Elgondolkozott már valaha a büféregény megfelelő etikettjén? Függetlenül attól, hogy felállít vagy segítesz-e magadnak az étel nagyszerűségében, fontos tudni, hogy milyen helyes magad szolgálni.
A büféasztalok nagyon népszerűek az éttermekben és a privát vacsorákban . Ez olyan mód, hogy olyan kevés vagy annyi ételt vegyen be, amennyit csak akar, és sokféle ételből kóstolhat.
A legtöbb ember jó büfével rendelkezik, de néhány ember durva és néha undorító magatartása az étel mellett kevésbé kívánatos élményt nyújt.
Az alkalmi étkezés természetéből adódóan meghívja az embereket olyan dolgokra, amiket nem méltányolnak másoknak. Meg kell tanulnia és követnie kell a megfelelő etikettre vonatkozó iránymutatásokat, hogy megakadályozzák a többiek kiszámítását és megtapasztalják tapasztalataikat.
Étkezés a büfé étteremben
A büfé éttermek kiváló étkezési lehetőségeket kínálnak. Minden ember választhat, amit akar, és ha nem elég az első forduló során, egy második utazás a tálaló ételekhez általában megengedett.
Tippek az éttermi büfé etikettjére:
- Séta körül, és nézze meg az összes élelmiszer-tételt, mielőtt kiválasztaná. Így tervezhetsz, kezdve attól, amit a legjobban felkeltek, és olyan dolgok felé haladnak, amelyekre a tányérban elfogyasztás nélkül próbálkozna.
- Amikor egy svédasztalos étteremben étkezik, mindig kapjon friss tányért, mielőtt ételt hozna rajta. Visszatérve ugyanazt a lemezt nem-egészségkárosító, és terjedhet a kórokozók és a baktériumok.
- Soha ne érj el valakit. Ez nemcsak durva, hanem valószínűleg balesetet okozhat, amit el lehet kerülni, ha megvárja, amíg el nem végzik a kiválasztást.
- Tartsa a vonalat mozogni. Ne lebegjen, miközben megpróbálja kitalálni, hogy valamit akar-e vagy sem. Ha nem biztos benne, lépj tovább, és gyere vissza később, miután eldöntöd.
- Ne érintse meg az ételt a tálalóban. Soha ne használd az ujjaidat, hogy kiszedj valamit a tálalóból. Használja a fogantyúkat, a kanál, vagy a kiszolgáló villát. Nem is akarsz ujjadozni, amíg a kiszolgáló pultnál állsz.
- Helyezze az összes edényt az eredeti edényekbe. Nem akarsz átlépni a szennyezett elemeket. Ha valaki allergiás egy olyan ételre, amely egy másik edénybe kerül, akkor nagyon beteg lesz.
- Ha felkelsz az asztaltól, hogy visszatérj a büféhöz, helyezze a szalvétát a szék székére, hogy mások tudják, hogy visszatérsz.
- Ha úgy érzi, hogy a köhögés vagy a tüsszentés késztet, fordítsa el a fejét a kiszolgáló asztalról.
- Annak ellenére, hogy egy svédasztalnál szolgálsz, szeretnél hagyni egy tippet . A személyzetnek még mindig el kell távolítania a piszkos lemezeket, és tisztítania kell az asztalt.
- A legtöbb svédasztalos éttermek politikája nem teszi lehetővé a maradék bögrék zsákokat.
Tálalás egy büfé
A svédasztalos tárhely lehetővé teszi, hogy keverje össze és keverje össze vendégeit. Vegye fontolóra, hogy olyan módon hozzon létre, amely egyszerűbb hozzáférést biztosít több szögből, így nem mindenkit szeretne eljutni, ugyanabban a helyiségben.
Hosting tippek:
- Fontolja meg, hogy az egyes kurzusok állomásai legyenek. Ez segíthet megakadályozni a népszerű elemek szűk keresztmetszetét. Lehet, hogy külön saláták, húsok, zöldségek, desszertek és italok vannak.
- Tegyen további lemezeket, tálakat, villákat, késeket és kanalakat. Lehet, hogy vannak helyek az asztalhoz, de még mindig jó ötlet, hogy többet kínáljon a vendégeknek. Ha nincs elég étel, a legtöbb büfék elegendőek ahhoz, hogy papírokat kínáljanak.
- Rengeteg törülközőt és szalvétát kell elönteni, ami elkerülhetetlenül megtörténik mindazokkal, akik kiszolgálják magukat és saját italukat öntik.
- Legyen segítőkész, ha valaki kiömlött valamit, és mindent megtesz, hogy ne zavarja őket .
- Ha a fagylaltot a desszert állomáson tervezi, tartsa a fagyasztóban addig, amíg szolgálja. Mindig jó ötlet egy jégtartályba helyezni, így nem olvad, és hatalmas rendetlenséget okozhat.
- Használjon jégvödröt fogóval, így az embereknek nem kell kezüket használniuk.
Büféreggeli
Amikor meghívást kapsz arra, hogy vendégül szolgáljak egy svédasztalos ételben, mindig jó formában ajánlani, hogy valamit hozzon létre a kiválasztáshoz.
Továbbra is szeretne háziasszonyi vagy hostess ajándékot használni, amelyet később felhasználhat, miután a vacsora vége, és a vendégek hazamentek.
Etikett tippek a svédasztalos vendégeknek:
- Csak azt tudjátok meg, amit tudsz. Ha még mindig éhes vagy, miután befejezte, mi van a tányérján, akkor menj vissza, miután a többiek esélyt kapnak az első adagokra.
- Ne tömjenek másoknak, amikor maguk szolgálnak. Adjon az embereknek sok személyes helyet és könyökszobát.
- Segítséget nyújt, ha látja, hogy valaki problémát észlel a lemez kiegyensúlyozásával vagy egy italt öntve.
- Segítsen a gyerekeknek és üljön ültetni, mielőtt kiszolgálja magát.
- A büféasztalok alkalmi jellegéből adódóan az étkezés elkezdhető, amint leül a tányérra, hacsak a fogadó vagy a hostess másként nem rendelkezik.
- Ne várj másoktól, hogy nézzék meg gyermekeit. Ha hozod őket, akkor az Ön felelőssége. Győződjön meg róla, hogy gyermekeit megfelelő etikettet ismeri, mielőtt elhozná őket, hogy lazítson, és ne kelljen rázni őket az étkezés során.