Az ehető táj kialakításának ötlete nagyon vonzó. Mennyire csodálatos lenne, ha egy kis snacket kapna, bárhol az udvaron? Úgy tűnik, tökéletes megoldás a korlátozott térrel rendelkező kertészek számára, és sok zöldség olyan vonzó, mint az úgynevezett dísznövények. És nem lehetnek sokkal munkaigényesebbek, mint gondozni egy gyepet.
Az igazi felszólítás olyan zöldségeket keres, amelyek túlélhetik a zöldkerttel körülzárt kerítésen kívül. Alig vagyunk az egyetlenek, akik szeretik a borsó tajtékot és a paradicsom zamatos illatát. A szarvasok, mókusok, mogyorók, nyulak ... nem ismerik a határokat, amikor táplálkoznak. Ha szeretne kísérletezni ehető tereprendezéssel, kezdjen néhány ilyen zöldséggel. Nem túlságosan vonzóak a vadon élő állatok számára, és ha beülteti őket a karcolásokkal és repesztens illatokkal rendelkező növények közé, a legtöbb vadon élő állat el fogja kerülni őket.
01/08
articsóka© Marie Iannotti Az articsókák és a kardok olyan növényeket vonzanak, amelyek a tájban érdemesek lehetnének, még akkor is, ha nem tudnák megenni. A legtöbb állat nem akarja elcsípni a tüskés leveleket, és mindaddig, amíg a virágok pár lábnyira vannak a talajtól, semmi sem érintheti őket.
02/08
babbrytta / Getty Images A babnövények levelei vonzóbbak az állatoknál, mint a babhulcsok. Ennek elérése érdekében virágszegélyekben nőhet a pólusfajták a csirkehuzalok növényeinek alján. Ez nem különösebben észrevehető távolság, és a növények végül fedik le. Lehet, hogy elveszíted a leveleket, amelyek átszaggatnak, de az állatok nem pusztítják el az egész növényt, és a bab sem érinti a betakarítást.
A rózsabogarak bármilyen díszítőszerkezetre vagy akár egy egyszerű bambusz teepee-re egyszerűen hozzá lehet férni a virágkorlát magasságához. Gyorsabban nőnek, mint a legtöbb éves virágzó szőlő és a bab virágok éppen olyan szép. Ha több dísznövényt szeretne, akkor színes változatot hozhat létre, mint például a Long Red Noodle bab vagy a sárkány nyelv.
03/08
PadlizsánSandra Ivany / Getty Images A legtöbb négy lábú állatok elkerülik a padlizsánokat. Ez azért lehet, mert karcsú és tüskés vagy talán csak csábítóbb növények vannak az udvarban.
A kukorica bogarak a napraforgó paradicsomot okozhatják, de úgy tűnik, hogy kevésbé károsítják a padlizsánokat, amikor az illatos virágok közé kerülnek, így a virágkorláton gyümölcsözővé válik.
Természetesen kevés olyan zöldség van, amely gyengébb, mint a padlizsán. A fényes, mély lila gömböktől a "Rosa Bianca" csíkáig a hagyományos padlizsánok egzotikus gyümölcsök. A hosszú, vékony fajták gyorsan érettek és a "Ping Tung" lógó szálak szép kontrasztot alkotnak a virágok örvénye ellen. Kipróbálhatja a közel-keleti fajták közül néhányat, például a török narancsot.
04/08
Hagyma, fokhagyma és mogyoróhagymaBurton0215 / Getty Images Nézzünk szembe vele, az emberek az egyedüli állatok, akik ezt az alliumot felfalják. Ha az ehető tereprendezéshez nem sikerül a biztonságos zöldség, akkor ezek lennének. Más zöldségeket megvédhet azáltal, hogy metélőhagymával beültetheti őket, de a darálék hajlamos arra, hogy gyorsan terjedjen. Ha nem akarja, hogy átvegye a kertjét, ne hagyja, hogy maghoz jusson. Mivel a fokhagymát és a vöröshagymát a betakarítás során ki kell ásni, lehet, hogy a beültetésnél sokkal nehezebb. De mindig használhatja őket élek mentén.
05/08
Peppers
rudisill / Getty Images A tájban növekvő paprika ugyanazt a problémát okozza, mint a növendék bab; a levél vonzóbb az állatoknál, mint a gyümölcsök. A fiatal transzplantációk különösen sebezhetőnek tűnnek. Miután a szálak megereszkednek, a sérülés minimálisra csökken. Ezt tudván, várjon, amíg kb. 6 hüvelyk magasak, mielőtt ültetnék őket nyíltan.
Valószínűleg nem kell meggyõzõdnie arról, hogy a paprikákat dísznövényekként gondolhatja. Valójában sok forró paprikát dísznövényekként értékesítenek. Biztosan több, mint elég forró bors fajták, hogy töltsön egy udvaron, de ne hagyja figyelmen kívül az édes típusokat. Mivel a paprika általában egy darabig eléri a teljes színét, szivárványt kap a chartreuse, vörös, narancs és lila az egész szezonban.
06/08
gyógynövényekMark Hamblin / Getty Images Az évelő gyógynövények a legbiztonságosabb választás az ehető tereprendezéshez. Az éves és kétéves gyógynövények, mint a petrezselyem , a bazsalikom és a koriander , meglepően vonzóak az állatokra, tekintve erős illatukat. Lehet, hogy ezek a zamatos lombozat célokat tesz. De fás fűszernövények, mint a zsálya, az oregán, a kakukkfű, a rozmaring és a levendula, mind jobbá teszik az udvaron. A pénzverde továbbra is támadásmentes maradt, bár sok kertésznek nem bánta, ha valaki meg akarja veszteni a menta-tapaszt a számukra.
07. 08
Ehető virágokVirginie Klecka / Getty Images Virágzás a virágoskertből természetellenesnek tűnhet. Valahogy ültetni őket a zöldségkertbe, úgy tűnik, még inkább megengedhetjük, hogy salátázzuk őket. De a növekvő ehető virágok az egész udvaron nem lehetnek agyagai az ehető táj megteremtésében, és remélem, már rájöttél rá. Csak győződjön meg arról, hogy nem etetni vagy szórni őket bármi, amit nem szabad lenyelni.
08. 08
Gyümölcsfák, diófélék és bogyókhatározatlan Habár a gyümölcsök és a diócsaládok bizonyosan vonzóak az állatok számára, általában elég, hogy egy kis hálával és védelemmel ellátogassanak. Az ehető növények ehető tájképként történő használatának valós előnye, hogy minimális gondosságra van szükségük, és a legtöbbet legalább 3 évig jól látják. Egy kis tavaszi metszés és etetés, és a legtöbb gondoskodik magáról. És kihívnám bárkit is, hogy találjon meg egy bokrokat, amelynek vizuális hatása nagyobb, mint egy áfonya, amely tavasszal fehér virágokkal, borzalmas lila bogyókkal nyáron és sugárzó vörös levelek ősszel.