A citrom a leginkább kedvelt illata a legtöbb növényevőnek. Számos különböző fűszernövényből származhat, akár a fő illatként, akár finom megjegyzésként, amely megvilágítja az illatot.
A citromfüvek népszerűek a teák és a főzés receptek. Fényes, vidám ízeket adnak könnyebb ételeknek, mint a tészta, a hal és a csirke, és egy kevésbé ízletes teát is elfáradhat.
Ha szeretne hozzáadni a szép citromot a kertjéhez, itt van öt gyógynövény, amelyet figyelembe kell venni.
01/05
CitromverbénaA citrom verbena ( Aloysia triphylla ) erőteljesen erős citrom illata van. Fantasztikus nőni a "tiszta citrom" illatának. Sokak számára emlékeztet a bútorok polírozására, de a kémiai vadászgép nélkül.
Frissítő és felemelő, tökéletes a növényi ecet készítéséhez háztartási tisztítószer vagy ablakpermet.
A citrom verbena nem csak a szoba tisztítására és frissítésére szolgál. A nyugtató citrom íze nagyon jól megtartja a szárítást, így szépen feláll a teakeverékben is. Akkor is fellebbezést válogató gyermekek, és levendula verbena tea fantasztikus stresszmentesség.
A citrom verbena fantasztikus illatú a kecsketej szappannal is
02. 05. sz
CitrombalzsamTalán a citrom illatú gyógynövények közül a Lemon Balm ( Melissa officinalis ) egy lédús, citromfű, amely a mentából származik. Mint a legtöbb pénzverdében szokott, a citromfű is olyan bolond, mint egy őrült, és átveheti egy udvaron, ha nem tartja meg.
Szerencsére olyan könnyű, mint bármelyik menta nőni, ezért helyezzük egy edénybe, majd a talajba ültessük. Ez megakadályozza, hogy a gyökerek elterjedjenek mindenütt.
A citromfüstöt a szezon alatt számos alkalommal kivághatjuk. Tartsuk apróra vágva, és szárazon hagyjuk ezeket a gyönyörű leveleket. A tél folyamán rengeteg citromfű épp a főzéshez és a teákhoz.
03. oldal, 05. o
Citromfű
A citromfű ( Cymbopogon citratus ) egy szokatlan növény, amely nem kap annyi figyelmet, amilyet Észak-Amerikában érdemel. Ez túl rossz, mert a citromfű minden bizonnyal finom. Ez egy magas, fűszerű növény, ami egy szórakoztató éves nő kasszákban. Ezt akkor lehet betakarítani, ha a szezont a szezontól eltűnik.
A télen a citromfű használatához fagyassza le az egészet, és szükség szerint frissen használja. Szárítás után gyorsan elveszíti ízét. Lehetséges azonban, hogy megszáradjuk, és ha elég gyorsan használjuk a szárítást követően, rendben kell lennie.
Lemongrass nagyon gyakori az ázsiai konyha, különösen a thai, és a levesek, és gyakran párosított csirke.
04. 05. sz
Citrom bazsalikomA citromos bazsalikom ( Ocimum americanum ) gyönyörű, citrom illatú bazsalikom, amely izgalmas íze van felfedezni. Ha szereted a bazsalikomot, akkor tudod, hogy a citrom csodálatos partnere az ízletes gyógynövénynek. Miért nem növekszik egy olyan bazsalikom, amely egyesít egyaránt az ízeket?
Próbálja meg helyettesíteni a citrom bazsalikomot minden olyan recepthez, amely édes bazsalikomot igényel.
05. 05
Citrom trámA nevéhez igazodva a citrom kakukkfű ( Thymus x citriodorus 'Aureus' ) az összes gyantás ízű kakukkfű, amit szeretünk, ugyanakkor citrom illatú citrom illatával rendelkezik minden levélben.
A citrom kakukkfűnek is meglehetősen változatos levele van, amely érdeklődést kelt a határain és a konténerfűszernövényeken. Ez az egyik olyan gyógynövény, amely olyan nagyszerű ízű, mint amilyennek látszik.
A hangsúlyos és vidám citrom íze egyedülálló módon érinti a nyári ételeket, és várja meg, amíg megpróbálja a grillezett halat és spárgát. Használható szinte minden olyan receptben, amely rendszeres kakukkfűzésre szólít fel. A citrom kakukkfű nagyszerű módja annak, hogy a hagyományos kakukkfű teát megkönnyítsék, hogy segítsen megnyugtatni a torokfájást.