A sok módszer a bojtorján
A bojtoró azok közé a gyógynövények közé tartozik, amelyeket az emberek meglepnek, annyira kínálnak. Ismert, mint egy közös gyomnövény itt Amerikában, az ázsiai főzés, bojtorján (Gobo gyökér) a közönség. A bojtorján gyógynövényként ismeretes; azaz táplálja a testet és mély tápanyagot biztosít a testnek, különösen a májnak és a húgyutaknak és a bőrnek.
Latin név:
Arctium lappa
Gyakori név:
Bojtorján, Gobo
A burdock használata egészségügyi célokra
A bőrt a bőrt érintő problémákra is felhasználhatja, belülről és közvetlenül a bőr felületére.
Biztonságos gyógynövény is tud lenni. Gyökérzöldségként csodálatosan kiegészíti a diétát minden korosztály számára. Pörköltként is biztonságban van mindenki számára, aki elég idős ahhoz, hogy megértse, mi történik velük, és jelezheti, hogy az alkalmazás túl forró vagy kényelmetlen-e. Mint tinktúra vagy kivágás, Herbalist Richo Cech megjegyzi, hogy a bojtorján egy kicsit erősebben működik, és kombinálni kell egy vizelethajtóval, például pitypanggal, hogy a toxinokat a vizeletbe mozgassa, és ne a bőrön keresztül. A cserzőmag tinktúrát az otthoni gyógynövény nem használhatja erős hatásfokának köszönhetően.
Bojtorján termesztés
A bojtorka egy közönséges növény. Gyakran látják a vízi utak mentén, általában részleges vagy árnyékos területeken. A bojtorka a legjobb a lúgos talajban, de ez nem szükséges a termesztéshez. Könnyen termeszthető a magról, a bojtorján egy kétéves növény, amely közvetlenül a kertben vetődik fel tavasszal.
A rétegződés segíti a csírázást, de tisztában kell lenni azzal, hogy a bojtorján hihetetlenül magas csírázási arány van, tehát ha nem rendelkezel értékes kevés maggal, a rétegződésre nincs szükség.
A legkevesebb probléma miatt a legjobb, ha a bojtorján olyan területet hozunk létre, ahol szabadon vetőmagolhat. Ez biztosítja a végtelen növények magvakat és gyökereket az elkövetkező években.
Mivel az árnyékos területeken olyan jól növekszik, ha nagy fa van a tájod oldalán, gyakran ez a tökéletes hely a kasza termesztéséhez.
Betakarítás bojtorján
A bojtorján már régóta az ázsiai főzésben zöldség. A Gobo néven ismerte a gyökeret a helyi élelmiszerboltokban, és még azt sem tudta, hogy ez az, amit az amerikaiak közös gyomirtnak tartanak.
A bojtorján egy kétéves, azaz két évig nő. Az első év növények kínálják a gyökereket. A magokat a második év őszén betakarítják. Ezek az ismerős barázdák tartalmazzák, amelyeket mindannyian ismerünk. Ezek azok a háziállatok, akik sajnálatos módon hazavitték a szőrüket.
A bojtorján levő gyökér az első évben szüretelt. Ezt a legjobban akkor lehet elvégezni, ha nedvességet alkalmaztak a talajra, mivel a bojtorján nagyon mély, nagy taproot jelent. Ezt a tapogatót ásót vagy kerti villával kell ásni. Ne próbálja meg kihúzni a gyökeret, általában le kell törni a gyökérből, és egy csonkkal marad. Ez súlyosbító és kellemetlen a betakarítás.
Mind a mag és a gyökér tárolható. Gyorsan mossa le a gyökereket, hogy eltávolítsa az összes laza szennyeződést vagy homokot a szárítás előtt. A szárítás előtt a gyökereket szeleteléssel vagy szeleteléssel kell szétszedni, mivel szárazra válnak.
A magokat el kell távolítani a tüskés külső bevonattól, majd tárolás előtt szárítani. Nézd meg őket jól a rejtett rovarokra. Ne használjon másodéves barázdákat, mert valószínűleg tartalmaznak néhány rovarokat. néhány rovar.
A friss bojtorján levő leveleket (akár az első, akár a második évben) könnyedén párologtathatjuk, majd felhordhatjuk a fertőzést és a gyors gyógyulást.
tárolása
A bojtor tárolásához a friss gyökeret egyszerűen hűtött vagy pácolt tápláló táplálékhoz használják. A gyökereket hántolhatjuk és pörkölhetjük minden őszi zöldséggel, és a pácolt gobó ízletes, mint fűszer. Szeretek kombinálni a gobót a burgonyával, majd összeszedni mindet. A gyökerek kellemes földi ízűek.
A bojtorján tinktúrák, infúziók, saléták és balzsamok, valamint infúziós olajok is készülnek. Vadon hasznos, ez a növény egyszerűen nő és tárolható.