01/06
Bevezetés a növények termesztéséhez
Azt hiszem, mindenkinek egy csomó gyógynövényt kell termesztenie. Még akkor is, ha csak egy apró fajta szabadtéri hely van, ha van egy kis napsütésed, fűszernövényeket termeszthetsz. A legtöbb gyógynövény jól növekszik a tartályokban, és néhányat (mint a menta és a citromfű ) meg kell termeszteni cserépben, mert ha a kertjébe termesztik, megpróbálják átvenni a világot. Továbbá sokan nagyon megbocsátóak, és még a kezdők is sikerrel tudják növelni őket. Fűszernövényeket is főzni és díszíteni. Gyógynövényeket gyakran kevert kerti edényekbe raknék, mert nagy illatot és textúrát adnak hozzá.
A következő lista néhány kedvenc gyógynövényemet tartalmazza
02. 06. sz
Petrezselyem
Majdnem minden recept jobb, ha petrezselymet teszel vagy rajta (oké, talán nem csokoládé mousse, de megkapod a pontomat). A petrezselyem rendkívül könnyű növekedni. Vagy vásárolhat palántákat, szinte bárhonnan, amely növényeket árul vagy magról termesztheti. Általában csemetéket vásárolok, mert a magok hetekig tarthatnak csírázni, és a beültetéshez szükségesek. Ha elkezdi a petrezselyemvetést, áztassa őket egy nappal az ültetés előtt.
A petrezselyem kétféle, olasz, más néven sík petrezselyem és göndör petrezselyem, ami a leggyakoribb fajta. Sokan kedvelik a sütéshez használt lapos petrezselymet és a garnélarák göndör petrezselymet. Sosem tudtam megmondani az ízlésbeli különbséget. A petrezselyem jobban kedveli a teljes napot, de részleges árnyékban is nő. Nagyon szorgalmas, és átengedi egy fagyot. Én is találtam tökéletesen használható petrezselymet aa néhány hüvelyknyi havazás alatt. A betakarításhoz csak vágj le egy szár száránál. Mint a legtöbb gyógynövénynél, annál többet kapsz, annál többet kapsz.
A petrezselyem kétévente van, ami azt jelenti, hogy két évig visszajön, bár egyesek szerint a levelek keserűek a második évben.
A petrezselyem olyan gyógynövény, amely tovább fog élni, ha folyamatosan használja. A betakarításhoz szeleteket vágjunk a növény külsejére, a talaj közelében.
03/06
Menta
A pénzverde tökéletes tartályt gyógyít. Néhány pénzverde olyan gyorsan és agresszíven terjedt el, hogy egy konténerben való tartás az egyetlen módja annak, hogy megakadályozzák a kertvásárlásukat. Továbbá, sokféle menta gyönyörű, és egy nagy kiegészítést a dekoratív gyökér. A pénzverde hihetetlenül egyszerű növények termesztése - ezáltal a képes átvenni a világot.
A pénzverde szereti a teljes napot, de a legtöbb tűrni fogja az árnyékot. Egyesek, mint például a fodormenta, nagyon magasak lehetnek és leggyöngülnek, néhány pedig alacsony szórású, ezért ellenőrizze a növény tagjét.
A pénzverde boldogulni fog és bozontos lesz, ha visszatartja . Bónuszként a menta könnyedén gyökerezik a dugványokból.
Különösen szeretem az ananász mentát, sokszínű leveleivel vagy almás mentával vagy csokoládé mentával. Amikor jeges teát csinálok, addig maroknyi mentát adok hozzá, amíg áztat. Ön is készíthet könnyű teát (amit úgy is neveznek, mint egy szaruhártyát) egyszerűen vizet öntve, miután a levelek fölött forralt, és néhány percig áztatta. A Spearmint különösen finom teát készít.
04/06
Oregano
Szeretem az oregánót a konténer kertekben. A levelek gyönyörűek, és egy olyan növény, amely elhanyagolhatóan virágzik. Az oregán szereti a napot, és nem túl sok vizet vagy műtrágyát . Rendszeresen csípje meg a lábát, hogy megtartsa a növényt, és tartsa meg a virágzásból. Az oregano egy évelő, hogy akár télen akár hűvös helyen is lehet, vagy szétszórhatja a dugványokat. Próbálja arany oregánó, vagy görög oregánó kulináris használatra, és a "Herrenhausen" vagy "Kent Beauty" a nagy virágzáshoz.
Gyakran az oregányt vegyes tartályokban használom. Szélesen elterjedt, és szinte bármely más üzemben megy.
05/06
Bazsalikom
A bazsalikom kissé temperamentumos lehet. Könnyű elkezdeni a vetőmagot, de kényelmes a hőmérséklet miatt - lecsökken, ha a hőmérő 50 ° F alá esik. Ha hideg éghajlaton élsz, ne próbáld ki korán a bazsalikomot. Ha annyira türelmetlen vagy, mint én, akkor is elég kis edénybe teheted, és este és este bejárhatod. Az edényeket is felemeltem a szekerekre, és a garázsba húzom őket, míg fel nem melegszik.
Basil szintén nem szereti a zsúfoltságot, és sok levegőre van szüksége ahhoz, hogy boldog legyen, ezért sok helyet adjon az egyes növényeknek. A bazsalikom megesik, ha a levelek nedvesek maradnak, ezért vigyázzon a vízre. Próbálja meg, hogy a talaj egy kicsit kiszáradjon az öntözés között, de ne azon a ponton, ahol a növény elkezdett lenni. Amikor a növények kb. Hat hüvelyk magasak, csípje vissza őket, így teljes és bozontos lesz. Győződjön meg róla, hogy a betakarítást és a csipkedést a legjobb termelés érdekében tartja.
Miután felvetted a bazsalikomot, soha ne fagyassza be, mert fekete és icky lesz. Vagy használja azonnal, vagy készítse el a pesto-t és fagyassza be. Az ágakat is fel lehet vinni a vízbe.
Nem akarod hagyni a bazsalikomot, mert később keserű lesz, ezért használd vagy csípje vissza.
Szeretem a Genovese bazsalikomot a pesto, a "Siam" bazsalikom az ázsiai receptekhez és a citrom bazsalikomhoz. A nagy leveles bazsalikom, mint a "mamut" vagy a göndör bazsalikom nagyszerű szendvicsekhez. A fűszeres földgömb apró levelekkel rendelkezik, és egy kompakt bokros növény, gyönyörű és gyönyörű egy kis edényben. Vannak még lila bazsalikomok, amelyek ízletesek és gyönyörűek, és kiválóan vágják a vágott virágokat.
A bazsalikom nagyon könnyű vízben gyökerezni.
06, 06
Rozmaring
Úgy találom, hogy a rozmaring az egyik legérdekesebb és legcsodálatosabb gyógynövény, amellyel egy fazékba kerülhet. A merev és tüskés textúrája gyönyörű, és a szag nem lehet verni. Láttam a cserepekben termesztett rozmaring sövényeit, amelyek gyönyörűek és hihetetlenül illatosak. Két fajta rozmaring, álló és kúszó. Mindkettő szép és ízletes.
A rozmaring teljes napsütést igényel, és jól szivárog a talajon. Hagyja, hogy kiszáradjon egy kicsit az öntözés között, de ne hagyja teljesen kiszáradni. Ha a 9-es zónánál tartózkodik (ahol a hõmérséklet 20 ° F fölött van), jó esély van arra, hogy az egész évben rozmaringot termelhet.