Az árnyékolótűrő zöldségek a kertben
Ne hagyd fel a növényi kertészetet, csak mert az udvarod nem túl napos. Minden növénynek szüksége van némi napra, hogy jól megnőjen, de van néhány olyan zöldség, amely elviseli és még részleges árnyalatot is élvez . Ez különösen igaz a vegetációs időszak legmelegebb napjaiban. A délutáni árnyék megkönnyebbülés lenne néhány órányi intenzív reggeli nap után. Még a zöldségféléket is fel lehet termeszteni a faágakat körülvevő területeken, amelyek a nap nagy részében dappled árnyékban vannak.
Az árnyékban termesztett zöldségek túlnyomórészt leveles zöldségek és gyökérnövények, ezért összpontosítani kell őket. A gyümölcsöt termő zöldségek, mint a paradicsom, az uborka és a padlizsán, valóban szükségük van minden napra, amit kaphatnak.
Ha az árnyékban növekszik a zöldségfélék , ne feledje, hogy még mindig sok vízre van szüksége. A víz és az árnyék tökéletes feltételeket nyújt a csigák és csigák számára. Különösen szorgalmasnak kell lenned ezeknek a nyálkás lényeknek a felderítésében, vagy el fogják törölni a betakarítást.
01/05
Saláta Zöldek
A leveles zöldségek a tavaszi kertben vannak. Szeretik a szezon kezdetének hűvös, harmatos napjait, és a legtöbbet öröklõdhetjük egy hosszú betakarítási idõszakra. Egy kicsit trükkös, hogy a nyár legmelegebb részében nőnek. Lassan csíráznak forró, száraz időben, és gyorsan elcsavarognak a maghoz, amikor nőnek. Meg lehet várni, amíg a hőmérséklet újra lehűl, ősszel. Vagy kihasználhatod az árnyékos helyet a kertben, még magasabb kukorica vagy paradicsom növények mögött is, és tarthatod őket egész nyáron. Még meleg vizet is igényelnek.
Jó választási lehetőségek: arugula, saláta , sóska és spenót (napi 3-4 órás napsütés).
02. 05. sz
Zöldek főzése
A sütéshez termesztett leveles zöldségek , a saláta helyett és a frissen fogyasztott táplálék, lassabban és rugalmasabbak lesznek a délutáni árnyékban. Valószínűleg nem fognak olyan nagyok, mint a teljes nap változataik, de a kisebb "baba" levelek kevesebbet kell főzniük, és gyakran édesebbek. (Napi 3-4 óra nap)
Néhányan kipróbálják: az ázsiai zöldségeket (pak choi, mizuna ...), a cseresznye , a kelkáposzta és a mustármag.
Még a káposzta és a brokkoli is a nap fél napján nő. Szeretik a hűvösebb időjárást, de egy kicsit tovább tart.
03. oldal, 05. o
GyökérzöldségekA legtöbb gyökérzöldség fél napos napsütésben érhetõ el, ám lassabban fognak növekedni, és hosszabb ideig tartanak a teljes méret elérése érdekében. Lehet betakarítani néhányat, például a sárgarépát és a burgonyát, miközben még mindig kicsi és édesek. Ön is betakarít cukorrépa és karalábé zöldek, amíg várja, hogy az izzók töltse ki. A retek gyorsan növekszel, hogy ne váljanak fásabbak vagy túl forróak , de a részleges árnyék megakadályozza a rágcsálóknak, hogy magokat vetjenek . (Napi 4-5 óra nap)
Gyökérzöldségek részleges árnyékban: cékla , sárgarépa , burgonya , retek , fehérrépa
04. 05. sz
Gyógynövény tervezése és ültetéseSok kulináris gyógynövény gyors termelő. Az éves gyógynövények gyorsabban, mint a saláta, gyorsan növekvő körülmények között csavarozzák a magot. Lehet, hogy egy kicsit könnyű, amikor részleges árnyékban termesztik, de mivel növekszik a levelek számára, ez nem igazán számít.
Ez a 6 gyógynövény finom lesz napi körülbelül 3 órás napsugárral: kapor , koriander , menta , oregánó és petrezselyem . (Napi 3 óra nap)
05. 05
Borsó és bab
Borsó és zöldbab, mint a hűvösebb hőmérséklet. Napra van szükségük virágok és hüvelyek előállításához, de hajlamosak elhalványulni, amikor a hőmérséklet felmelegszik. A hűvös, árnyékos helyeken ültetni fogja a növekvő szezon.
A bokorbab jobb választás az árnyékoláshoz, mint a pole bab. A szőlőfajták később a szezonban előállítanak babot, és napfényre van szükségük ahhoz, hogy nőjenek a szőlő, amely végül a babot tartja. A bokorbabok gyors termesztők, és mint a borsó, nagyra értékeljék a délutáni kis hűtést. (Napi 4-5 óra nap)
Tippek a borsó és bab előállítására .