A legjobb zöldségeket a kora tavaszi ültetésre

A tavasz a kertészek számára hektikus idő, de a tavaszi zöldség kertét nagy osztalékban fizetik ki. A frissen felszedett zöldségek soha többet nem fogadnak, mint egy hosszú, szürke tél után. A tavaszi hőmérséklet kissé túl hideg, és a talaj túlságosan nedves az ültetésre szánt zöldségek számára, de vannak olyan kemény előadók is, akik a legutóbbi fagypont eltelte előtt is elmenhetnek a kertbe. Bónuszként kora tavasszal kevesebb rovar és betegség kártevő van, így a zöldségeknek jó kezdethez kell jutniuk.

Az első szőlőültetett paradicsom még mindig néhány hónap múlva, de bőven van, hogy elfoglalta a zöldségkertben. Használja ki a tavaszi hűvös, nedves időjárási viszonyokat, hogy többféle borsó és saláta növényeket tegyen fel. Nagyszerű alkalom, hogy elhozza évelő zöldségeit , mint a spárgát és a rebarbárt.

• 01/05

  Spárga

  Sok évelő zöldség van - zöldségeket, amiket egyszerre telepíthetsz és betakaríthatsz sok éven át - de úgy tűnik, hogy csak néhányat nevelünk a kertünkben. Igaz, hogy neked kell helyet adnod nekik, néha évtizedekig, de megéri. A spárga növények évente produktívabbak, és az érett betakarítás hónapokig tart. Az első pályán várakozva, a kertben áttörő, spárgás méretű ceruzahegyek tavaszi rítus. Ha azt hitte, hogy nem szereted a spárgát, akkor nem próbáltad ki frissen.

• 02. 05. sz

  Saláta

  A tavaszi hűvös, nedves időjárás a tökéletes alkalom a saláta termesztésére, és több száz fajta közül választhat. A saláta kevés védelmet nyújthat a kora tavasszal való megkezdéshez, de ó, soha nem jobb ízű, mint amikor a ropogós tavaszi levegőben termesztik. A legkorábbi és leghosszabb betakarítást a vágott-és újra-visszatérő fajtákból kapja meg. A saláta kevéssel fagyvédelmet igényel tavasszal, de nem csavarodik meg, és valószínűleg ideje lesz 2-3 egymást követő telepítésre .

• 03. oldal, 05. o

  borsó

  Van egy hagyomány az első borsó ültetése a Szent Patrik Napján. Sokan közülünk nem mindig vesznek részt ebben a hagyományban, mert a zöld növényeket borító hó. Azonban még azokban az években is, amikor korán kijutni tudnak, az áprilisban ültetett borsó gyorsan elkapja a márciusban ültetett borsót. A borsó nem szereti a fagyasztási hőmérsékletet, de nem szeretik a meleget. Tehát ne hagyja ki a lehetőséget. Menj ki, és gyümölcsöt készíts a kedvenceidről, legyen az akár gránátalma, hüvelyes borsó vagy cukorka .

• 04. 05. sz

  Rebarbara

  A paradicsom olyan zöldség, amelyet gyümölcsként készítünk el, és ez az év első édes gyümölcse. A paradicsom a zöldségkert egy évelő gyöngyszeme. Valóban szégyen, hogy a rabarbárt annyira kihasználják a főzés során, mert nagyon könnyű nőni. Miután megszerezted az ágyadat, minden tavasszal várakozással tekinthetsz egy rabara-betakarításra. Egy figyelmeztetés: a rebarbár korona gyorsan válik egy nagyon sűrű tégla, amely nehéz megosztani. Ha meg kell változtatnod a rebarbart, vagy meg akarsz osztani a növényt, tedd azt, amíg a növény fiatal, mielőtt ideje lenne erős gyökerek kialakítására.

• 05. 05

  Spenót

  A spenót hűvös időben kell termeszteni, vagy gyorsan el kell vetni a vetőmagot . Vannak olyan fajták, amelyek azt állítják, hogy ellenállnak, de előbb-utóbb (általában hamarabb) mindannyian maghoz mennek. Szerencsére nagyon gyorsan fejlődik - ez azt jelenti, hogy nem kell sokáig várnia ahhoz, hogy élvezhesse, de új spenótot is kell tartania, hogy a betakarítást meghosszabbítsa. A spenót növekedése egyszerű. A spenót termesztésének fenntartása extra gondosságot igényel, de megéri. A friss spench sokkal élesebb, tangier és gyengébb, mint bármelyik celofán zsákban. És növekszik a növények árnyékában, amelyek ugyanúgy meg fognak szedni, ahogy a spenót elhalványul.