Kávédszűrők és íz
A kávéfogyasztóknak fontos döntést kell hozniuk a kávéfőzőjük megválasztásakor és a kávé elkészítésénél - legyen szó papír vagy tartós kávészűrő használatáról. Míg egyesek szívesebben használják a papírszűrőket a kávéfőzőjükben, és úgy érzik, jobbak a kávé ízlésénél, az állandó kávésszűrők egyre népszerűbbek lesznek a fogyasztók körében.
A kávéfőzők gyakran állandó szűrővel vannak ellátva, de ha a kávéfőzője nem rendelkezik ezzel a tartozékkal, választania kell a papír vagy a tartós szűrő között.
Papír kávé szűrők
A papírszűrők gazdaságosak, mivel egy csomag hosszú ideig tart. Egy szűrőre lesz szüksége egy sörönként, így az ömlesztett méretű szűrőcsomagok vásárlása gazdaságos választás lehet. A papírszűrő használatával gyorsan és egyszerűen eldobhatja a kávéfőzőket, mivel egyszerűen felemeli a használt szűrőt és a kávéházakat a kosárból, és eldobja. A papírszűrők használatának legfőbb hátránya a megfelelő méretű és stílusos (kúp vagy kosár) szállító kiválasztása, amit a kávéfőző igényel és a vásárlás rendszeres költsége. Azt is tanácsos tartani a kényelmes ellátást, hogy ne fogyjon.
Állandó kávészűrők
A fő előnye, hogy állandó szűrőt használ a kávéfőzője, hogy megélje a hosszú távú megtakarítást. Bár egy papírcsomag 3 vagy kevesebb dollárra szűrődik, úgy tűnik, hogy ez a legkedvezőbb, állandó szűrő, körülbelül 10 dollár körül, gyorsan fizetni fogja magát az első néhány hét alatt, attól függően, hogy mennyi kávét készít.
Tartós szűrővel soha nem kell aggódnia a szűrők cseréjével kapcsolatban. A tartós kávéfőző szűrők mindkét stílust használják - kosár és kúp alakúak, és míg néhányan aranyszövő szűrők előnyben részesítik a tartósságot és a jobb kávé ízét, mások pedig az alacsonyabb árú nylon szűrőket. Mindkét típus tartós és jól tisztítható.
A tartós kávészűrők általában úgy vannak méretezve, hogy azok illeszkedjenek a legtöbb kávéfőzőhöz, de a legjobb illeszkedés biztosítása érdekében vásároljon egyet a saját kávéfőzője számára.
Hogyan befolyásolja a szűrőválasztás a kávéízességet?
Annak érdekében, hogy jól érzékelhető legyen a papírszűrők és az állandó szűrők hatása a kávé ízére, a legegyszerűbb módja a kávéfőzővel való mindkettő megpróbálása, és megnézni, hogy melyiket szeretné. A fémszűrők kissé nagyobb lyukakkal rendelkeznek, így a kávé granulák könnyebben csúszhatnak ezen típusú szűrőn keresztül. A fémszűrővel ellátott kávé sötétebb színű, az íz sokkal merészebb, és kávé üledék lehet a csésze vagy a pohár fenekén. A papírszűrők általában sokkal finomabbak, ezért a kávé granulátumok közül többet csapnak be. A papírszűrővel ellátott kávé könnyebb és világosabb, mind színben, mind ízben. Általában átlátszóbb színű, mint a fémszűrőkből készült kávé.
A szűrő típusának kiválasztása az Ön számára legmegfelelőbb módon számos tényezőtől és preferenciától függ. Ne feledje, hogy egy tiszta kávéfőző egy finomabb kávé kávét készít, így akár szűrővel is, rendszeresen tisztítsa meg a gépet.