Tartsa szem előtt az ellátást
A társas ültetés meghatározható a különböző fajok közelgő telepítésén alapulva, amely képes arra, hogy fokozza egymás növekedését, vagy valamilyen kártevők elleni védelmet vagy más előnyöket nyújtson. Néha ez olyan növények kiválasztása, amelyek eltérő növekedési szokásokkal nem versenyeznek egymással, vagy olyanok, amelyeknek különböző tápanyagigénye van, amelyek hatékonyan használják a talajt. A stratégiai társas ültetés különösen fontos a kis kertekben, vagy ahol óvatos helytervezésre van szükség.
A borsó esetében a legjobb társak azok, akik megosztják egymással az ellátási igényeiket, valamint segítik őket abban, hogy jobban fejlődhessenek és / vagy hatékonyabban használják a kertészeti teret. A betakarítási időnek nem kell megegyeznie. Az alliumcsaládhoz tartozó növények (hagyma, póréhagyma stb.) Nem jó partnerek a borsó számára, mert hajlamosak a borsó növekedésére.
Megjegyezzük, hogy a borsó és más hüvelyesek, mint a bab, jó sok más növény, mivel növelik a nitrogén elérhetőségét a talajban. Nagyon sok zöldséget fokoznak, ha borsó és más hüvelyesek közeli szomszédok.
Legjobb társas növények borsóhoz
- bab
- sárgarépa
- Zeller
- Kukorica
- uborka
- Padlizsán
- Peppers
- retek
- Spenót
- paradicsom
- fehérrépa
Növények, hogy elkerüljék az ültetést a borsó közelében
- hagyma
- Fokhagyma
- póréhagyma
- mogyoróhagyma
Növekvő borsó
A borsó évente növényi növények, ezért minden évben újra kell ültetni. Hűvös időjárású növények, úgyhogy gondolj a tavaszra az ültetés idejére.
A hagyományos bölcsesség azt mondja, hogy a borsómagot kültéren a Szent Patrik-nap (bár ez valóban csak az 5. és a magasabb zónában működik). Egy jobb szabály az, hogy a szabadban egy hónap múlva telepítsd őket szabadon. A vetőmag-csomag tájékoztatást ad arról, hogy mennyi ideig tart a csírázás a talaj hőmérsékletétől függően.
A borsó nem különösebben különös a talajjal kapcsolatban, ők inkább termékeny, jól szivárogtatott táptalajt preferálnak. A nehéz agyag talaján nehezebb idő telik el. Mivel a borsó növények gyakran nem túlélik az átültetést, a legjobb, ha maguk a magok közvetlenül a kerti ágyban kezdődnek, ha ez lehetséges. Nálunk teljes napsütésben a legjobb borsótermeléshez. A borsó kis gondozásra van szüksége, mihelyt létrejönnek. Egy elégséges heti öntözés hetente elegendő, de ne hagyja, hogy a növények kiszáradjanak - ez csökkenti a talajtermelést.
Borsó betakarítása
A legfontosabb, hogy megtudja, mikor a borsó készen áll a betakarításra. Ha világos zöld és kerek, egy kicsit ragyog, érett. A homályos zöld szín azt jelenti, hogy elszalasztottad a hüvelyt. A borsó növények viszonylag törékenyek, ezért legyen óvatos, amikor kicsavarodik a hüvelyekből. A betakarítás gyakran ösztönzi a termelést.
Borsó tárolása
Mint a legtöbb zöldség esetében, a kertben a borsó a legjobb, ha frissen szedik. Ha nem tudja azonnal használni őket, akkor körülbelül öt napig tartják a hűtőszekrényben. Ha hosszabb ideig szeretné tárolni őket, a legjobb megoldás a fagyasztás. A borsó hosszantartó tárolásra is szárítható. Néhány ízveszteséget elveszítenek, de még mindig remekül kiegészíthetik a téli levest és a pörkölteket.