A lasagna kertészkedés (vagy a kompozitok) egy hatékony, egyszerű módszer egy új kerti ágy létrehozására. A lasagne kert létrehozása érdekében szerves anyagot adnak rétegekbe (így a "lasagne garden" kifejezést, amelyet a kert írója, Patricia Lanza írt a témában elhangzott nagy könyvében), ahol új kerti ágyat szeretne. A rétegek idővel lebomlanak, és egy olyan tápanyagban gazdag, bolyhos talajon maradt, amelyben növekszik a virág, a gyógynövény vagy a zöldség.
A lasagna kert építésének legjobb módja a "zöld" (nitrogénben gazdag) anyagok "barna" (széntartalmú) anyagok cseréje.
Íme néhány, a "zöldek" és a "barnák" által szervezett lasagne kertben található legjobb elemek:
"Zöldek" a Lasagna Garden számára
- Gyümölcs- és zöldséglecsek
- Fűnyírás
- Kávéházak, tea táskák, tealevelek
- Hínár
- Olyan gyomok, amelyek nem vetnek magot
- A kerti díszek és a halottak
"Barnák" a Lasagna Garden számára
- Aprított papír, újság
- tűlevelek
- Szalma
- Tőzegláp
- Őszi levelek
Legjobb, ha lazagni kertjét egy legalább három, vastagságú, nedves nedves borítólapot tartalmazó új réteggel kezded el, így nem szűnik meg. Fedezze le ezt a tőzegmohammal, komposzttal vagy trágyával, majd kezdje el egymásba rakni a többi szerves anyagot. Ha azonnal be kívánja ültetni, győződjön meg róla, hogy több réteg komposztot vagy tőzeget ad hozzá. Ha tavaszi ültetéskor ősszel építi lasagna kertjét, akkor ez nem számít annyira, mert a kertben a szerves anyagnak rengeteg ideje van a tél lebontására, és tökéletes lesz a növény.