A Kale a kedvelt hűvös időjárási kultúra számos kertész között. Nem csak tápláló, sokoldalú és ízletes, de elég nagyszerű ahhoz, hogy valódi hatást gyakoroljon a kertben is.
A Kale minden éghajlati övezetben termeszthető, és ha a 6-os vagy annál nagyobb zónában él, talán a kora tavaszi termésén is túlélheti a keletet.
Hol lehet Grote Kale
A Kale a teljes napfényben nő, de jól megy a részleges árnyékban is.
Csak győződjön meg róla, hogy napi legalább négy órája van. Ehhez termékeny, jól száraz talaj szükséges. Jó ötlet a talaj megfelelő mennyiségű komposzttal történő módosítása a káposzta telepítése előtt.
Káposzta termesztheti a hagyományos kerti ágyakat, emelt ágyakat vagy konténereket. Ha úgy döntesz, hogy nő a tartályban, győződjön meg róla, hogy a tartály legalább tíz hüvelyk mély, és hogy adja a növényeknek sok hely a növekedéshez. Káposztát is hozzáadhatunk díszes ágyhoz; a "Lacinato" kékes zöld levelei, vagy a "piros orosz" világos bíborvastagjai és vénái sok szépséget adnak a virágágyásnak .
Kale ültetése
A kertben 4-6 héttel a legutóbbi tavaszi fagyos napot megelőzheted , vagy elkezdheted a magokat 4 héttel az utolsó fagyot megelőzően, és transzplantálni az utolsó tavaszi fagypontod közelében. A növények 50-65 nap alatt érlelnek, változatosságtól függően, de sokkal hamarabb is kiválaszthatják a leveleket - a kicsi, gyengéd keselyű leveleket akár nyers salátákban is elfogyaszthatják.
A ősszel termesztett, közvetlen, így a magvak hat-nyolc hétig, mielőtt az első esik fagy dátum.
Kale vetőmagokat ültetni 1/2 cm mély és 12-15 hüvelyk egymástól. Miután a magvak csíráztak, adja meg a területet egy jó 2 - 3 hüvelykes rétegű talajtakarónak , hogy megőrizze a talaj nedvességét.
Növekvő szerves kale
Kale tényleg nagyon könnyű növekedni, ha megalakul.
Győződjön meg róla, hogy a növények hetente legalább egy hüvelyk vizet kapnak, akár esőből, akár a tömlőből. Havonta egyszer fertőtlenítsük a keletet halemulziós vagy komposzt tea segítségével .
Kártevők és betegségek
A káposzta leggyakoribb kártevője a káposztarepce. Ezek a kicsi zöld férgek a káposzta fehér pillangó lárvái, és a kelete levelében, néha riasztó ütemben enni lyukakat. A káposzta férgek szabályozásához kézzel vegye le őket, és mártsa ki őket, vagy használja a Bt-t, ha nagy fertőzöttséggel rendelkezik. Nagyszerű ötlet, hogy a kelete lebegő soros fedéllel fedje fel a problémát.
A másik probléma a kelettel az, hogy a levelek megkeményítik az idősebbeket. Próbáljon betakarítani a 12 hüvelyk alatti fiatal leveleket. A legelőnyösebb módja annak, hogy gondoskodjunk a kifogott kelkeveszteségről, rendszeresen szüreteljük; az üzem folyamatosan új levéleket állít elő a központjából.
Ajánlott fajták
Íme néhány népszerű káptalan fajta:
- A "piros orosz" szürkészöld színű, a levelekhez világos színű, fényes lilás szálakkal és erekkel. Ez az ízletes változat nagyon jó pácolt vagy párolt, de még jobb, ha betakarított kis és nyers zöldes saláták .
- A "Lacinato" úgynevezett "dinoszaurusz káposzta", mert a sötétzöld, rögös textúra. Rendkívül szorgalmas ... többször átengedtem ezt a kertemben nulla védelemmel. A levelek nagyon kemények lehetnek, ha túl nagyok, ezért jó ez a rendszeres betakarításhoz a kicsi, gyengéd levelekhez.
- A "Winterbor" göndör kékfajták, mély zöld, fodros levelekkel. Nagyon, nagyon szívós.