Régimódi hangzásnak tűnhet, de megfelel a modern életmódnak
A " potluck party " kifejezés régimódi gyűrűvel rendelkezik. Női hölgyeket látunk a vasárnapi motorházaikban és a júniusi Cleaver ruhákban, magas sarkú cipőben, miközben egy nagy csészét hordanak egy kockás ruhával. De a valóságban a csalódott pártok ideális szórakoztató formát jelentenek a kortárs fogadónak vagy hostessnek, akik barátaikkal szeretnének találkozni, de túl elfoglaltan futnak az irodák és a futballpályák között, hogy hivatalos pártot szervezzenek.
Amikor az impulzus az alkalmi összejövetelek befogadására ösztönöz, felhívhatja barátait, szomszédjait vagy családtagjait, mondja meg nekik, hogy szerveznek egy potluckot , és kérje meg őket, hogy vigyenek egy tálat, hogy megoszthassák a többi csoportot.
A Potluck Party szervezése
Bár a "potluck" kifejezés véletlenszerű választékot javasol az ételekről, valószínűbb, hogy jobb lesz, ha a vendéglátó egy kicsit szervez. Ha nem akarja kockáztatni az esélyét arra, hogy minden vendége csak desszerteket hozzon, akkor kezdj el azzal, hogy hozzákezd a vendégeknek egy speciális kurzust, hogy hozza magával. Ezután kérje meg az egyes vendégeket, hogy kötelezzék el magukat egy általános táplálékkategóriába, még akkor is, ha nem hajlandók megmondani a pontos receptet. Végtére is, annyira, amennyire szeretem a brownie-t, öt tányér brownie nem ad sok fajta a te potluck és sok maradt!
Ha a fogadó, ne felejtse el ásni a kiszolgálótálakat, kosarakat és edényeket, mielőtt a vendégek megérkeznek.
Nem mindenki hozza készen az ételt. Nem szeretné, hogy elterelje a vendégek, mert a tetőtől vagy a szekrényektől húzza ki a dolgokat.
Ne felejtsük el, hogy valaki felelős az italokért. A fogadó képes ellátni őket, vagy kérni mindenkit, hogy hozzon valamit, amit az ételükön szeretne inni.
Vendéglátóként kiválaszthatja, hogy milyen hozzájárulást kap. Ha elég ember lesz, akkor elegendő lesz a párt és a vacsora helyének megadása. Néha a fogadó állítja a bárban alkoholos és alkoholmentes italokat, beleértve a gyümölcsleveket, a vizet és az üdítőitalokat. Gyakran a házigazda biztosítja a főételeket, mint a pulyka, a grillező hamburger vagy a tojásos tányér (a párt idejétől függően), és felkéri a vendégeket, hogy mellékételeket és desszerteket hozzanak. Valójában a vendégek listájának méretén alapszik.
Ételre vonatkozó javaslatok
Függetlenül attól, hogy befogadja a potluck-ot, vagy egyszerűen csak meghívják őket, itt vannak javaslatok a legmegfelelőbb ételekre.
- Minden edényt előre elkészíteni kell.
- Senki sem tehet többet a konyhában, mint valami a sütőben, hogy újra melegítsen. Az edényeknek könnyen szállíthatónak kell lenniük. Nem ajánlom a soufflé-t, hacsak a házigazda nem készítette.
- Ha sokan vannak jelen a párton, az egyes ételek kiszolgáló méretének nem kell egyenlőnek lennie a vendégek számával. Mindenki csak egy kis adagot fog elvenni, ha sok közülük választhat.
- A hagyományos péksütemények közé tartoznak a sütőtök, a chili, a sütemények, a saláták és a kenyér.
- A recepteknek nem kell divatosnak lenniük. A nemzedékeken átadott ételek gyakran a legnépszerűbbek.
- Ha új receptet keresel, hogy megpróbálja a következő potluck-ot, itt van néhány kiváló gyűjtemény, hogy elkezdhesse az utat a hírnévre.
Vegetáriánus saláta receptek - Itt egy válogatott receptek Jolinda Hackett, a vegetáriánus konyha szakértője.
Bar Cookie - A csokoládé, a gyümölcsös, a diós és más fajtájú bár sütemények közül választhat a tökéletes csokoládé desszerthez. Ezek mindig a népszerű választás a desszert és könnyű szolgálni.