Vannak, akik sütőtöket fogyasztanak, mások sütőtöket akarnak faragni, és ott vannak olyanok, akik sütőtöket termesztenek sportként, és törekednek a legnagyobb sütőtökre, amelyek növekedhetnek. A "sütőtök" kifejezés zavaró lehet, ami különböző helyeken különböző dolgokat jelent. Itt a kerek vagy ovális, narancssárga gyümölcsökre utalok, amelyek a squash család tagjai. Ők leginkább Halloween-díszek és ünnepi pite-ok néven ismertek, de a sütőtöknek sokkal több változata van, mint a narancssárga Jack-o-lantern.
A sütőtök olyan amerikaiak, mint az almás pite, de évszázadok óta termesztik őket világszerte. Narancs a legáltalánosabban ismert szín, de a sütőtök fehér, vörös, rózsaszín és kék színűek, sima, göröngyös, ovális, lapos vagy kerek. A sütőtök egyfajta téli zuhatag , de egyesek egyszerűen díszítéssel nőnek.
A legelterjedtebben termesztett fajta a "Connecticut Field". Ezek általában 10 és 20 font között vannak, narancs színűek. A "Connecticut Field" vizenyős, puha ízű, nem egy nagy pite sütőtök, de remek Jack-o-lámpát csinál.
Botanikai név
A legtöbb sütőtök a Curcurbita pepo fajhoz tartozik, de vannak sütőtök Cucurbita maxima, Cucurbita mixta és Cucurbita moschata
Gyakori név
Pumpkins
USDA merevségi zónák
A sütőtök évesek , ezért a keménység zónái nem érvényesek, bár a legtöbbnek szüksége van egy hosszú szezonra, hogy éretté váljon.
Érett növényméret
A sütőtök maguk is nagyban különböznek a néhány uncia ("Jack Be Little") miniatúráktól az óriásokig ("Atlantic Giant"), amelyek több mint 1000 fontot tesznek ki.
Még a szőlő hosszúsága változó is lesz, bár a legtöbben akár 10 lábnál is nagyobbak lehetnek bármely irányban. Vagy adja a sütőtök szőlőjébe sok helyet, hogy szétterítse, vagy növelje őket függőlegesen, erős támasztékkal.
V. expozíció
Sütőtök és minden squash kell a teljes napot és sok meleg nap, hogy készítsen és érett gyümölcsét.
Mikor kell betakarítani a sütőtököt
A sütőtök hosszú szezonú termesztők. A legtöbbre szükség van valahol 90 és 110 nap között. Ha rövid szezonban él, kérjük, válasszon egy olyan fajta közül, melynek ideje megérni a kertjében.
Hogyan lehet betakarítani a sütőtököt
Ne rohanjon a betakarítás, vagy a sütőtök nem tart sokáig, vagy nagyszerű ízt. Várjon, amíg a szín egyenletes, és a kagyló nem fog, amikor egy körmével nyomja meg. Ezen a ponton a szőlőnek meg kellett kezdenie megszáradni és zsugorítani. Vigyázz, amikor a sütőhöz legközelebb eső húzódás barna színűvé válik. Ez a csúcsidő a betakarításhoz.
A sütőtök képesek ellenállni a könnyű fagynak, de mindig kemény fagyot szedni. Vágja le őket a szőlőből egy préselővel, így 2 - 4 hüvelyk szárat hagy. Ez nem fogantyú! Itt van, hogy segítsen a sütőtök gyógyításában, és megőrizze a betegségtől a belépést, ahol a szár csatlakozik a sütőtökhöz. Próbáld meg nem szakítani.
A sütőtök nem igaz téli zacskók, és nem tárolják a télen, de képesnek kell lennie arra, hogy egy vagy két hónapig tartsa őket.Nem kell gyógyítani, jól tárolni. Helyezzünk egy meleg, napos helyre (alacsony a 80-as évek közepéig), és helyezzük őket elég messze egymástól úgy, hogy ne érjenek hozzá. Engedje meg, hogy körülbelül 10 napig gyógyítson. Ezután tárolhatók hűvös, száraz helyen (50 F)
Javasolt fajták a sütőtök növekedésére
- Carving Pumpkins: "Connecticut Field", "Ghost Rider" vagy (igen) "Jack O" Lámpás.
- Giant Pumpkins: "Atlantic Giant"
- Főtt sütőtök: "Kis cukor", más néven "New England Pie".
- Hirtelen "Hamupipőke" Pumpkin: "Rouge vif D" Etampes "," Musque de Provence "
- Fehér tökök: "Baby Boo", "Lumina", "Casper"
- Egyéb színek: "Australian Blue" és "Rouge D" Etant "(piros)
- Hull-less Seed Varieties: "Magyar Mamut", "Lady Godiva", "Háromszoros"
Tök növekvő tippek
A sütőtök sok helyet foglal el. Szüksége lesz egy 6 x 8 lábnyi területre 1 növényre. A sütőtök egy kerítéssel vagy rácskal nőnek fel, de győződjön meg róla, hogy erős és tanulmányozható, mivel akár 9 sütőtök is lehet szőlőnként. A kis sütőtök szőlője a nagy sütőtökig terjedhet.
Sütőtök, mint a teljes napsütés és a gazdag, jól leeresztő talaj.
A talaj pH-értéke enyhén savas, 6,0-6,5.
Három héttel az utolsó várt fagy elkezdheti a magokat . Ha a termesztési szezon elég hosszú, akkor vetőmagokat közvetlenül a kertbe kell vetni, ha a talajhőmérséklet eléri a 60 fokot. Növesse 3 - 6 magot egy dombon, vagy kissé felemelt hegyen. A távolság változhat a fajta esetében (a vetőmagcsomagot ellenőrizze), de általában legalább 5 lábat hagyjon a növények között minden irányban. A szőlő és a gyökér könnyen elterjedhet 15 láb.
A sütőtök gondozása
Vékony a palántákat a legerősebb 2 -3 növényekre. Szórja le a növényeket a nedvesség megőrzése, a gyomok elfojtása és a gyümölcs tisztán tartása érdekében. Segít abban is, hogy táblákat vagy régi tetőcserépeket helyezzen a gyümölcsök közé, hogy megóvja őket a talajtól és a rothadástól.
Hagyja a növények hetente 1-2 hüvelyk vizet, különösen akkor, ha virágzik és gyümölcsöt készít. Amint megjelenik az első gyümölcs, visszaszoríthatja a szőlőfürtöket, korlátozhatja a szőlő növekedését és a növény energiáját a meglévő sütőtök érleléséhez. Ez azonban korlátozhatja a gyümölcs termelését.
A sütőtöket kissé hevesen fordítsuk hébe-hóba, hogy szimmetrikusak legyenek. Tegye ezt finoman. Nem akarsz megragadni a szőlőt.
Pest és a sütőtök problémái
Squash bogarak és uborkás bogarak . Kerülje az ültetést közeli hozzátartozó közelében, például uborka vagy más típusú squash. A társasültetők kipróbálhatják a petunia vagy a közeli rügyek elültetését, hogy taszítsák el a squash bugokat, és minden hegyen körbejárják a retek ültetésével, hogy megakadályozzák a squash bogarakat.