Áttekintés és leírás:
Az okra növények termesztik a hosszú, hegyes vetőmag hüvelyek, népszerű sült, és gombos és levesek. Okra ugyanabban a családban van, mint a pamut, a magyal és a hibiszkusz. Virágai nagyon hasonlítanak a hibiszkuszra és az okra egy szép dísznövény is.
Az Okra egy trópusi növény, amelyet évente zöldségként termesztenek. A vetőmag hüvelyek különösen hasznosak a perecek megvastagodásához, mivel azok gumiszerű nyálkát tartalmaznak.
Az Okra növények rendkívül szárazságosak és hőállóak, és az okra népszerű zöldség sok országban, ahol nehéz körülmények állnak fenn.
- Levelek: 5-7 lappal rendelkező palmata
- Virágok: sárga vagy fehér, néha vöröses-lila bázissal. 5 szirmok.
Botanikai név:
Abelmoschus esculentus
Gyakori név:
Okra, Gumbo, Ladyfinger, Bhindi
Merevség:
Az Okra-t éves növényként termesztik, ezért az USDA Hardiness Zones nem alkalmazható.
expozíció:
A legerősebb növények és a legtöbb hüvelyben lesz az, ha az okra teljes napfényt ültetek.
Érett méret:
Okra növények elérheti a 4 láb magas, vagy a felső tüskés és nőtt rövidebb. Ha teret engednek ki, akkor 3 láb szélesek lesznek.
Napok a betakarításhoz:
50-60 nap alatt kell betakarítani. A növények nyáron folyamatosan termelnek hüvelyeket. A melegebb éghajlatok egy második termést is felvehetnek.
Betakarítás: Okra
Az okra növények nem kellemesek az érintésre. Annak ellenére, hogy a tüskék kifejezettek vagy hajszerűek, karcsúak és irritálóak.
Kesztyű és hosszú ujjú segít. Az is könnyebb betakarni egy prunerrel, ahelyett, hogy megpróbálná felhúzni a tüskéket az ujjain.
Okra a legjobb, ha fiatalos lesz. A gyümölcsök a leginkább gyengék, ha 2-4 hüvelyk hosszúak és olyan szélesek, mint egy pinkie ujj. Az okra egy szempillantás alatt növekszik, és általában a virágzás után 6 napon belül eléri ezt a méretet.
Ahogy egyre nagyobbak az okra hüvelyek, szálkásak és kemények lesznek. Azonban ha a növekvő feltételek jó állapotban vannak, még nagyobb okra is lehetnek türelmesek és ehetőek. Ellenőrizze az érzékenységet, ha a doboz végét lecsapja. Ha bepattan, még nem érződik és szálas, és továbbra is jó az evéshez. Ha nem, akkor szépen kiegészíti a virágrendszert.
Mint a legtöbb zöldség esetében, az okra a csúcson van frissen frissen. A palacsinta hűtőszekrényben körülbelül 1 hétig tárolható, vagy fagyasztva, konzerv vagy pácolt.
Javasolt fajták:
[ Megjegyzés: az okra-fajták, amelyek spinelessek, nem kevésbé irritálóak, de nem teljesen gerincmentesek.]
- "Annie Oakley" - szép hozam. Hibrid. 3-4'
- Burgundia - burgundi hüvelyek (elveszít néhány színt főzéssel). Gyülekezet . 4'
- "Clemson Spineless" - Jó íz. Családi ereklye. 4-5'
- "Emerald" - hosszú hüvelyek (7-9 "), Spineles, Heirloom, 4 '
- "Fehér bársony" - Pályázat, fehér hüvelyek. Családi ereklye. 5'
Okra növekvő tippek:
Okra a legjobb a gazdag, jól leeresztő talajon. Nem igazán a talaj pH-ja (6,5-7,5), de nem fog növekedni nehéz, nedves talajon.
Ültetés Okra: Az Okra magvak nagyok és könnyen kezelhetők. Egyes kertészek előszeretik magukat az ültetés előtt, de jó csírázást kell kapnia, ha a talajt nedves állapotban tartja, amíg a növények meg nem szaladnak.
Az Okra közvetlenül vethető, vagy beültethető és átültethető. A palántákban levő palánták elindítása csökkenti a transzplantációs sokkot. Kezdje a beltéri vetőmagokat 6-8 héttel a transzplantáció előtt.
Hidegebb időjárási körülmények között várja meg, amíg az időjárás megbízhatóan meleg lesz, kb. Okra hőgondozó. A hajtóműbe jut, amikor a hőmérséklet eléri a 80 ° F fokot, és még erősebbé válik, amikor a kilencvenes évekre felmászik.
Közvetlen vetőmag 1 hüvelyk mély és 4 - 8 hüvelyk egymástól. Térbeli sorok 3 láb távolságban. Az okra növények nagy és elágazóak lehetnek. Vékony, 18 - 24 hüvelyk, amikor a csemeték 4-6 hüvelyk magas, hogy a növények helyiség ág. A zsúfoltság kevés gyümölcsöt eredményez.
Karbantartás:
Ha gazdag, szerves talajunk van , akkor nincs szükség kiegészítő műtrágyára. Azonban az oldalra öntés trágyával vagy lombozatokkal a hínár / halfeldolgozó műtrágyával történő táplálással többletet biztosít.
Víz: Amint az okra növények létrejöttek, képesek rövid száraz varázslatokat kezelni. A legjobb hozamért legalább 7-10 nap alatt a vizet alaposan meg kell öblíteni.
A legtöbb okra fajta nyíltan beporzódott, és a hüvelyesek érett állapotban maradnak, és száraznak a vetőmagukra betakaríthatók.
Kártevők és problémák:
Okra meglehetősen problémamentes, és a legtöbb probléma csak a leveleket érinti, nem a hüvelyeket.
A levéltetvek és a bűzös bugok megtámadhatják a növényeket. Tartsa szemmel, és permetezze le vagy vegye le a kezét, mielőtt a probléma nő.