Hogyan becsülhető meg, mennyi alkoholt igényel egy párt számára?

Ha pártot vagy rendezvényt tervez, számos tényezőre van szükség, kezdve az ételekkel és az italokkal. A vendégeket anélkül, hogy elegendő élelmet vagy italokat kapnának, nem fogják népszerűvé tenni a vendégeket, akik panaszkodhatnak, és korán is elhagyhatják a pártot. Nem akarod, hogy rossz gazda legyen. Tehát ha meghívtak embereket, mutasd meg nagylelkű, üdvözlő szellemét.

Az antidotum az, hogy előre megtervezze annak biztosítását, hogy elegendő minden, kezdve az alkohollal.

De honnan tudod mennyit elég? Hogyan becsülje meg, mennyi alkoholt kell a pártodra? És van-e elég megvásárolni a bank megtörése nélkül?

Mi határozza meg mennyit kell megvásárolnia?

Számos tényezőt kell figyelembe venni, amikor kiszámolod az alkoholfogyasztásra szánt alkoholt. Közöttük:

• Meddig tart a párt és hány ember várhatóan megjelenik?
• Tudja-e, hogy a vendégek nehéz italok?
• Mennyi fajta kínál Önnek? És ha sokféle fajta kínálatát kínálja, akkor hogyan fogja egyensúlyba hozni a sör, a bor és a vegyes italokat?
• Milyen pártot tervez? Ez egy koktélpartika, ahol az italok középpontjában áll, vagy egy leült vacsorát, ahol az az élelmiszerről szól, és a bor másodlagos szerepet játszik?

Tehát mennyit kell megvásárolnia?

Annyi változóval, hogy mennyi alkoholt vásárolhat, sokkal több művészet, mint a tudomány. Íme néhány megbízható hüvelykujj, amely segít megtervezni:

1. Olyan koktélpartnernél, ahol csak bort és esetleg pezsgőt tervez, egy-egy palackot helyezzen el minden két vendégre, amelyet kétóránként szolgálnak fel.
2. Számítsunk ki egy italt egy átlagos ivóóra óránként. Ezután biztonságosan növelje ezt az összeget mintegy 25 százalékkal.
3. Ha ez egy nagyon forró nap vagy sós vagy fűszeres ételeket szolgál fel, a vendégek még többet is fogyaszthatnak alkoholt vásárolni annyi 25% -kal, attól függően, hogy nagy italokat fogadnak-e.

Hogyan lehet pénzt megtakarítani az alkoholtartalmú vásárlásokban?

Számos olyan stratégiát használhat, amellyel pénzt takaríthat meg az alkoholfon. Tartalmazzák:

• Csak bor, sör vagy mindkettő szolgálja. Minél több fajta, annál több szeszesitalt, keverőket és körömdarabokat kell kitöltenie a bárral - és minél többet költ. Ehelyett egyszerű dolgokat tartsanak. Vendégei meg fogják érteni, hogy csak bort és sört választottak-e, és örömmel fogják értékelni, amit nekik van. Plusz, a bor és a sör, az udvarias vendégek számára sokkal könnyebb a palackot a házigazdához vinni.
• Ajánljon koktélokat , de korlátozza a sávot az Ön által választott vegyes italokra. Természetesen eldöntheti, hogy melyik koktélokat szolgálja ki az egyensúlyt. Szűkítsd a mezőt két koktélra, ami lerövidíti a vásárlásra kerülő elemek listáját, és elegendőnek kell lennie a vendégeknek. Javasolunk egy gin vagy vodkaitalt és egy rumot, tequila, bourbon vagy mezcal opciót. Ezeket az opciókat tovább csökkentheti egy könnyű, frissítő koktélral és egy kicsit harapással. Ha segítségre van szüksége a döntéshez, keressen fel a "top 10 koktél" -t a környéken, és válasszon kettőt, amelyek megfelelnek a fenti kritériumoknak.
• Hozzon létre egy alkoholos puncsot , amely megnyitja a szeszesital költségvetését. A lyuk a nyári életmentő. Ezek egy gyönyörű, színes kiegészítő az asztalhoz, és segítenek a vendégeknek az ünnepi szellembe jutni. Helyezze a lyukasztót egy külön asztal középpontjába, és keresse meg sok szemüveget vagy szép bevonatú papír pohárral. Ami a mennyiségeket illeti, itt van egy megbízható hüvelykujjszabály: két üveg hűtött bort két üveg hűtött gyömbérrel vagy nem sós pezsgővel. A rúgásnál nagyobb mennyiségű rúzt vagy pálinkát töltsön be sötétebb ütésekhez, vodkához vagy ginhez fehér vagy világosabb színű lyukasztáshoz. A gyümölcsös ízléshez adjunk hozzá néhány aprósütemény áfonyás gránátalma vagy cseresznye levét a piros ütésekhez, az alma vagy a fehér szőlőlé fehér vagy világosabb színű szúróprésekhez. Ahogy a párt előrehalad, mindig több bort és pezsgő folyadékot adhat hozzá, de próbálja meg 50-50 százalékos arányban maradni. A wow tényező, fagyasztja bogyók vagy ehető virágok jégkockák; amikor a vendégek érkeznek, add hozzá őket a már hűtött punch. Adjon hozzá több gyümölcsöt, színes ehető virágokat és vékonyra szeletelt citrusféléket úszóként (tisztítsa meg a citrushéjat jóval, mielőtt szeletelne). Ha piros bélyeget használsz, adj hozzá piros és lila gyümölcsöt narancsvirágokkal és citrusszeletekkel. Ha rózsát választasz, a málna és a gránátalma vetőmagot elbűvölheted. A gyümölcsös, fehér, papírvékony narancssárga, citrom és kiwi szeletek szépek lennének. Tannicos fehér, ehető fehér vagy rózsaszín rózsaszirmok, vékony alma vagy körte szeletek, és néhány menta levelek kellemes kiegészítéssel járnak. Menj könnyedén a mentával, mert befolyásolja a bor ízét.

