A hús kecskék felemelése nyereséges kisvállalkozói vállalkozás lehet. Jelenleg az Egyesült Államokban nagyobb a kereslet a kecskehúsra, amelyet más néven chevonnak is neveznek. Az Egyesült Államokban élők - a spanyoloktól a kelet-európaiig délkelet-ázsiaiakig - számos etnikai csoport élvezik a sovány, ízletes húsokat, mint fehérjecsíkot.
A húsok kecskehajtása számos döntést hoz: a fajta kiválasztását, a lakhatás és a kerítés megválasztását, valamint a kecskehús piacának megtalálását, néhányat említünk.
Ez azt is jelenti, hogy a kecskék megfelelő táplálékkal, takarmánnyal és egészségügyi ellátással szolgálnak.
Válasszon egy húst kecske fajtát
A kecskék csak hústermelésre való felemelésekor vegyes fajtájú és egy teljes fajtájú bakot kell figyelembe venni. Vagy bérelni egy bakot, így nem kell fenntartania a farmot. Ha meg szeretné mutatni a kecskéit, vagy ha regisztrált készletet kíván eladni, akkor megfontolja a saját dollár fenntartását. De ha csak kezdődik, fontolja meg, hogy kezdjen minden nem vagy wethers.
Bizonyos fajták, különösen a Boer, a hústermelés felé fordultak elő. Ezek a kecskefajták gyorsan súlyt helyeztek, ahelyett, hogy sok tejet termeltek volna. Egyes fajták kettős célúak, vagyis sok tejet termelnek, és jól súlyozzák. Sok húsos kecskehúzó a hús fajtákkal, mint például a Boers tejfajtákkal, mint a nubiak, áthaladtak bizonyos állományok minőségének javítására.
Ház-kecskehúzás és vívás
A hús kecskéknek tiszta, száraz, vázlatmentes menedékre van szükségük.
Ez lehet egy egyszerű háromoldalas szerkezet, vagy teljesen szigetelt pajta lehet. Ha télen felneveled a gyerekeket, akkor erre a célra egy tiszta, meleg épületet szeretne.
A kerítésnek erősnek és erősnek kell lennie a kecskék számára, akik a legszélesebb körűen megsérülnek egy fencelinben. A kecskéknek sok földhöz kell hozzáférni, ideális esetben a takarmányok és a legelők számára.
Érdemes kombinálni a peremkerítést, amely a tulajdon külső részében megy keresztül, hogy a ragadozókat és a mezőgazdasági állatokat tartsa be, belső, ideiglenes kerítéssel a kisebb paddockok számára, hogy elkülönüljön a dollároktól és szükség esetén a gyerekektől elválasztva.
Hogyan takarmányozni hús kecskék
A legjobb hús kecskéket elsősorban takarmánnyal fogják fel: cserjék, fűfélék és apró fák, amelyek az erdőben és a tenyésztett területeken találhatók. A tehenektől és juhoktól eltérően a kecskék nem élhetnek egyedül a fűben. Ha pedig a kecskéket egy termelési környezetbe helyezi, akkor gondoskodni fog arról, hogy a takarmányuk sűrű és jó minőségű legyen, hogy hatékonyan teremtsék a súlyukat. Előfordulhat, hogy néhány esetben szalma vagy pelletált takarmányt kell kiegészíteni.
Hogyan tartsuk meg kecske egészségét
Az egészséges kecskefélék megőrzése jó alapokkal kezdődik: a megfelelő ház, kerítés és takarmány, amint azt a fentiekben részleteztük. De általában más kérdéseket is figyelembe kell venni, és a legjobb körülmények ellenére senki nem rendelkezik tökéletesen egészséges állatokkal. Ismerje meg, hogyan kell törődni a kecskék egészségi állapotával, hogy a bimbóban problémákat okozhasson, és megakadályozhatja, hogy a fertőző betegség átszakadjon az állományon.
A kecskék piacát
Vásárló, lehetőleg forgalmazó keresése a kecskehúdhoz kulcsfontosságú a siker elérésében és üzleti tervének előmozdításában.
Tudja meg, milyen piacok állnak rendelkezésre a termékhez, és ennek megfelelően tervezzen.