Ecet a zöld tisztításhoz

Definíciók, felhasználások, fertőtlenítő tulajdonságok stb

Az ecet egy savas, tiszta, folyékony, erjesztett alkoholtartalmú folyékony anyag, amelyet általában gyümölcsből vagy gabonafélékből állítanak elő, és amelyet számos zöld tisztítószer elsődleges összetevőjeként használnak kulináris felhasználása mellett.

Összetétel

Az ecet körülbelül 5% ecetsavat és 95% vizet tartalmaz; Az ecetek azonban az általuk tartalmazott savtartalomtól eltérőek. Például a desztillált fehér ecet általában körülbelül 5% savasságot tartalmaz, míg a pezsgő ecet 6% savasságot tartalmaz.

A 5% -os savasság általában a legáltalánosabb általános célú tisztításhoz szokott, de néha erősebb a WC-fertőtlenítésre.

Az ecetetípusok

A nem szerves és szerves ecetek különféle típusúak, például desztillált fehér ecet, rizsbor, pezsgő, alma almabor, maláta, balzsam, stb. Állnak rendelkezésre. A szerves eceteket szerves szemek vagy gyümölcsök felhasználásával állítják elő, és organikus iránymutatások szerint gyártják. A desztillált ecetes átment egy pasztőrözésen és feszültségen, ahol az ecet készítéséhez használt baktériumokat eltávolították. Így a nem desztillált ecetekben "szálak" vagy "floaters" fognak látszani. Ezek nem csökkentik az ecet hatékonyságát természetes tisztábbá.

A leggyakrabban használt ecet a zöld tisztításban desztillált fehér ecet. A szerves fajta egyértelműen földbarátibb, mivel olyan gabonákkal készült, amelyek nem genetikailag módosulnak, vagy peszticidekkel vagy műtrágyákkal nem kezelhetők.

Fertőtlenítő tulajdonságok

A 2,0-es pH és az ecetsavtartalom miatt az ecet számos mikroorganizmus számára kellemetlen környezetet teremt, ezért tökéletes tisztább az otthona számára! Gondolj csak arra, hogy mennyire képes gátolni a baktériumokat és a penészgombákban a növények termesztését. Még nem győzte meg?

Vizsgálatokat végeztek annak tesztelésével, hogy mennyire hatékonyan ölt meg baktériumokat és vírusokat.

Például egy 2010-es tanulmány kimutatta, hogy egy 10% -os maláta-ecet oldat ugyanolyan hatékony volt, mint a kereskedelmi tisztítószalagok az emberi influenza A / H1N1 vírus megölésében. Egy 1997-es tanulmány a Journal of Environmental Health kimutatta, hogy a hígítatlan ecet ugyanolyan hatásos volt, mint a fehérítőszer az E. coli felszínek és szivacsok eltávolításában, de nem olyan hatásos a S. aureus eltávolításában. A 2003-ban megjelent, a Journal of Food Protection kiadványban megjelent tanulmány kimutatta, hogy az ecetet csökkentették a vírusok 95% -kal, ha epermosásra használják.

Tisztítási felhasználások

Az ecetet praktikusan bárhol használhatják otthonukban a fapadlók és az ablakok között a hulladéktárolók tisztításáig, de már nem ajánlott márványra, mivel a savtartalom a felületet ragasztja.

Gyakran kombinálva vízzel zöld tisztításhoz, mint például egy aromaterápiás célra használt ecetszórásban , a víz és az ecet aránya a tisztítási feladattól függően változhat. Például tiszta ecetre lehet szükség a nehézlemez foltok tisztításához vagy a vágódeszkát fertőtlenítésére, míg egy egyszerű ecetes 50/50 oldat dolgozik az általános napi takarításhoz.

Az ecet magas savassági szintje lazább lerakódásokat, például meszet és rozsdát lazít, és lúgos jellegéből adódóan feloldja a szappanhabot , így kiválóan alkalmas a fürdőszoba és a konyhai tisztításra.

Hasznos a sütőkön, főzőlapokon, kályhákon és rácsokon keresztül történő zsírozásra is, és könnyen eltávolíthatja a fa padlóburkolatát . Ezenkívül az ecet áztatás segít eltávolítani a foltokat, például a kávét és a teát a konyhai mosogatókból, poharakból és kávéfőzőkből. Szintén hasznos a konyhai és fürdő szagok szagtalanítására és eltávolítására, mivel egy egyszerű ecet-víz megoldás bizonyítja. És gyakran hozzáadódik a mosó öblítési ciklushoz lágyító szerekként.

Egyéb összetevőket, például citruslevet is adhatunk az ecethez a tisztítási képességeinek növelése érdekében, amint ezt a " Tiszta minden citromlime- ecetes spray " című receptben végezzük.

Mivel természetes és biológiailag lebomló, ez jó választás kültéri tisztításnál, mint pl. Autómosás, teraszos bútorok törlése, külső ablakok tisztítása stb.

Költség

Nem kaphat olcsóbb zöld tisztítószert. A dollárért egy csésze alatt az ecet egyértelműen földbarát és barátságos a tárcájában. Tárolja meg többet azáltal, hogy ecetet vásárol ömlesztett formában.

Szavatossági idő

Anne Marie Helmenstine, Ph.D. az "ecetes termékek" lejáratának idejében körülbelül 3 és fél évet vesz igénybe, de ha a lejárati dátum elhaladt, akkor ez nem teljes veszteség.A Ecetgyártó Intézet (VI) azt állítja, hogy az ecet szinte határozatlan eltarthatósági idővel rendelkezik, és megjegyzi, hogy az ecet esztétikailag egy ideig eltarthat, de még mindig biztonságban van, azonban egy nagy palack desztillált fehér ecet nem fog sokáig tartani, azt!

Biztonsági és környezetvédelmi megjegyzések

Mivel az ecet ehető és természetes, könnyen biodegradálható és környezetbarát.

Ha az ecet érintkezésbe kerül a szemmel, 10-15 percig öblítse le vízzel.

Kerülje az ecet keverését fehérítővel, vagy mérgező klórgázt hoz létre, amint azt a cikk "Miért keverik el a fehérítőt és az ecetet?