd.
Tegyen vajat a kenyéredényedre. Húzza meg a harapás méretű darab kenyeret a vajra, és egyél egy darabig.
Használja az edényeket kívülről.
Ha jobbkezes, tartsa a kést a kézben a vágás közben és a villát a bal oldalon. Helyezze a kést a tányérra, és kapcsolja át a villát a jobb kezével, hogy megevesse a vágott darabot.
Ha eldob egy edényt, hagyja ott, ahol a padlóra esett, és kérje a pincért, hogy hozzon neked egy újat. Ha már használta az edényt, ne helyezze az asztalterembe. Ezt a tányérra kell helyezni. Ez biztosítja, hogy az asztalterítők tiszták maradjanak.
Ha befejezte az evést, a kés és a villa a tányérján 11:00 óráig kell elhelyezni.
Személyes szokások
Ne beszéljünk étellel a szájban. Nehéz megérteni, amit mondasz, és nem kellemes látni, hogy az ételét rágják. Ráadásul nem akarja kockáztatni, hogy egy torpedó repül a szájából a társa tányérjára.
Csukja be a szádat. Lásd fent.
Ne rendeljen olyan rendetlen ételeket, amelyeket nehéz enni. Ön öntudatosnak fog érezni, miközben megpróbálja megtartani a zsíros szendvicset az új selyem nyakkendőről vagy ruháról. Vagy gondolkodj azon a látomáson, melyet önmagadban grillezett mártással takarítasz meg az arcodon, miután egy bordacsíra fölött átszaladt. Nem szép látvány, ugye?
Ne fújjon . Nem aranyos, és nem a bõvészet a világ legtöbb részén, függetlenül attól, hogy az apja elmondta. Ha egy csörömpölés vagy csuklás menekül, csak csendben mondja: "bocsáss meg."
Tartsa a könyökét az asztalról evés közben. Megzavarhatja az Ön mellett tartózkodó személyt. Miután az étkezést megszüntették, a könyökét az asztalra teheti, hogy elhajoljon, és csatlakozzon a beszélgetéshez.
Vezessen a mosdókhoz, ha el kell távolítania a fogak között ragadt valamit.
Ne pocsékolj az ételedet. Adjon helyet a szádnak, hogy beszéljen .
Soha ne emelje fel a levestálat az utolsó cseppek megemelésére.
Döntse el tőled, és a végső összeget összeszedje azzal a kanállal, amely távolodik tőled. Ne próbálja meg minden utolsó cseppet.
Ne nyalogassa ujjait, használjon szalvétát.
Időben.
Kapcsolja ki mobiltelefonját. Teljes figyelmet kell fordítanod az étkező társaidra, vagy veszélyes benyomást fogsz adni, hogy úgy gondolod, hogy valaki fontosabb, mint ő.
Ne igyál alkoholt. Szeretne teljes mértékben irányítani a karjaidat. Sok munkáltató is ráncolja. Ha társa ragaszkodik ahhoz, hogy igyon egy italt, korlátozza azt.
Írj egy köszönöm megjegyzést. Mindig jó modor, ha valaki kiveszi.
És egy üzleti helyzetben, egy újabb lehetőséget nyújt arra, hogy a neved előtt álljon.
Ne rendelje a legdrágább elemet a menüben, amikor szórakoztatják.
Üzleti koktél fogadásoknál tartsa az italát a bal kezében, hogy a jobb kezét szárazon tartsa és kézfogásra álljon. Tartsa az ételt a jobb kezében egy szalvétával, hogy tisztán tartsa a kezét.
Mielőtt asztalnál ülne, várja meg, hogy a fogadó üljen először vagy üljön le.
Ne dohányozzon, kivéve, ha társa füstöl és / vagy engedélyt ad erre.
Soha ne nyúljon fel valaki tányérján, hogy egy tételt kapjon. Mindig kéri, hogy átadják.