Legjobb zöldségek, amelyek egy őszi kertben nőnek fel

Az őszi zöldségtermesztés nagymértékben változik a keménység zónáiban . A 8-as és újabb övezetekben lévő kertészek, akik türelmesen várakoztak a nyár homályos hőjén keresztül, végül mindenféle zöldségtermesztést kapnak, beleértve a pályázati paradicsomot és a padlizsánt. Íme néhány segítséget neked szerencsés meleg éghajlati kertészek, ültetési dátumok területenként .

Az északi éghajlatú kertészeknek maguknak kell tartaniuk a növekvő zöldségeket, amelyek élvezhetik a hűvösebb, rövidebb őszi napokat, mint a leveles zöldek, gyökérzöldségek , káposzta, brokkoli és káposzta.

Őszi zöldségek, amelyek elindíthatók a magból

Ahhoz, hogy az ősszel rendelkező kert megérjen a fagy előtt, nyár közepén kell elkezdeni. Ez azt jelenti, hogy július végétől augusztusig, a zónától függően. Sok növény jól fog nőni hűvös időben, de meg kell kezdeni, miközben még mindig meleg, és a napok hosszabbak.

Az őszi zöldségkertek gyakran csak a nyári öröklés telepítésének kiterjesztése. Egy üzem befejezésekor egy másik zöldséget ültetnek a helyére. És néhány zöldség elég erős ahhoz, hogy a vetőmagot irányítsa, néhányat még jobban termesztenek a vetőmagról, és megjegyzik, az alábbiakban.

Őszi zöldségek, amelyek jobbak, ha a transzplantációból nőnek

Bár néhány hűvös évjáratú zöldség kb. 3 hónapot igényel a magról való érleléshez, és nem feltétlenül ideálisnak tűnik az ősszel ellátott kertnek, vagy elindíthatja a vetőmagot edényekben, hűvös, árnyékos helyen, vagy kerti a csemetéket a kert közepén , majd átültetheti azt, amikor ősszel van szabad hely a zöldségben.

Még a növények is javasolják, hogy kezdjenek a vetőmagtól, lehetnek mint transzplantációk, ha úgy tetszik. A magok elindítása edényekben és a kertben történő mozgatásához, mivel helyet nyit meg, nagyszerű módja annak, hogy maximalizálja a betakarítást.

Tippek az őszi ültetésre Növényi kertek:

• Közvetlen vetés esetén mindenképpen válasszon olyan fajtákat, amelyek a legrövidebb idő alatt érlelnek. Számoljon vissza az első várható fagypontjáról és tervezzen ennek megfelelően.
• Növénymagok mélyebben ősszel, mint tavasszal. A föld ősszel melegebb. Egy kicsit mélyebbre ültetve, mint amire a csomag azt sugallja, le fogja hozni őket, ahol hűvös és nedves.
• A transzplantációk jobban tudják kezelni a hımérsékletet és a vizet, mint a magok és az újonnan megjelenı palánták.
• Az agyagban bevont pelletizált magok néha olyan zöldségekhez is rendelkezésre állnak, amelyek hosszú ideig csíráznak, mint a sárgarépa. A vizet jobban visszatartják, mint a nem bevont vetőmag, ami kevesebb öntözést és vékonyréteg-kromatogramot jelent. Azonban általában megrendelésre van szükség, és drágábbak.

Készen áll a kezdésre? Íme néhány tipp a kert elkészítéséhez az őszi ültetéshez .

• 01. oldal, 14

  cékla

  Mint minden gyökérzöldség esetében, a cékla a legjobb a magból. Nem akarod zavarni a gyökeret, mihelyt növekszik. A cékla könnyen növekszik egymás után, lehetővé téve, hogy tavasszal nyáron átmenő betakarítást érjen el. Bár a cukorrépák még mindig nyári melegben növekednek, hajlamosak arra, hogy gyorsan keserüljenek és fásuljanak. De a késő nyár remek alkalom, hogy újrakezdjük az ültetést 2-3 hetes időközönként. Az izzók növekedni fognak, amíg kemény fagyasztásról van szó, és még a csúcsok is képesek kezelni egy kis fagyot.

