Készítsd kedvenc fagyasztott desszertjeidet a családod számára
Házi készítésű fagylalt, gyümölcsös szeszes vagy fagyasztott joghurt készítése a család számára a mulatságos nyári hónapokban nagyon szórakoztató lehet. Ha nem rendelkezik kezelési útmutatójával, akkor olvassa el a Rival Ice Cream Maker használatát, hogy otthoni hideg és krémes fagylaltot és más fagyasztott desszerteket készítsen.
Készítmény
Készítsen kedvenc fagylaltját, sorbetet, jeget vagy fagyasztott joghurt receptet, vagy készítse elő a Rival honlapján megvásárolható rivális előmelegített fagylalttermékeket.
Hűtse le a keveréket a hűtőszekrényben.
Hűtsük le a hűtőszekrényben a jégkrém tartályát, miközben a keverék hűt.
Bármilyen receptet lehet csökkenteni a fő összetevő - a tej vagy tejszín megváltoztatásával. 1 százalék tej teljes tejet, teljes tejét fél és fél adag pótlására, majd felesleges tej feleslegét vagy fél tej felét. Minél nagyobb a zsír a keverékben, annál simább és savosabb a textúra. Az alacsony zsírtartalmú receptek egy kevésbé krémes textúrájú üdítő könnyű desszertet eredményeznek.
A Rival Electric fagylaltkészítő használata
- A fagylalt recept elkészítése és hűtése után öntsük a hűtött elegyet a lehűtött jégkrém tartályba.
- Töltse fel a 3/4-es fagylalt tartályt. A keverék a csöpögési folyamat során kibővül.
- Helyezze be a rúdot, ügyelve arra, hogy helyesen helyezkedjen el a tartály bemélyedésébe.
- Helyezze a fedelet a fagylalt tartályra.
- Helyezze a feltöltött tartályt a vödörbe, ügyelve arra, hogy középen legyen, és a vödör aljához illeszkedjen.
- Helyezze a motoros meghajtót a fagylaltartály fedelére úgy, hogy a dasher szára a motorvezető alján lévő lyukhoz kapcsolódjon.
- Csatlakoztassa a fagylaltkészítőt.
- Miközben az egység fut, adjon hozzá 2 hüvelyk darab zúzott jeget a vödör aljához.
- Meghintjük kb. 1/4 csésze kősó fölött a zúzott jégen.
- Folytassa a rétegelt zúzott jeget és a szikes sót, amíg a jégszint el nem éri a forgó fagylaltpor tetejét.
- Várjon 20-40 percig, amíg a fagylalt készítője megállítja a fodrászatot.
- Távolítsa el a motor meghajtót, majd távolítsa el a tartályt.
- Óvatosan tisztítsa meg a tartály fedelét, hogy megakadályozza a só vagy a víz bejutását a tartályba.
- Emelje ki a rúdot, és egy spatulával tisztítsa meg.
- Csomagolja le a fagylaltot a tartályba és cserélje le a fedelet.
- Helyezze a fagylalt tartályt a fagyasztóba több órán át, hogy megkeményedjen.
- Vigye át a kész jégkrémet kisebb fagyasztótartályokra, vagy azonnal élvezze.
Tippek a legjobb fagyasztott desszertekhez
- Adjunk hozzá még zúzott jeget és kősavat, ha szükséges, amíg a készítő csöpög.
- A fagylalt lágy lesz a csöpögési folyamat végén.
- Ha távol van a fagyasztótól, csavarja ki a sós vizet, és adj hozzá friss összetört jeget. Fedje le az egységet egy konyhai törölközővel, hogy hidegen tartsa.
- A vödör oldalán van egy leeresztőnyílás, amely lehetővé teszi a sós víz elvezetését a vödörből. Ha a készülék működése közben blokkolódik, törölje az eltömődést.
- Ha az egység működés közben elakad, húzza ki a tápkábelt és húzza meg néhányszor a tartályt. Csatlakoztassa vissza a készüléket, és folytassa a fagylaltot.