Ízes, aromás, egészséges és kielégítő, hogy hány rusztikus olasz konyhát jellemez. A mediterrán éghajlatú olaszországi mediterrán éghajlat nem mindig sokféle tészta. Az olaszok megértik, hogy élniük kell, szeretniük kell és nevetniük, és boldog ételeket kell megosztaniuk azokkal az emberekkel, akiket a legjobban szeretnek. Egy olasz rusztikus vacsora téma a sikeres szórakoztatás receptje.
Add hozzá a meleg, meghívó és alkalmi, és van az összetevők egy majdnem tökéletes vacsorára, hogy megosszák a barátaival.
Ha a mediterrán olasz konyha idegen területet jelent, akkor lebontottuk az ínyenc vacsorát néhány egyszerű lépéssel. Ezeket az utasításokat könnyű követni és bizalmatlanságot biztosítani a legjobb barátok körében való összegyűjtéshez. Vendégeink elégedetten érezzék magukat elégedetten, melegen a boldog emlékekkel, melyeket ezen a különleges éjszakán hoztak létre.
A színpad beállítása
Könnyű megtalálni azokat a tételeket, amelyeknek meg kell teremteniük a hangulatot e vacsora számára. Válasszon ki mindent vagy mindent ezekről az ötletekről, hogy az olasz vidék napsütéses szellemét az otthonába vigye. Nem kell foglalni jegyet Olaszországba itt, ahol a külföldi ország kényelmét saját térben lehet megtenni. Íme néhány konkrét javaslat, amelyek segítenek abban, hogy a dolgok Olaszországban érezzék magukat nyáron.
- A természetes fából készült asztaloknál egy egyszerű asztalterítővel helyezze el vendégeit.
- Csomagolja a szárított fűszernövényeket az asztalra, hogy megkóstolja az étkezést.
- Állítson be egy sor friss, cserepes gyógynövényt vagy vadvirágot az asztal közepére egy természetes középponthoz.
- A napraforgó csokorai drámai alternatívát mutattak volna virágrendezéssel.
- Helyezzük az olajbogyó tálat az asztal körül, mindkettőt egy további díszítéssel és egy ízletes csicsergéssel.
- Nem kell kihúzni a díszes borospoharakat. Használjon rövid gyümölcsleveseket a bort a rusztikus olasz módra.
- Játssz klasszikus olasz dalokat a háttérben.
- Bemutatja kedves vendégeit kis palack olívaolajjal és balzsamecettel.
A menü
Serve Grappa vagy Cynar koktél aperitifként.
Grillezett Antipasto a Mezzo Soprano-val - Ez egy étvágygerjesztő, grillezett zöldséges antipasto, melyet garlicky szardella mártással töltenek be.
Kóstolja meg az antipastát egy olasz sajtokkal, például Asiago-val , Grana Padano -val és Rustico Fekete Borssal . Tálaljuk szeletelt, rusztikus olasz kenyérrel.
Csirke vagy Borjú Saltimbocca - A húsok cserélhetők, csak győződjünk meg arról, hogy a szeleteket egyenletesen vastagon vágjuk .
Sajtos Sült Polenta - Egy kielégítő mellékétel az olasz stílusban.
Toszkán narancs és saláta - Itt van egy szokatlan, frissítő saláta, amely a vacsorát kísérheti.
Tiramisu - Nem mehetsz rosszat ezzel az egyre népszerűbb desszerttel.
Vacsora után a Fernet Branca-t hagyományos olasz emésztőitalként szolgálják fel.