• 02. oldal, 14

  Bok Choy / Pak Choi

  Bok choy és sok más ázsiai zöld , alkalmasak az ültetésre. Az úgynevezett "baby" bok choy fajták mindössze 8 cm magasak és gyorsan nőnek, körülbelül 40 nap alatt. Hűvös időben élvezik, és az esésnek kevesebb előnye van a levélvírusnak. Mivel nem fogják a vetőmagot gyorsan felmelegedni a tavaszi időjárás miatt, a fejet úgy szedheti, ahogy szüksége van rájuk.

• 03. oldal, 14

  Brokkoli

  A brokkoli, akárcsak a kék növények , a legjobbak a hűvös időben. Az őszi ültetésnek két nagy előnye van a tavaszi ültetéssel szemben. Először is, bár a brokkoli növények elviselhetik a fagyot, a nyers brokkoli palánták nem olyan erősek, és a kora tavaszi fagyok sokkolhatnak vagy megölik őket. És másodszor, mivel a virágok a virágrügyek, lassabban nyithatók meg hűvös időben, így több időt kapnak a betakarításra. A brokkoli nem érkezik meg több hónapig, így a "Waltham", a közepes és a nyár végén elinduló gyors növények átültetése jó tétet jelent az őszi betakarításhoz.

• 04. oldal, 14

  Bush bab

  A lenmagnak hosszú termőszezonra van szüksége. A szőlőnek magasnak kell lennie, mielőtt elkezdené a babot. Azonban számos bokor fajta 45 nap alatt elkezd gyártani, így kitűnő jelöltnek bizonyul a növények ősszel történő termesztéséhez. A babtermékek túl fanyarak a fagy kezelésére, de ha fagy fenyeget, akkor mindig egy sor fedőlapot dobhat ki rájuk amíg a hőmérséklet ismét mászik.

• 05/14

  Fejes káposzta

  A bukás tökéletes növekvő időjárás a káposzta számára. A növények meleg időben nőnek, de hűvös időre van szükségük ahhoz, hogy fejük legyen. És a legjobb íz a káposzta növényekből származik, amelyek kellemes egyensúlyban, bőséges vízzel nőnek. A káposzta 90-120 napig bárhol van szüksége, hogy éretté váljon, így az őszi termés a legegyszerűbb, ha átültetik a palántákat a nyár közepén és a nyáron. A káposztafélék zöldségének nagy része elég erős ahhoz, hogy könnyű fagyot kezeljen. Bizonyos védelemmel folytathatja a betakarítást a télre. Nem fognak növekedni, ha hideg, de megtartják frissességüket és még édesebbek is.

• 06/14

  sárgarépa

  A sárgarépa nem a leggyorsabb termelő, de néhány kisebb fajta, mint a "Thumbelina" és a "Paris Market", körülbelül 50 nap múlva érlelődik. Egy másik lehetőség az őszi sárgarépa vetése a konténerekben. A hosszú, legalább 6 hüvelyk mélységű ablakok nagyszerűek ehhez. Tarthatja őket kézben, ahol kényelmesen öntözni és biztonságos négy lábú kártevők.

• 07/14

  Karfiol

  Az őszi jobb idő a karfiol termesztésére, mint tavasszal. Valami a hűvös időjárás miatt tartja a fejét, és gyengéden. Ha tapasztalt fejeket egy kavicsos textúrával, jó esély van arra, hogy tavasszal nőttek. Határozza meg a transzplantációt a közép-és a nyár végén, és nézze meg a különbséget. De ne felejtsük el, hogy a káposzta férgek továbbra is problémát jelentenek, ezért fontolja meg, hogy azokat sorba borítja.

• 08., 14

  Kelkáposzta

  Kale valószínűleg a legegyszerűbb cole crop növekszik. A magvak csíráznak meleg vagy hűvös talajon és levelei miatt termesztik, ezért nem kell aggódnia a fej formázása vagy a virágcsavarozás miatt. Az ősszel való növekedés előnye az a varázslat, amely oly sok zöldséggel történik, amelyet hűvös időben termesztenek, vagy egy könnyű fagyban; a levelek még mindig nagy textúrájúak és az íze édesíti és elmélyül. A nyár közepén vagy késő nyáron a nyár végéig vagy átültetés céljából indítsa el a magokat az őszi betakarításhoz.

