A bazsalikom mellett a kakukkfű a kedvenc gyógynövénym - szinte végtelen módjaim vannak a finom illatú levelek mindennél fogva a salátaöntetekről a marinádákról a mártásokra. A legtöbb gyógynövényhez hasonlóan a kakukkfű sikeresen és viszonylag egyszerűen beltenyészthető; csak fényes ablakpárkányra van szüksége, és néhány alapvető figyelemre méltó. Általánosságban, bár ez egy évelő, úgy találom, hogy a kakukkfű egy rövid életű növény, részben azért, mert enni olyan gyorsan.
A kakukkát könnyedén lehet propagálni, de erre nincs szükség. A fiatal kakukkfűvel (akár élelmiszerboltokban is) könnyen elérhetők, egyszerűen csak azért, hogy a kakukkfű növényét életben tartsa, miközben lassan fogyasztja azt, majd cserélje ki, amikor a növény gyengének tűnik.
Növekvő körülmények
Fény: A kóstolás fényes vagy teljes napot kedvel. Kitűnő sikerem van egy keleti ablakpárkányon. Egyszerűen vagy egyszerűen, egyszerűen vagy kompakt fénycsövön keresztül egy egész évre kiadható.
Víz: Rendszeresen, de nem túlzottan. Hagyja, hogy a talaj enyhén száraz legyen a vízzel. A timám természetesen szárazságtűrő.
Hőmérséklet: átlag. A timám olyan durva növény , amely 50 ° C-ig és 80 ° C-ig vagy még magasabbra nő.
Talaj: Levegő, könnyű, gyorsan leeresztő talaj.
Műtrágya: Használjon folyékony műtrágyát , vagy a talajt szabályozott felszabadulású pelletekkel kiegészítse. A szerves kakukkfű esetében használjon szerves trágyát, vagy erősítse a talajt komposzttal.
Szaporítás
A timám könnyen leválasztható levéltetős dugványokból vagy érett növények osztódásából. Egy nagy növény elosztásához vegye le a növényt a potról, és gyengéden megdörzsölje a gyökérgömböt és a szárakat, majd tegye a labdát a potába. Az esetek többségében azonban általában könnyebb elhagyni az idősebb, fás növényeket, és megvásárolni az új timing növényeket.
A timám könnyen előállítható a magból is, amely nagyobb választékot nyit meg, mint például citrom vagy spanyol kakukkfű. A timám magjai egy-három hét alatt csíráznak.
repotting
A legtöbb kakukkfű növény csak az eredeti vásárlást követően válogatható, talán a 4 "óvodai potból egy 6" potba emelkedik, ami elég nagy ahhoz, hogy támogassa a virágzó és egészséges kakukkfű növényt. Az idősebb növények fás szárat alakítanak ki. Tanácsolom, hogy az idősebb növényekre osztsák az idő múlását és helyezzétek vissza 6 "edénybe friss talajjal - nincs ok arra, hogy a keményítőt nagyobb edényekbe tegyék a konyhai használatra, különösen akkor, ha a kakukkfű egy konyhafűgyűjtemény része.
fajták
Mint a világ egyik legrégibb aromaterápiás és gyógynövénye (az ősi görögök óta termesztik), sokféle kakukkfű van. A legnépszerűbb a közös kakukkfű, vagy a Thymus vulgaris . Ezt a növényet néha francia kakukkfűnek is nevezik (bár nem kizárólagosan). Egyéb népszerű fajták közé tartoznak a citrusfélék kakukkfű, amelyek különféle citrusos aromák és ízek. A citrom kakukkfű egy csodálatos gyógynövény. Egyéb fajták közé tartoznak a narancssárga kakukkfű és a változatos kakukkfű. A kakukkfű bizonyos formáit földhéjaként használják, és fontos forrása a nektárnak a méheknek, de maguk nem ehetőek.
A termelői tippek
A timám nem nehéz növény. A szabadtéri kertekben gyakran használják xeriscaping vagy forró, száraz helyen, ahol más növények gondjai virágzik. Az USDA zónáiban 4-9 éves, bár a téli hónapokban a 10. zónában termeszthető. Magasabb magasságokban is képes elviselni a könnyű fagyokat. Bent a helyszínen, a legnagyobb kihívás, amellyel valószínűleg szembesülsz, folyamatosan erős fényt biztosít és elkerüli a kártevőket. Nyilvánvaló, hogy ez egy gyógynövény, ezért elkerülni kell a lehető legtöbb peszticidet és vegyszert. A timám hajlamos a fehérvirágra és a fasírtokra . Szükség esetén neemolajat használjon, ügyelve a címkén.