A kelbimbó: esélye van, szereted őket, vagy utálod őket. Ha szereted őket, érdemes megemlíteni a saját organikus brüsszeli kagylókat a kerteden. Ha utálod őket ... nos, adjon nekik esélyt! A frissen betakarított és megfelelően főtt kelbimbók annyira édesek és finomak, hogy meglepődve találja meg új kedvenc zöldségét!
Hol lehet Brüsszeli kelbimbót felvenni?
A legtöbb éghajlaton a brüsszeli kelkáposzta nagyon jól növekszik, de valóban a négy-hetedik övezetben gyarapszik, ahol az enyhe időjárás és a tisztességes termesztési időszak tökéletes feltételeket teremt.
A melegebb éghajlatok nem alkalmasak a brüsszeli kelbimbók növesztésére, amelyeknek hűvös hőmérséklet (és lehetőleg fagy vagy kettő) szükségesek, hogy szép, édes keleket termeljenek.
Növekedjék a brüsszeli kelbimbók egy hagyományos kerti ágyban vagy felemelt ágyban teljes napsütésben, de elviselnek némi árnyékot.
Brüsszeli kelbimbó ültetése
Mivel a brüsszeli kelkáposzta hosszú növekedési időszakot igényel, a legjobb, ha átültetéssel kezdjük, nem pedig a magvak vetéséhez. Ez megvalósítható akár a transzplantátumok megvásárlásával az óvodából, akár a saját növények magvakból történő elindításával. Időt szeretne az ültetésedre, hogy a csíráradatokat betakarodj, miután két vagy két fagy érezte a keleket. Tipikusan 90-100 nappal az átültetést követõen a kifejlettek és kb. 4 hétig elég nagy ahhoz, hogy átültetésre készek legyenek. Tehát számítsd vissza ezt az időt az első esésedtől , és akkor kell vetni a magokat.
Amikor a kertben tölti meg a bimbócsírákat, hagyja, hogy növényenként egy-három négyzetláb legyen, és a talajt komposzttal és / vagy komposztált trágyával módosítsa az ültetés ideje alatt. Ne tegyen növényeket brüsszeli kelbimbókra, ahol a Brassicas család más tagjai az elmúlt három évben nőttek a betegségek csökkentése érdekében.
Hogyan viselkedni növekszik a szerves kelbimbó
A brüsszeli kelkáposzta növekszik olyan nagy növényeknél, amelyek sok helyet igényelnek.
Rengeteg vízzel (hetente legalább egy hüvelyk) és havi megtermékenyítéssel halemulziós vagy komposzt tea segítségével nőnek legjobban. Jó ötlet, hogy a kelbimbókat egy lebegő soros fedél alatt növesztjük, hogy megakadályozzuk, hogy a káposzta férgeket a növényekre csavarják. Szeletelje jól a talaj nedvességtartalmát.
Mivel a brüsszeli hajtások általában olyan magasak és csúcsosak, és gyengén gyökerező rendszerűek, gyakran jó ötlet a talaj felszínén a talp felszíne felhalmozódása, a lábának gyengéd megerősítése mellett.
Brüsszeli kagylók betakarítása
A kelbimbók a szár alulról felfelé hajtanak. Amint a hajtások a kívánt méretűek - általában a hüvelyk átmérőjével kezdődhet a betakarítás az aljából. Egyszerűen húzza meg a csírát, ellentétes irányban, ahogy nőtt, és lepattan. Ön is használhat késsel vágni a keleket a növényből. A növény többi része továbbra is termel, még több nehéz fagy után is.
Az egész szárat is le lehet vágni, és hűtőszekrényben vagy gyökér pincében tárolhatja több hétig.
Kevésbé ismert előnnyel jár a brüsszeli kelbimbó növekedése, hogy tényleg két növényt kap. A hajtásokat a szokásos módon betakarítja. De a "legmagasabb" betétet is el lehet távolítani a levelek legmagasabb rozetta levágásával.
Ez segít a növénynek, hogy nagyobb mennyiségű csírát termeljen, és ne növekszik magasabbra. Bónuszként megteheti ezt a felső rózsát! Egyszerűen használja, ahogyan a káposztát használja.
Brüsszel kelbimbó kártevők és problémák
A két legfontosabb probléma a legtöbb kertész szembesül, ha a brüsszeli kelbimbó növekszik a káposzta férgek és a levéltetvek. A káposzta férgeket megakadályozhatja, ha a hajtásokat egy lebegő soros fedél alá növeli. A levéltetvek általában hatékonyan kezelhetők úgy, hogy a növényekből rozsdásodnak egy vízfolyással a tömlőből.
Ajánlott brüsszeli csíra fajták
A legfontosabb dolog választani a fajta kiválasztásánál, hogy mennyi ideig tart a növény termesztése. Számos olyan rövidszezonú fajtára van szükség, amely jó azoknak a kertészeknek, akik nagyon rövid termőszezonban vannak. Íme néhány kipróbált és igazságos kelbimbó fajták:
- A "Jade Cross Hybrid" körülbelül 90 nap alatt termést termel.
- A "Long Island Improved" szintén 90 nap alatt termést termel, és nem növekszik olyan nagy, mint néhány más fajta.
- A "Diablo" nagyon hideg toleráns, és termést termel körülbelül 110 nap alatt. Széles formájú csíkok nagy hozamát biztosítja.