• 09. oldal, 14

  Saláta

  A saláta nagyjából egész szezonban ültethető. Tényleg forró időben keserű lesz, és csavarodhat a maghoz . De a legtöbb fajta kevesebb, mint 50 napot vesz igénybe, így érdemes elkezdeni a vetőmagot augusztus közepén, és az örökösöket ősszel ültetni. A növények lassabban növekedhetnek, mint tavasszal, mert a hőmérséklet egyre hűvösebb, nem melegebb, és mivel a napok rövidebbek, de az íze édesebb és élesebb lesz. A saláta növények bizonyos védelmet igényelnek a fagy ellen. A saláta sekély gyökerezik, és kiváló választás a tartályok számára. Ha az őszi saláta növényeket ültetni a cserépben, nagyon könnyű mozgatni azt belülről, hogy megvédje a fagytól. Az ilyen módon ültetett, lehet, hogy friss saláta is a tél.

• 10/14

  borsó

  A borsó egy másik zöldség, amely hűvös időben lazít. Sok rövid fajtát készen áll a betakarításra 50-60 napon belül. A borsó magok gyorsabban csíráznak meleg időben, de még nagyobb vízre és egy kis védelemre van szükségük az erős naptól, miközben fiatalok. De mire készen állnak a virágzás és a borsó előállítására, a napok és éjszakák a tökéletes hőmérséklet legyen ősszel, hogy megtartsák.

• 11/14

  retek

  A retek gyorsan és hűvös, nedves talajon nőnek. A tavaszi növekvő retek (fás textíliák, forró és keserű ízek, kis izzók ...) problémáinak legnagyobb oka az ősszel történő vetés. Érdemes kísérletezni néhány "téli" retek, például a "kerek fekete spanyol" -vel. Nyugtalanul nőnek, mint a gömbölyűek, és nem szeretik a hőt. Szeretnek nyár közepén ültetni, és lehetővé válik, hogy ősszel fejlődjenek. Késő ősszel télre is betakaríthatja az izzókat, vagy télen télen hagyhatja őket a talajban és betakaríthatja tavasszal. Nagyon hasonlítanak a fehérrépákra.

• 12/14

  Spenót

  Ha a spenót csavarodott, még akkor is, ha elég nagy ahhoz, hogy enni, akkor szeretsz ősszel nőni. A spenót csak 30-40 napig tart, és még kevésbé, ha kedveli a kicsi, gyengéd leveleket. Az ősz folyamán több egymás utáni vetőmagot is kaphat a spenót. A spenót magvak tökéletesek a téli vetésre .

• 13/14

  Svájci chard

  Ha a svájci cseresznyét már vágta-és-jöjjön vissza, akkor nem is kell újratöltenie. A növények valószínűleg lassították a nyár folyamán egy kicsit, de egy kis hűvös levegővel és vízzel a teljes termelésre váltanak. Még a télen is túlélhetik, de tavasszal hamarosan betakarítják őket, mielőtt elkezdenék a vetőmaghoz csavarni, és kemények és keserűek lennének.

• 14/14

  Répák és rutabagas

  Mindkét gyökérzöldségnek hosszú szezonnal kell rendelkeznie, 100 vagy több napig, hogy éretté váljanak, de a legnagyobbak, a legjobb ízűek, ha az ősszel érik el. Mivel gyökerükre termesztik, és a tetejük meglehetősen durva, nem számít túlságosan, ha a fagyok megütnek. Még ízletesek is lehetnek édesebbek. A fehérrépa egy kicsit gyorsabban érlelődik, mint a rutabagas, és nem javul, ha túl hosszú ideig marad a talajban, így az örökösök megművelik és felhasználják, ahogy érlelődnek. A rutabagas a télen maradhat, ha szükséges, és tavasszal betakarítva.