Mi a különbség a nyomástartó edény és a nyomástartó kanna között? A nyomástartó edények és a nyomás ugyanazt tartalmazzák? Meg tudná főzni ugyanúgy akár egy nyomástartó edényt vagy egy nyomástartó edényt? Van egy nyomástartó tűzhely, hogy mit használjon otthoni konzerváláshoz?
Nyomáskályha és nyomáscsatoló
Használhat nyomástartó edényt vagy nyomástartó edényt a nyomás-főzéshez, de van egy kiegészítő funkciója. A nyomástartó edényeket vagy egy kályha-felső modellben vagy elektromos készülékként értékesítik, és nyomás alatti ételek készítésére használják a rendszeres edényben, sütőhűtőben vagy tűzhelyben történő főzéshez szükséges idő töredékében.
Hogyan használják a nyomástartó edényeket?
A nyomáskazánok sokféle hús, tészta szósz és más élelmiszerek főzésére használhatók. Mivel nyomás alatt dolgozik, a zárófedéllel egy szelep van, amely segíteni tudja a sütési folyamat során a potban maradt nyomásmennyiség szabályozását. Míg egy nyomástartó kanna is használható ezen különféle ételek főzésére, általában nagyobb a méretük, és az élelmiszerek házi konzerválására készült. Ha a kannát olyan nyomásszelep szereli, amely ugyanaz, mint a kisebb tűzhely, akkor csak a magas savtartalmú élelmiszerek konzerválására használható.
A palackban levő szelepen nyomásmérő kell legyen, annak érdekében, hogy alacsony savanyú élelmiszereket, húsokat és halakat konzerváljon. A nyomásmérőt figyelemmel kell kísérni a konzerválási folyamat és a hőszabályozás érdekében annak érdekében, hogy a meghatározott nyomási szintet fenntartsák bizonyos ideig, biztonságosan főzzenek és bizonyos élelmiszereket.
Ha olyan berendezést keres, amelyen nyomás alatt kemény húsdarabok készülnek, vagy csak a sütési idő lerövidítésére, akkor egy tűzhelyt - vagy tűzhelyt vagy elektromos készüléket kell kapnia.
Idő takarítható meg egy nyomású főzőlappal
Ha szándékában áll, hogy meg tudja őrizni és megőrzi kerti szüretét vagy egyéb ételeit, vásároljon nyomástartó edényt / palackot, és gondoskodjon róla, hogy nyomásmérője legyen, nem csak nyomásszelep, ha biztonságosan feldolgozhat alacsony savanyú élelmiszereket, húsokat vagy halat.
Ha szereted a nyomás-főzés és konzerválás ötletét, mindkét világ legjobbjai közül lehet választani egy nyomástartó edény (konzolos nyomásmérő) beszerzésével, valamint konzervgyártáshoz, valamint az ételeket főzni. Azonban, ahogy fent említettük, a nyomástartó edények nagyon nagyok és nehézek a kezeléshez, és nagyméretűek a tároláshoz.
Bár egy darab konyhai eszköz jól hangzik, lehet, hogy kényelmetlen, hogy vegye ki, mint például nagy berendezés egy 4 lb sült. Mert szeretjük, és nyomást gyakorolunk, mindkét modellünk van, és ez az, amit érdemes megfontolni.