Növekvő húsvéti zöldségek

Csak egy ok van arra, hogy megpróbáljunk növekvő örökzöldségeket - Íz. Az otthoni zöldség kertben több ezer növényi növényi fajtája van. A zöld örökzöldek örökösei lettek, mert az emberek eléggé díjazták őket ahhoz, hogy megmentsék magvakat . Nem fogja találni sok ilyen fajta az élelmiszerboltban, mert nem fejlett tömeggyártás vagy tárolás. Ez annál is inkább azért, hogy helyet adjon a zöldségféléknek a saját zöldségkertjében.

• 01. oldal, 10

  Bab: Blue Lake, Kentucky Wonder és Romano

  Ha a zöldség évszázadok óta népszerű, és még ma is termesztik, amikor évente több száz új bevezetés érhető el, tiszteletet érdemel. Ez minden bizonnyal igaz ez a trió bab.

  A "Kentucky Wonder" az egyik első fajtája a babnak, hogy kereskedelmi forgalomba kerüljön, és még ma is a legnépszerűbb fajták a kertészekkel ma. Tiszta, erős ízű.

  A "kék tó" különösen kedvelt az én kedvencemnek, mert annyira bőkezű és kevés helyem van, és azért, mert elfelejtette felvenni, fiatalos.

  És nincs helyettesítő a "Romano" olasz örökségnek. Ezeknek köszönhetően van egy kiadós, húsos íze, amely erős mártásokra képes.

• 02. oldal, 10

  Uborka: citrom uborka

  A sárga uborka általában rossz, de a "citrom" uborka valóságos gyöngyszem. Vidd őket kicsire, a citrom méretére, és eszed, mint egy gyümölcsöt. Ne várja meg őket, hogy világos sárga színűvé váljanak. Ez azt jelenti, hogy múltak a legfontosabbak. Ahogy öregszenek, tele vannak magokkal és sok fekete, karcsú tüskét fejlesztenek ki.

  A halványsárga bőr vékony, a belső hús éles és lédús. Kiváló ehető tálat készítenek saláták számára és érdekes választékot a savanyúságok számára.

• 03. oldal, 10

  Padlizsán: Violetta di Firenze

  A paradicsomok csillagok az örökzöldek között, a méret, alak, szín és íz változatossága miatt, amit máshol nem talál. A "Violetta di Firenze" egy hős szerető, de érdemes az extra munkát. A lenyűgöző levendula gyümölcsök krémes fehér színűek.

  Korán felszedett, a bőr elég vékony ahhoz, hogy elhagyja a hámlást. Az íz a legjobb, ha sok napot és hőt ad. Az enyémet fekete, műanyag edényekben termesztem, így a gyökerek túl melegek maradnak. A "Violetta di Firenze" lehet az augusztusi kutyák ezüstös bélése.

• 04. oldal, 10

  Fokhagyma: spanyol Roja és Red Toch

  Ha ott élsz, ahol a hideg hideg, akkor nehéz megverni a "Spanyol Roja" ízét. Ez egy kemény szemű fajtájú, 6-10 káposzta körömönként. A "spanyol Roja" fűszeres aromája és mérsékelt hője, és akár 6 hónapig is tárolja.

  A "Red Toch" egyszerűen az egyik legjobb softneck fokhagyma. A nagy, rózsaszín csíkos szegfűszeget nyersen lehet fogyasztani, és a kellemetlen utóíz általában nem társul fokhagymával. Mivel a fokhagymát nem termesztik magról, minden évben biztonságosan megmentheti a fokhagymákat, hogy újratelepítsenek, anélkül, hogy aggodalomra adnák a keresztfertőzést.

• 05. oldal, 10

  Sárgadinnye: Hold és Csillag Görögdinnye

  A "Hold & Stars" görögdinnye az örökös kertészeti poszter zöldségének nevezett. Nagyon figyelemfelkeltő, sötétzöld rózsa apró sárga csillagokkal, általában legalább egy nagyobb holdal. Még a levelek is sárga színűek.

  A szépség egésze csodálatos édes, gazdag vörös hús. Ezek nagyméretű dinnyefélék, kb. 20-30 font nagyságúak, és kiterjedt szőlővel tartják őket. És igen, vannak maguk. Hogy lehetnének még más örökösök is?

• 06. oldal, 10

  Pepper, Hot: Fatalli

  A "Fatalli" egy habanero típusú bors, ezért jó hőmennyiséget várhat el. De ellentétben néhány olyan forró paprikával, amelyek egyszerűen tesztelik a kellemetlen érzékenységet, a "Fatalli" csodálatos füstös ízű, amely sokáig eltűnik a hő eloszlatása után. Ez nem azt jelenti, hogy nem kell tűrőképességet teremteni. Ha kedveli a forró paprika ízét, de nem az égést, egészítse ki azokat egészben, amit főz, és távolítsa el őket a tálalás előtt. Ez megerõsíti a csípõségüket.

  Ahogy láthatja, a "Fatalli" sok paprikát termel minden növényen. Azonban nem kezd gyümölcsöt felállítani a szezon végén, és még sok meleg és napsütésre van szüksége.

• 07. oldal, 10

  Pepper, Sweet: Jimmy Nardello

  Ez az egyik olasz sütőipari paprika, amelyet soha többé nem találsz a boltokban. . A hosszú, karcsú gyümölcsök a "Jimmy Nardello" könnyen növekszik 8-9 cm hosszú. Jimmy azt jelentette, hogy azt mondta, hogy készen állnak a betakarításra, amikor körbefutnak, mint egy disznó farok.

  A növények magasak és bozontosak, és igényelhetnek csomósodást, mert nagy termést termelnek. A paprika rendkívül édes, ha fényes piros, szép és tiszta, ha zölden van.

• 08. oldal, 10

  Rák: Rat Tailed

  Ez a retek megoldja az összes retek növekvő problémáját . Túl fás? Nem probléma. Gyökércsíkok? Nem probléma. Izzók nem alkotnak? Nem probléma.

  A "Rat Tailed" retek egy ehető hüvelykes retek. Fokozott a zsiros, ropogós vetőmaghéjak, amelyek hasonlítanak egy patkány farokjára, ízlik, mint egy gömbölyű. A növények szeretik a hőt, és 4 hétig vagy hosszabb ideig termelnek hüvelyeket. Friss, pácolt vagy akár krumplit és növényi ételeket is fel lehet venni.

• 09. oldal, 10

  Squash: Ronde de Nice

  Azt gondolhatja, hogy az utolsó dolog, amire szüksége van, több cukkini, de a "Ronde de Nice" hasznosnak bizonyul. Mint ahogy a neve is jelzi, kerek, és elég egy kicsit szedhető egyszeri adagokra. A vékony bőr nagyon finom, ami azt jelenti, hogy nem fogja azt szállítani és értékesíteni az üzletekben. A hús krémes és gazdag, és a tál alakja tökéletes a töltelékhez.

• 10/10

  Paradicsom: Lillian's Yellow & Brandywine

  Ha nem lenne a "Brandywine" paradicsom hihetetlen ízvilága, akkor nem vagyok biztos benne, hogy nagy érdeklődésre számít az örökséges zöldségek. A "Brandywine" emlékeztette az embereket arról, hogy a paradicsom hogyan ízlített.

  Lillian's Yellow-t adtam nekik, mert Lillian kisasszony sok helyi íz tesztet nyert. Ha meg tudja verni a "Brandywine" -et, akkor képzelje el, mi hiányzik.