Áttekintés és leírás
A fekete szemű borsó az Egyesült Államok déli részéhez kötődik, és különösen a szerencsének a New Year's Day szimbólumaként. Mivel nem vagyok Southerner, el fogom küldeni az Arkansas kollégámnak, hogy elmagyarázza, hogy szerencsésnek ismertek.
Azonban a fekete szemű borsó bizonyosan nem kizárólagos a déli. Tény, hogy világszerte nőnek. A leggyakrabban a "Kaliforniai Blackeye". Ezt látja a boltokban a boltban, a buff-színű babok a fekete ponttal a görbén.
Mindazonáltal több tucat fajta létezik. Néhány régi örökség , mások jelenleg különböző tulajdonságokkal rendelkeznek.
A fekete szemű borsó egyfajta tehénszín, és szorosan kapcsolódik a spárga babhoz. Ők a koloniális idők óta nőttek fel, az amerikai fekete szemű borsó, mint minden hüvelyes, nitrogénet gyökereikbe rendeztek, és a talajba helyezték a következő növényeket. Tehát egy finom zöldséget és egy műtrágyát kapsz, mindent egyben.
Fekete szeműnek nevezik, mert a kiemelkedő fekete pont, ahol a bab hozzá van kapcsolva a dobozhoz. Ennek ellenére a fekete szemű borsó ugyanolyan, mint más hüvelyesek, és valójában közelebb van a babhoz, mint a borsóhoz. És a név ellenére a szem teljesen más színű lehet, bár mindannyian hajlamosak lustára árnyékolni.
- Levelek - A levél a barna ismert, hegyes árnyalat. Felszaporodnak, sima vagy fuzzy lehet. Néhány fajta lila színű lesz a szárakhoz.
- Virágok - A virágok lehetnek fehérek vagy sárgás, rózsaszín vagy lila árnyalatok. Csak egy napra nyitottak, de nagyon vonzóak a rovarok beporzásához .
Botanikai név
Vigna unguiculata
Közös nevek
Fekete szemű borsó, cowpea, déli borsó, mezei borsó
exponálás
A teljes nap megadja a legnagyobb hozamot. A szőlőnek extra vízre lesz szüksége különösen forró területeken, de még mindig teljes napfényt kíván.
Edzettség
A cowpeas éves . Érettek, és elkezdenek vetni egy szezont.
Érett növényméret
A növény mérete a fekete szemű borsó (bokor vagy pólus) típusától, a fajtától és a növekvő körülményektől függően változik. A szőlőültetvények nagyon erősek lehetnek, és jóval meghaladják a 6 lábot. A bokor fajták általában csak 2 - 3 láb magasak, de terjedhetnek egy másik 2 láb.
Napok a lejáratig
A fekete szemű borsó 60-70 nap alatt snap babként begyűjthető. A "fekete szemű" szárított babnak a betakarításához 80-100 napot kell várnia.
Javasolt fekete-szemű borsó fajta
Nagyon gyakran csak a "fekete szemű borsó" feliratú magot látja, bár számos neves fajta létezik. A társkereső nevekhez hasonlóan gyakran nehéz megmondani a különbségeket a fajták között, de kísérletezzenek annak megtalálásában, hogy mi jól növekszik a kertjében, és hogy élvezze az evést. (A megadott érettségi napok a snap bean szakaszra vonatkoznak.)
- Big Boy - Nagyon termékeny bokor fajta (75 nap)
- Kaliforniai Blackeye - Számos különböző törzset különböztet meg egy szám (Ex .: California Blackeye # 5) Ellenőrizze a helyi mellékállomásnál a legjobbat az Ön területén. (70 nap)
- Queen Anne - Southern Exposure szerint ez egy kompakt növény volt, de egyre inkább egy szőlő.
Fekete szemű bors betakarítása és használata
Elkezdheti a babák betakarítását, amint a hüvelyek legalább 3 - 4 hüvelyk hosszúak. Óvatosan húzza ki a hüvelyeket a szőlőből. Véletlenül magával viheti a szőlőt.
