01. oldal, 10
Könnyű Antipasto előétel
Kevés embernek van ideje felhúzni a konyhában, amikor felkészülni készül a pártra. Olyan jó ételeket szeretne, amelyek jó benyomást keltenek a vendégeknek. Nos, a jó összetevők és a vonzó előadás kombinációjával összeállíthatsz egy sor előételt, amelyek széles választékával, színével és különböző ízvilággal kombinálják vendégeiket. Az előételek mindegyike vagy mindez egy jó étel a vacsorán. Egyedülállóak egy koktélpartikban vagy egy ünnepi nyitott házban is.
Kezdje egy mini antipastal. Pile jó minőségű prosciutto egy sajtos tábla. Adjon hozzá két vagy három fajta kedvenc sajtjait. Készíts egy csomó szőlővel vagy cukorral. Az édes és sós kombináció ellenállhatatlan lesz.
02. oldal, 10
Frissítés a klasszikus sajtobozra
Tegyél egy csavart a klasszikus party sajt labdára. Vegyünk egy tömb krémsajtot (a könnyűfajták jól működnek). Hajtsa el kedvenc lekvárát a tetejére, és szórja meg apróra vágott pekándiókkal. A Stonewall Konyhák különböző dzsemeket készítenek, amelyek jól ízletes ételeket fogyaszthatnak. Ez a képen a füge és a gyömbérimád látható.03. oldal, 10
Hummus előétel
Könnyedén készítheti saját humuszát, de ugyanolyan könnyedén vásárolhat magas színvonalú humuszokat a különleges élelmiszerboltoktól kezdve a rendszeres szupermarketekig. A Sabra különböző típusú, könnyen hozzáférhető hummus-t kínál több fajta ízzel és textúrával.A humuszát egy hagyományos lapos tálban, pita kenyér háromszögekkel szolgálhatja fel. Vagy egyszerűen csak egy apró, vonzó varázspálcát kínáljon a paprikás porral lefedve, és vágja fel a zöldségeket, például a zellert vagy a sárgarépát. A képen szereplő lemezek egy japán edénykészletből származnak.
04. oldal, 10
Marcona Mandula, mint egy könnyű előétel
Vannak koktélporok, majd Marcona Mandula. Ezek a hihetetlenül ízletes mandulák önmagukban egyedülállóak lehetnek más anyatej-kiegészítők kíséretében. Nem ízletesek ebben a kék tálban? Ezek speciális élelmiszerboltokban találhatók, bár nem olcsóak. De tehetsz egy árat egy csodálatos koktélpali snackbe, amely nem más, mint egy vonzó tálba öntése?
05. oldal, 10
Zöld olajbogyó herpesz mint előétel
A zöld olajbogyók mindig a megfelelő sós sütéshez adják a megfelelő textúrát. Vásárolja meg vagy készítse el az olajbogyó herbét, hogy bővítse az ízeket a koktélbüféjében. Ne feledje, milyen vonzónak tűnnek a mini fagylaltpohár ételben.
06. oldal, 10
Hamut és kenyérrudakat előételként
Itt van egy sós, ropogós alternatíva a perecet. Vegyünk kenyérdarabokat vagy grissini-t, az extra nyerseket, és körbevágjuk a prosciút. Készítsük a sonkát úgy, hogy egy vékony boursin sajtot préseljünk a sonkára, mielőtt a kenyérrudat körbefedjük. Tálaljuk egy magas üvegben vagy más megfelelő darabban. Ebben a képen egy antik ezüst, cukortartály látható.
07. oldal, 10
Retek és tengeri só, mint előétel
Itt van egy lecsupaszított változata egy klasszikus vega tálca. Vágjon egy csomó reteket, és tálaljuk a durva tengeri sóval. Az extra színekért kipróbáljon különböző színű tengeri sókat. A Saltworks.us világszerte tengeri sót árul, közvetlenül online és speciális élelmiszerboltokban.08. oldal, 10
Sopressata szeletek, mint előétel
A Sopressata egy olasz szalámi fajtája, amely szárazon kikeményedett. Általában olyan rostokba kerülnek, amelyek vastagabbak, mint a pepperoni, de a genoa szalámival szemben rágóbbak. Tálaljuk szeleteket egy vonzó tányéron egy finom, ízletes előételhez.09. oldal, 10
Tortellini Skewers és Dip, mint előétel
Ez az étvágygerjesztő olyan egyszerű, mint a többiek, bár kicsit hosszabb időt vesz igénybe a felkészüléshez. A csomagolás időzítését követően meg kell forralnia egy sajt tortellini csomagot (vegyen egy vegyes színű csomagot). Miután főzött és kiszáradt, dobja őket néhány evőkanál olívaolajral, hogy megakadályozzák őket. Ezután tegye a tortellini-t a fából készült nyársra, és helyezze őket egy tálcára. Tálaljuk kedvenc krémes olasz vagy cézár öltözködéssel. Ebben a fotón egy krémes tejbordában szolgálom az öltözködést.10/10
Wasabi borsó, mint előétel
Ezek a tantalizing szárított borsó egyszer csak az ázsiai specialitáspiacokon találhatók. Most megtalálom őket a legtöbb élelmiszerpiacon az én területen. A fűszeres, mint ezek a borsók, a legtöbb ember úgy találja magáról, hogy visszamegy többet. Határozottan megverték a sajtos füstöt a könyvemben.