A fűszeres, csípős rucula tökéletesen kiegészíti a salátát, levest vagy keverjük meg a sütést. Ez határozottan szezonális zöldség; arugula a legjobb a tavaszi vagy ősszel termesztve (tél azoknak a kertészeknek, akik enyhe éghajlaton vannak.) A forró időjárás miatt arugula nagyon keserűvé válik és csavarja gyorsan.
Ha azonban hűvös időben növekszik, akkor a rucola egy nagyon könnyű zöldség a kertben. Ez reménykedik, hogy olyan zöldséget termeszt, amely ilyen pizazzot ad hozzá az ételhez.
Hol Grow Arugula
Arugula a legjobb a hűvös időben, így a tökéletes kora tavasszal vagy ősszel termés sokan közülünk. A melegebb éghajlaton, termesztjük arugulát, mint téli termést.
A kertet bárhol a kertben is fel lehet termeszteni. A hagyományos kerti ágyakban, konténerekben, vagy virágkorlátba keveredik. Teljesen napsütésben nő, de boldog lesz néhány árnyalattal, különösen akkor, amikor az időjárás felmelegszik. Nem túlságosan nehéz a talaj vonatkozásában, de a gazdag, jól lecsapolt talajban a legjobb. A legjobb eredmény érdekében módosítsa a talajt komposzttal vagy komposztált trágyával az ültetés előtt.
Ültetés Arugula
Arugulát a lehető leghamarabb tavasszal kell vetni a kertjébe. Amint képes a talaj megmunkálására , néhány arugula vetőmagot vetjen. Néhány fagyot nem fog megzavarni, és a szezonra ugrást kap. Lehetőség van arra is, hogy az ősszel ültetni, és alacsony téli alagútban vagy hideg keretek között télen télen átterjedjen.
Télen nem fog nőni sokat, de a tavaszon már korábban is leszel.
Vessük meg a fűszeres magvakat hat-nyolc hüvelyknyi távolságra, és alig fedjük le a magokat a talajszórással. Arugula kb. Egy hét alatt csírázik, általában kevesebb mint ez.
Hogyan növekszik a szerves rucula?
Az ízletes rucula termesztésének egyik kulcsa, hogy a talajt egyenletesen nedvesítse, de ne legyen vizes.
Ha a talaj kiszárad, keserű (nem pipacsos) zöldséget eredményezhet. Víz, amikor a talaj felső hüvelye száraz, és a talaj nedvességtartalmának megőrzéséhez két vagy három hüvelyknyi aprított leveleket vagy fűszeleteket mulcsáz.
Ügyeljen arra, hogy rendszeresen gyomoljon a rucula növények körül. A szezon elején a gyomnövények el tudják érni a kis palántákat.
Ha a rákot a komposzttal módosított talajba ültettük, akkor nem kell aggódnia, hogy megtermékenyítjük. Ha azonban aggódsz, hogy a növényekre szükség lehet extra tápanyagokra (a levelek sárgulnak, vagy a növény csak úgy tűnik, hogy nem növekszik), menjen tovább, és adjon neki egy levéltetőt a komposzt tea vagy halemulzió.
Kártevők és problémák
A leggyakoribb probléma, amellyel szembe kell néznie a rucula termesztésével, bolha bogarak. Ha a kertjében problémát jelentett volna, jó ötlet lenne, ha lefedné az aruguláját egy lebegő soros fedéllel, hogy megakadályozza a bogarakat a termésből. Ha már látod a bolha bogarakat, fontold meg egy ragacsos csapdát az ágyban, hogy csapdába e kártevőket.
A bolha bogarak mellett a másik probléma, amellyel szembesülsz, csavarodik. A melegebb időben a rucus csavarodhat (és rettenetesen keserűvé válik). A legjobb módja annak, hogy elkerüljük ezt, a lehető legkorábban a tavaszi növény, és a vetés egy esés termés.
A tavaszi termés nyárra való kiterjesztése érdekében gondoskodjon arról, hogy az árvácskát egy árnyékkendővel vagy rácsos keret alatt növekvő árnyalattal hozzon létre. Ez nem fogja megszüntetni a csavarozás, de valószínűleg egy kicsit meghosszabbítja a betakarítási időt.
Arugula betakarítása
A teljes réteget felhúzva vagy a rózsaszínű rétek betakarításával vagy az egyes növényekből levágott külső levelek kivágásával szedheti őket. Én inkább a második módszer, mert nem sok arugula egyszerre; Általában csak egy kis salátát adok hozzá egy salátához. Az egyes levelek darabolásával hosszabb betakarítási időt kap.
Arugula könnyen növekszik, és a saláták és mellékételek különlegessége. Vegye fontolóra, hogy legalább ebben a szezonban legalább egy edényt vásároljon az ízletes zöldségből.