• Adjon hozzá egy sor hűtött nem alkoholos italokat, hogy elfojthassa a vendégek szomjúságát, és tartsa hidratálva, amíg alkoholt fogyasztanak. Ez magában foglalja a vizet is, amely elengedhetetlen a szórakoztatáshoz, ha nem akarja, hogy pártod vagy rendezvényed távolodjon. Lehet, hogy van jeges tea, pezsgő víz és különféle szódák. Helyezzen egy vödröt vagy jégedényt az italok mellett. Ezeket az italokat ugyanazon az asztalon lehet elhelyezni, mint az alkoholtartalmú puncs: lyukasztás az egyik végén, nem alkoholos italok, szemüveg, jég és szalvéták a közepén.
• Ne feledkezzünk meg egy vagy két nagy, rendetlen csokor szupermarket virágok tartani a hangulat ünnepélyes. Stratégileg helyezze őket a párttérbe.

Milyen könnyű ételek jönnek jól ezekkel a italokkal?

A hús és a sajtos tábla mindig tömegkedvelők: Nagyon nagy fa vágódeszkát helyezzen el, és töltsön ki jó minőségű szeletelt kolbászt, pástétomot és más tartósított húst; jó minőségű sajtok külön késekkel; és a kis mézes vagy füge lekvárt tartályok, Dijon-mustár, dátumok és kis cornichons (apró francia savanyúságok).

Adj hozzá néhány friss gyümölcsöt is, ha akarod. Ezenkívül töltsön egy nagy kosarat a szeletelt bagett és más nagy kenyér egy darab friss vajjal. A fajta hozzáadásához rendelje meg a helyi Cosco vagy ínyenc specialitás boltjából származó ételeket: az egyéni quiche-eket; húsgombóc vagy apró csirke kebob; sós, süteményes vagy sajtos és zöldséggel töltött filíó. Számítsa ki a mennyiségeket úgy, hogy vendégenként legalább két vagy mindegyik tételt számol. Ha tudod, hogy a vendégek többet fognak enni, többet rendeljenek.

Hogyan zárja le a pártodat vagy eseményedet?

Amikor egy nagy tálcát, kávét, csokoládét és apró cookie-kat hozol ki, a vendégek meg fogják érteni, hogy a párt lebukott. Tálaljunk erős kávét tejjel vagy krémmel és cukorral, kiváló minőségű csoki csokoládéval, valamint a legkisebb és legelégedőbb süteményeket, amelyeket sütőben vagy más kiváló minőségű süteményben találhat. Egy kis kávé, egy csokoládé és két cookie egy vendégre. Vendégei boldogok lesznek.

Most hátradulj és lélegezz. Gratulálok. Nagyszerű fogadó volt.