A folytatás egy sor vacsora klub menüben
A japán éttermek és a konyha népszerűvé vált az elmúlt évtizedekben, de hányan közülünk valaha próbáltunk japán ételeket főzni? A japán receptek kis száma alapján a főzés és a női magazinok alapján azt hisszük, hogy ez a tendencia még nem jutott utat sok otthoni konyhába.
Ami azt a témát veti fel, amely a Havi Dinner Club menüt tartalmazza. A japán étel tökéletes téma a vacsorára, mert lehetővé teszi tagjai számára, hogy felfedezzék mind az ízeket, mind a főzési technikákat.
Még akkor is, ha klubja általában az étkezés előtt készít recepteket, ez az a fajta menü, amely szórakoztatóbb és finomabb együtt főzni. Segíthetsz egymásnak abban, hogy megismerkedjen a japán összetevőkkel és a főzési technikákkal, miközben Saketinist kortyolgatva.
Sok tanfolyamot élvezhet
Ez a menü sok tanfolyamot kínál, mert azt terveztük, hogy a japán konyha oktatását és az étkezési élményt nyújtsuk. Sok étel ízben gazdag, de elég könnyű ahhoz, hogy sok kis ízlés legyen. Állítsa be a receptméretezést, hogy minden egyes csésze apró részleteit mindenki számára biztosítsa. Ünnepeljük meg egy hosszú estét erre a vacsorára, hogy elegendő idő álljon rendelkezésre kényelmes előkészítésre és étkezésre.
Van néhány recept, amelyet előkészíthetsz, különösen a miso leves cukortartalmát és a zöld tea süteményeket, amelyeket egyébként hűteni kell. Továbbá, ha saját sózott gyömbért készítesz, előzetesen fel kell készülnie.
A színpad beállítása
Talán azt gondolod, hogy speciális ebédet kell kapnod a vacsorára. Biztos lehet benne, hogy valószínűleg jól illeszkedik a kezében lévő eszközökhöz. Például szükséged lesz egy fazékre a rizs főzéséhez, éles késekkel az összetevők vágásához, egy nagy, széles kanálhoz a sushi rizs elkészítéséhez és egy pár nagy készlethez, minden eléggé szokványos anyaghoz.
Ha kipróbálnád a kezedet a sushi elkészítéséhez, szüksége lesz egy bambusz szőnyegre. De a menüben szereplő recept kiküszöböli ezt a szükségességet, mivel kézzel hengerelt sushi. Ahogy tapasztalt japán szakácsmá válik, megvásárolhatja a hiteles edényeket, de ez a vacsora nem szükséges.
Szeretjük a japán étkészleteket. A darabok kialakítása növeli a konyha eleganciáját. Az egyszerű, kerek levestálat kellemes illatanyagokat kínál. A tágas és téglalap alakú edények a művészi precíziót nyújtják a főételnek. És a gyönyörű mázák, amelyek befejezték a darabokat, tökéletes hátteret biztosítanak egy étkezéshez. A japán étkészletek ételeinek bemutatása mérhetetlenül növeli az asztal hangulatát. Ha azonban klubjában senki nem rendelkezik japán étkészletekkel, akkor használja a legegyszerűbb mintát a gyűjteményében. Az egyszerű fehér vagy fekete lemezek előnyösek. Van valami bambusz motívummal? Ez nagyon alkalmas lenne erre az étkezésre.
Állítsa be a pálcikákat, valamint a hagyományos asztali készleteket. Még akkor is, ha klubtagjai nem tudják használni a japán eszközöket, mindannyian jól érezheti magát, ha megpróbál tanulni. Továbbá egy nagy, mély mosdó kanál hagyományos a leves pályára.
Díszítsd asztalodat olyan edényekkel, amelyek egyedülálló japán íriszekbe vannak ültetve.
Játsszon hagyományos japán zenét a háttérben, hogy befejezze a hangulatot.
tippek
Készítsen elő a bevásárlólistát néhány héttel az étkezés előtt, hogy elegendő időt lehessen találni vagy rendelni néhány speciális japán összetevőt. Például, attól függően, hogy hol élsz, lehet, hogy rendelni kell a sushi-ecetet, a wasabi-t (japán torma) és a nori (szárított hínár) online forrásból.
Győződjön meg róla, hogy megvásárolja a megfelelő gabona rizst, és kövesse a megfelelő eljárást, hogy sushi rizs. Elengedhetetlen a sushiételek eredményeihez.
A tagoknak tisztítsa meg a fehér mosogatórongyokat vagy kéztörlőket, amelyeket forró vízben megnedvesítettek az étkezés előtt.
A menü
Saketini - Ez a recept japán csavar a hagyományos martini.
Gyoza - Ezek a japán gombócok az egyik kedvenc kezdők. A gyoza csomagolók könnyebben dolgozhatnak, mint gondolnátok.
Miso Soup - Az egyik leggyengébb, legfinomabb leves, amelyet megkóstol. Ha a kívánt kötőállományt a semmiből készítette, előbb fel kell készítenünk.
Uborka és Daikon saláta - Frissítő kíséret az ételhez.
Temaki Zushi - Kézi hengerelt sushi. Egyszerű módja annak, hogy mindenki kipróbálja kezét a sushi készítésében. Mint a Setsuko Yoshizuka (a japán konyha szakértője) azt javasolja, hogy sok lehetőség van a töltelékekre, mint például az uborka, a nyers tonhal, az avokádó, a rákhús, a kagyló és más.
Teriyaki csirke - Ismerd meg, hogyan készítsd el a saját teriyaki mártást ebben a receptben, és autentikus ízeid vannak a japán ételeknek.
Yakisoba - sült répával, káposztával és egy kis sertésféllel főtt japán sült tészta.
Zöld tea font sütemények - Valószínűleg szeretné, ha valaki megcsinálja ezeket a kedves bókokat a pártod előtt.
Zöld tea - Ezt az egészséges teát felszolgálhatja az étkezés során.
Sake