A héjas babhoz, a betakarításhoz, ha a hüvelyek telnek, és láthatja a hüvelyekben kinyúló babot.
Hagyja a szőlőből a hüvelyeket teljesen szárazra, száraz babra.
Növekvő tippek
Talaj: A talajnak jól ürülnie kell, a talaj pH- értéke enyhén savas és semleges (5,8 - 7,0). Az ültetés előtt néhány szerves anyag hozzáadásával mind a termékenységet, mind a jobb vízelvezetést eredményezheti.
Vetés: A vetőmagokat általában közvetlenül vetik be, és körülbelül 1 cm mélyre kell ültetni. A fekete szemű borsó mind a bokor, mind a szőlőfajta. Növd a szőlőt körülbelül 2 láb távolságban. Egyszerűen sugározhatod a bokrotípusokat, vagy telepítheted őket 2-3 hüvelykenként.
Ne próbálja meg a fejét elkezdeni ültetni a szabadban a szezon elején. A talajnak melegnek kell lennie, vagy a vetőmagok rothadnak. Ha ki kell terjesztened a vegetációs időszakodat, megpróbálhatod felmelegíteni a talajt azzal, hogy fekete műanyaggal leborítod, és remélni fogod, hogy a nap ragyogni fog rajta.
Vagy elkezdheti a magokat belsőleg , 4-6 héttel az utolsó fagy időpontja előtt. A babok nem transzplantálnak jól, ezért használjon valamilyen tőzeget vagy papírtotot, hogy ne zavarja a gyökereket. Transzplantáljon szabadban, ha a talaj elég meleg ahhoz, hogy kb. 60 fokban üljön.
A bokrok fajtái könnyen tárolhatók konténerekben , bár nem sok olyan babhoz jut, mint a földön.
Ezek a hő-szerető zöldségek, és nem fognak tényleg felszállni, amíg a hőmérséklet még mindig megbízhatóan meleg. Van egy meglehetősen hosszú növekedési szezon, és néhány ember akár 90 napig érhet. A bokorbab korábban érett. Ha az időjárás együttműködik, akkor a nyár folyamán hetente kétszer is telepítheti őket.
Fekete szemű borsó növények fenntartása
Tartsa a növények rendszeresen öntözött, különösen, ha elkezdenek virágozni. Engedje meg, hogy a talaj száraz legyen az öntözés között, de ne hagyja őket szomjasak sokáig. Ha a talaj néhány hüvelyknyire a felszín alatt érzi magát, itt az idő a vízre.
Ha lehetséges, vizzük a talajt, ne a leveleket. Tudom, hogy lehetetlen a növényeket tartósan szárazon tartani, de a levelek elhagyása miatt hajlamosabbak a gombás megbetegedésekre, úgyhogy tegye meg, amit tud.
A fekete szemű borsónak nem kell kiegészítő mőtrágya, hacsak a talaj nagyon rossz. Ha a levél szokatlanul sápadt, akkor töltsön be nitrogént tartalmazó műtrágyát, mint a halemulzió vagy a vérliszt.
Ha növekszik a poling fajta, akkor bizonyos típusú támogatást kell biztosítania. Tegye be az ültetési időbe, és győződjön meg róla, hogy legalább 6 láb magas és erős. A lenmagok középkori szezononként komposztos oldallal összekapcsolhatók .
Kártevők és betegségek
Betegségek: A gyökércsomó nematódák általában támadják a fekete szemű borsót. Nem fogja észrevenni őket, amíg a növények elkezdenek küzdeni.
Ezután ásson egyet és ellenőrizze, hogy vannak-e csomók vagy duzzadások a gyökereken, kivéve a kicsi, fehér, nitrogén csomókat. Nincs gyógymód, ezért azonnal távolítsa el az érintett növényeket.
A levéltetvek terjedhetnek babmozaik vírussal. Ha ez probléma, növényi ellenálló fajták.
Rovarok: A levéltetvek mellett ott vannak a szokásos bab bogarak is, amelyek a riasztáson vannak. Készülj fel őket egy szappanos vízbe.