A géntechnológiával módosított szervezetek használatával néhány kritikus aggódott
A genetikailag módosított organizmusok vagy GMO-k olyan élő növények vagy állatok, amelyek DNS-je genetikailag megváltozott.
A legtöbb esetben egy GMO genetikai kódját megváltoztatják egy másik növényen vagy állatból származó génben történő összerendeléssel - ezeket az állatokat vagy növényeket gyakran "transzgenikus" organizmusoknak nevezik.
A transzgenikus fajok jól ismert példájaként először pókhálóból készült pókhálót tekintünk.
A GMO kutatói géneket vettek fel, hogy selymet készítsenek egy pókról, és egy kecske DNS-be vetették be.
A kecskék tehát fehérjét termelnek, hogy pókeskalácsot készítsenek a kecsketejbe. Az orvostudomány kutatói szüretelik a selyemfehérjét, és szuper erős, könnyű pókhonyt termelnek, amely számos orvosi és ipari felhasználásra alkalmas.
De ki szükség van GMO-ra?
A genetikailag módosított organizmusok bizonyos értelemben egyszerűen olyan munkát végeznek, amelyet a növény- és állattenyésztők évszázadok óta végeznek, vagyis olyan tulajdonságokat javítanak, mint a versenyhornyok vagy a tehéntejtermelés, miközben kiküszöbölik a rossz tulajdonságokat, mint például a betegségre való hajlamot.
A hagyományos tenyésztés azonban lassú folyamat, amely tele van hibával. A viszonylag gyors és könnyű fejlesztés mellett a tenyésztő nem hozhat létre transzgenikus GMO-fajokat, mint például a fent említett hal paradicsomot.
A GMO-k messze a legnagyobb alkalmazása a mezőgazdaságban, genetikailag módosított élelmiszerek létrehozásában rejlik.
A növények genetikailag módosultak a betegség ellenállása, a szárazságtűrés, a forró vagy hideg hőmérséklet ellenállása, a táplálékkiegészítés és a rovarirtókkal szembeni ellenálló képesség szempontjából. A kártevő-rezisztencia genetikailag bevezetésével a tudósok remélik, hogy csökkentik a vegyi peszticidek használatát.
A GMO-k kifejlesztésre kerültek továbbá gyógyszerészeti célokra, valamint a "fitoremediáció" -ra, a növények felhasználására a méreganyagok és más veszélyes anyagok megtisztítására a szennyezett talajból és vízből.
Néhány fát például genetikailag úgy tervezték, hogy veszélyes nehézfémeket vonjon ki a szennyezett talajból.
De más GMO-k nem olyan környezetbarátak: a herbicid rezisztencia is genetikailag indukálható, és a növényi növények, amelyek tolerálják a herbicideket, még akkor is fennmaradhatnak, ha a közeli növényeket - konkrétan a gyomokat - egy halálos herbiciddel permetezik.
A Monsanto Company például olyan szójababot fejlesztett ki, amely ellenáll a Monsanto népszerű Roundup herbicidnek. A gyárgazdálkodás ezen példája lehetővé teszi, hogy a gazdák szójababot szórják Roundup-szal, megölik az összes gyomnövényt és más növényeket, és csak a szójababokat hagyják el.
Mennyire biztonságosak a GMO-k?
A biztonság kérdése átkerült a GMO-k körében, mivel a genetikai kutatók először bemutatták őket az 1970-es években. Miközben a felszólalók bejelentették a GMO-k szinte korlátlan lehetőségét a betegségek elleni küzdelemre, a terméshozamok javítására és a környezet megóvására, a kritikusok megbélyegezték a genetikailag módosított "Frankenfoods" -ok fejlődését, amelyek a mezőgazdasági területekről a környezet többi részébe terjedhetnek, potenciálisan katasztrofális ökológiai eredmények.
A kritikusok legsúlyosabb díjai közé tartoznak a GMO-k lehetőségei az antibiotikum-rezisztens "superbugs" és a peszticidekkel szemben rezisztens "superweeds" emelkedésének ösztönzésére, amely egyre erősebb kábítószerek és veszélyes vegyi anyagok használatát igényli.
Bizonyos bizonyíték van arra is, hogy a GMO-kat nagyban használják az agrár-üzleti érdekek nyereségének növelésére azon kisebb mezőgazdasági termelők kárára, akik nem használnak GMO-terményeket.
GMO használata és szabályozása világszerte
A GMO-kkal kapcsolatos biztonsági aggodalmak miatt az Európai Unió megkezdte a világ legszigorúbb intézkedéseit a GMO-k használatának korlátozására Európában, és csak néhány GMO-termést emeltek ott. Európának szigorú címkézési követelményei is vannak, és az összes rendelkezésre álló GMO-terméknek géntechnológiával módosított tartalommal kell rendelkeznie.
Más országokban, például Kanadában, Kínában és Ausztráliában van néhány rendelet a GMO-k használatáról és címkézéséről. Más országok olyan szabályokat dolgoznak ki, amelyek széles körben használják a GMO-kat.
Azonban az Egyesült Államokban, ahol a GMO-k túlnyomó többségét fejleszti és termesztik, a GMO-k fejlesztésével, felhasználásával és címkézésével kapcsolatos szabályozások a legjobbak.
A The New York Times egyik jelentése szerint mind az FDA, mind az USDA - az agráripar nagy nyomása alatt - "nem követeli meg ezeknek a termékeknek vagy élelmiszereket tartalmazó élelmiszereknek a genetikailag módosított címkézését. nem akar "sugallni vagy sejteni", hogy ezek az élelmiszerek "különbözőek". "
A genetikailag módosított szervezetekkel kapcsolatos politikai és tudományos viták hamarosan nem fognak véget érni, és a fogyasztói jogok és a környezet egészségének szavatolása továbbra is harcolni fog a GMO iparági óriásokkal, mint a Monsanto, az Archer Daniels Midland, a Coca-Cola, a DuPont, a General Mills és más, hatalmas pénzügyi kapcsolatokat ápoló vállalatokkal az agráripar és a gyógyszerészeti kutatások terén.