És hogyan lehet javítani őket
Ez a ritka kertész, aki nem tapasztalt keserű uborka termesztését. Kevés dolog olyan frusztráló, mint a zöldségfélék egész szezonban való tartása, csak hogy végül betakarítsa őket, és megtudja, hogy nem ízlik nagyon jól, amikor az asztalhoz viszik őket. A uborka ismert, hogy termőképes, néha a szélsőséges. De milyen jó az uborka bountyja, ha nem ehető?
Sajnos nem tudja megmondani, hogy az uborka keserűvé válik, miközben még növekszik, és ideje van arra, hogy tegyen valamit, amit tehet vele.
Általában a keserűséget olyan éghajlati vagy talajviszonyok okozzák, amelyek könnyen megoldhatók. Éppen ezért olyan fontos elővigyázatos lépéseket tenni, amelyek megakadályozzák, hogy elkeserítővé váljanak az első helyen.
Mi tesz borsosak?
A tenyésztett uborkák mindegyike tartalmazza a cucurbitacin B-t és a cucurbitacin C-t, amelyeknek államaikat keserűvé és kevésbé ízletesnek kell lenniük az állatok simításához. Ezek a vegyületek általában a növények leveleire, száraira és gyökereire korlátozódnak, az emberek egy része nem eszik, így nem tudjuk, hogy ott vannak. Csak akkor, amikor a gyümölcsökbe kerülnek, elkezdünk keserű ízeket felismerni. Általában nem az egész gyümölcs válik keserűvé. Közelebbről, a keserűség koncentrálódik a szár és a bőr alá.
A keserű uborka megakadályozása
Még mindig vannak nézeteltérések arról, hogy mi okozza a keserűség elterjedését a gyümölcsökben, de úgy tűnik, hogy valamilyen stresszre utalnak, míg az uborkák egyre nőnek.
Tehát bár a probléma után nem tudjuk kijavítani a problémát, megpróbálhatjuk elkerülni a következő 3 növekvő körülményt, amelyek a keserű uborka esetleges bűnösöi.
- Száraz feltételek: Hosszú, forró, száraz időjárás hozzájárulhat a keserű uborkákhoz. Sokat nem tehetünk a hőség szabályozásában, de az uborka megtartása nagyban hozzájárul ahhoz, hogy ellensúlyozza azt a tendenciát, hogy keserűvé váljon. Adjunk nekik hetente legalább egy hüvelyknyi vizet, többet szélsőséges száraz varázslatok alatt, és gyökerek körül, az ültetés idején.
- Lean Soil: A keserű uborka további tényezője a sovány talaj és a tápanyagok általános hiánya . A juhok nehéz adagolók, és a szerves anyagokban gazdag talaj hosszú utat jelent a kevésbé stresszes, jobb ízű uborkák előállítása felé. Ha a talaj kevesebb, mint az ideális, adja ki az uborka néhány kiegyensúlyozott műtrágyát 4-6 hetente.
- A Sun hiánya: A borús területek, mint a Csendes-óceán északnyugati része, keserű uborka miatt napsütés miatt jelentettek. Ismét nem tudod ellenőrizni a napsugárzás óráit, de olyan helyre telepíthetsz , amely annyi napot kap , amennyit a természet megenged. Ha hűvös és nedves, valamint borult is, az uborka fedőn, mint egy polytuner, növeli a rendelkezésre álló hőt és fényt.
Tehát még akkor is, ha az uborkaszerű növények meglehetősen könnyűek, és néhány növényből termesztenek egy csodálatos betakarítást, minőséget és mennyiséget kapnak, még mindig jó feltételeket kell biztosítania számukra: sok napsütés, rendszeres víz és gazdag talaj .
Végül keresd meg azokat a fajtákat, amelyek megfelelnek a területednek, és amelyek "nem keserűek". Néhány megbízható fajta az "örmény", a "Diva", az "Eversweet" (minden fajta "édes" a névben), "továbbfejlesztett hosszú zöld" és a "Lemon" örökség .
Ugyanúgy, mint az összes növény, ehető vagy más, az egészséges, termelékeny növények igazi trükkje, hogy megvizsgálja, milyen növekvő körülmények között a növény kedveli és mindent megtesz annak érdekében, hogy biztosítsa őket. Még néhány napos stressz is okozhat hullámzó hatását a kár. A dísznövények valószínűleg meggyógyulnak, de csak egy esélyt kap arra, hogy a zöldségekkel és más ehető növényekkel megegyezzen. Ezért olyan fontos, hogy gondolj arra, hogy mind a növekvő helyszínt, mind a zöldségfajtákat kiválasztja. Íme néhány tipp az otthonában található egészséges uborkanövények termesztéséhez .
Mi a teendő a keserűakrémekkel?
Ha keserű uborkákkal találkozik, ne érje el automatikusan a komposzt vödröt. A gyümölcshélesítésnek javítania kell az ízt. Ezután próbálja meg a szeletet az uborka középpontja felé, és nézze meg, hogy édesebb-e.
Meg kell tudni menteni többet, mint elegendő egy saláta.
És amint észreveszi egy keserű uborka, vegye be a fenti óvintézkedéseket annak érdekében, hogy a többi betakarítás ne szenvedjen ugyanazt a sorsot.