A csalán egy tónusos növény, amelyet könnyen megtalálhat a zavaros területeken, például az elhagyott tanyákon és országutakon. Ez egy szokatlan, de fontos kiegészítője a gyógynövénykertnek. A csalánok szintén kora tavaszi gyógynövény, így az egyik az első friss fűszernövények, amelyek az évjáratot fogyasztják.
A csalánnyal általában vadon termő növény, de ne hagyja, hogy megakadályozza. Ha látod, milyen hasznosak, akkor saját kertjébe szeretné ültetni őket.
Telepítsd őket olyan helyre, ahol szabadon válhatnak meg maguknak, és egy élettartamuk lesz ennek a tápláló gyógynövénynek. Vásárolja online a csalánmagot, vagy nyáron és ősszel saját magvakat szedjen.
Latin név
Urtica dioica
Gyakori név
Csalánka, csikorgó csalán
USDA merevségi zóna
5-9 zóna
exponálás
Teljes napsütéses árnyékolás, amíg elegendő nedvesség van, a csalán gyakorlatilag bárhová nőhet.
Amikor a gyomnövények betakarodnak
Vágja le a légi alkatrészeket bármikor, amíg a gyógynövény fiatal. Mindig ajánlom, hogy a csalánkat tavasszal betakarítsák, és ezt 3 naponta mindaddig megtehessék, amíg észre nem veszi, hogy a növényi ág érlelődik, és nehezebb eltávolítani a leveleket csak egy könnyű csipet.
A csalán növények legjobb része a teteje, ezért azonnal elfogyasztja őket, és az oldalsó leveleket az év későbbi részében megszáríthatja. A csalán betakarításakor ajánlott viselő kesztyűt használni, mivel az apró szőrszálak átmeneti, de irritáló csípést okoznak, ha csiszolták.
A szárított vagy főtt csalán nem rendelkezik ezzel a hatással. Társas növényi csalán ízzel, mindkét fűszernövény jobb ízére.
A különféle felhasználások
A csalánfák az egyik legfontosabb gyógynövény, amely megismerni. A tónusos gyógynövények alá kerülnek. Ez azt jelenti, hogy nagyon táplálóak, és enyhe, táplálkozási lendületet adnak étvágyának.
A csalétet gyakran figyelmen kívül hagyják, mert a bőrt érinti a csupasz bőrre.
Vannak, akik ténylegesen ezt a bosszantó hatást használják az előnyökre és dörzsölgetik az ízületi ízületekre. A csípés után eltartott meleg azt mondja, hogy ideiglenesen enyhíti a fájdalmat. A csalánkat vér tisztítóként használják. magas a vas és a kálium. A szárított levelek, a por alakúak, hatékonyan hatnak a vér megállítására. A lé a fejbőrre hajhullám-stimuláló hatású.
A csalánok egyik legjobb módja, hogy hozzáadják őket levesekhez és pörkölökhöz, ahol gazdag, földes ízeket adnak. Ha a receptje magában foglalja a marhahúst, a csalán tökéletes társa. A csalán szintén nagyszerű kiegészítője a gyógytea keverékeknek. Adja hozzá a leveleket olyan tea keverékekhez, amelyeknek még egy kis testükre van szüksége. Erősen gyógynövényes tonik esetén próbálja meg a csalán infúziót, melyet egyik napról a másikra áztat.
Nettles mint szerves trágya
A könnyű és szerves műtrágyákhoz meredek csomó csalán vízben. Helyezze őket a napfénybe, fedett, és készen állnak, amikor büdösek. Néhány hétig tart, amíg a csalánok fermentálnak, de a műtrágya gazdag vas-, nitrogén- és nyomelemekben. Kerti növények szeretni fogják! Egy kis türelemmel és gondossággal hozzáadhat egy ízletes gyógynövényes szövetséget a gyógynövény kertjéhez.